图书介绍：本书由动量传输、热量传输、质量传输三篇，共16章组成。动量传输部分有动量传输的基本概念、动量传输的基本定律、管内流动、边界层流动、可压缩气体流动及相似原理与量纲分析等内容；热量传输部分有热量传输基本概念及基本定律、导热、对流换热、辐射换热等内容；质量传输部分有质量传输基本概念及基本定律、扩散传质、对流传质，以及动量、热量、质量传输的类比等。书中各章均设有小结、复习思考题；书末附有常用数据表。全书注重从三种传输具有类似性的角度，阐述了流体流动过程、传热过程以及传质过程的传输基础理论，并力求将这些基础理论应用于材料制备及加工与冶金工程实践中。本书可作为高等院校材料类、冶金类专业及其相关专业的本科生教材，也可作为研究生、教师和有关工程技术人员学习传输知识的参考资料。