第一章 饮食相宜相克的依据 12
中医依据 12
西医依据 16
第二章 日常饮食相宜相克 22
谷物·豆类 22
大米 22
面粉 23
小米 24
黑米 25
糯米 26
燕麦 27
薏米 28
玉米 29
芝麻 30
花生 31
绿豆 32
红豆 33
豇豆 34
黄豆 35
蚕豆 36
豌豆 37
黑豆 38
扁豆 39
芸豆 40
豆腐 41
豆腐干 42
豆腐皮 43
蔬菜·菌类 44
白菜 44
香菜 45
生菜 46
蕨菜 47
苋菜 48
荠菜 49
空心菜 49
莼菜 50
甘蓝 51
芥兰 52
芦笋 53
绿豆芽 54
黄豆芽 55
香椿 56
芦荟 56
茼蒿 57
雪里蕻 57
洋葱 58
芋头 59
青椒 60
番茄 61
黄花菜 62
西葫芦 63
菠菜 64
油菜 65
芹菜 66
韭菜 67
菜花 68
蒜薹 69
莴笋 70
竹笋 71
茭白 72
莲藕 73
冬瓜 74
丝瓜 75
黄瓜 76
苦瓜 77
南瓜 78
辣椒 79
地瓜 80
茄子 81
土豆 82
胡萝卜 83
白萝卜 84
山药 85
姜 86
葱 87
大蒜 88
黑木耳 89
银耳 90
百合 91
荸荠 92
香菇 93
平菇 94
冬菇 94
金针菇 95
鸡腿蘑 96
猴头菇 96
口蘑 97
水果类 98
苹果 98
梨 99
桃 100
李子 101
山植 102
杏 103
大枣 104
香蕉 105
菠萝 106
芒果 107
葡萄 108
樱桃 109
西瓜 110
草莓 111
荔枝 112
甜橙 113
杨梅 114
木瓜 115
哈密瓜 116
猕猴桃 117
柠檬 118
石榴 119
火龙果 119
桂圆 120
椰子 121
枇杷 121
干果类 122
无花果 122
核桃 123
栗子 124
松子 125
杏仁 126
莲籽 127
肉蛋·水产类 128
猪肉 128
羊肉 129
牛肉 130
猪肝 131
猪肚 132
猪蹄 133
驴肉 134
鸡肉 135
鸭肉 136
鹅肉 137
鸽肉 138
鹤鹑肉 139
火腿 140
香肠 141
鸡蛋 142
鸭蛋 143
松花蛋 144
鹤鹑蛋 145
鲤鱼 146
鲫鱼 147
黄鱼 148
鲢鱼 149
鳜鱼 149
带鱼 150
草鱼 151
武昌鱼 152
鲈鱼 152
鳗鱼 153
鲶鱼 154
平鱼 154
甲鱼 155
鳝鱼 156
金枪鱼 157
三文鱼 157
鲍鱼 158
鳕鱼 158
泥鳅 159
海参 160
海蜇 160
鱿鱼 161
虾仁 162
对虾 163
虾皮 164
螃蟹 165
牡蛎 166
田螺 167
蛤蜊 168
紫菜 169
海带 170
饮品·调料类 171
碳酸饮料 171
豆浆 172
白酒 173
啤酒 174
葡萄酒 175
咖啡 176
茶 177
奶茶 178
酸奶 178
牛奶 179
芝麻油 180
蜂蜜 181
醋 182
味精 183
芥末 183
花生酱 184
芝麻酱 184
花椒 185
番茄酱 186
精盐 187
白糖 188
红糖 189
第三章 常见病饮食宜忌 192
常见病 192
健忘 192
急性胃炎 193
哮喘 194
胃溃疡 195
痢疾 196
痤疮 197
急性胆囊炎 198
骨折 199
黄褐斑 200
荨麻疹 201
夜盲 202
肝病 203
便秘 204
咳嗽 205
咽炎 206
中耳炎 207
耳鸣 208
痛经 209
腹泻 210
骨质疏松 211
痔疮 212
失眠 213
皮炎 214
流感 215
脱发 216
老年斑 217
颈椎病 218
白癜风 219
前列腺增生 220
抑郁症 221
脂肪肝 222
贫血 223
痛风 224
厌食症 225
水肿 226
眩晕 227
龋齿 228
肺结核 229
慢性病 230
糖尿病 230
高血脂 231
高血压 232
慢性胃炎 233
低血压 234
冠心病 235
动脉硬化 236
老年痴呆 237
第四章 养生保健饮食宜忌 240
养颜塑身饮食宜忌 240
补益气血 240
美容驻颜 241
丰胸美体 242
乌发护发 243
减肥瘦身 244
营养保健饮食宜忌 245
健脑益智 245
抗衰益寿 246
滋阴壮阳 247
开胃消食 248
润肠排毒 249
防癌抗癌 250
消除疲劳 251
第五章 不同人群饮食宜忌 254
特定人群的饮食宜忌 254
寒性体质 254
热性体质 255
实性体质 256
虚性体质 257
脑力劳动 258
体力劳动 259
经常熬夜 260
高温工作 261
低温工作 262
接触辐射 263
运动量大 264
粉尘环境 265
常用电脑 266
孕产妇的饮食宜忌 267
待孕妈妈 267
孕妈妈 268
新妈妈 269
各年龄段的饮食宜忌 270
婴幼儿 270
青少年 271
中年人 272
老年人 273