绪论 1
第一章 市场经济基础 4
开章案例 4
第一节 经济资源及其配置方式 5
第二节 市场经济的含义、特征与作用 6
第三节 市场经济规律与市场机制 9
第四节 需求与供给分析 14
思考与练习 22
案例分析 23
第二章 市场主体行为 24
开章案例 24
第一节 消费者行为 25
第二节 生产者行为 29
第三节 政府与市场 38
思考与练习 44
案例分析 44
第三章 企业与企业管理 47
开章案例 47
第一节 企业功能与类型 48
第二节 企业管理概述 53
第三节 企业管理系统 61
思考与练习 79
案例分析 79
实训项目 80
第四章 企业环境 81
开章案例 81
第一节 企业环境分析 82
第二节 市场与市场竞争 93
第三节 市场调查与预测 100
思考与练习 106
案例分析 107
实训项目 107
第五章 企业决策与计划 108
开章案例 108
第一节 企业决策 109
第二节 企业计划 116
第三节 企业战略 121
思考与练习 129
案例分析 130
实训项目 131
第六章 市场营销管理 132
开章案例 132
第一节 市场营销管理基础 133
第二节 市场细分与目标市场 135
第三节 市场营销组合 139
第四节 市场营销新发展 152
思考与练习 157
案例分析 157
实训项目 158
第七章 生产运作管理 159
开章案例 159
第一节 生产运作管理概述 160
第二节 生产过程组织 167
第三节 生产计划与控制 174
第四节 生产现场管理 180
思考与练习 185
案例分析 185
实训项目 187
第八章 质量管理 188
开章案例 188
第一节 质量管理概述 189
第二节 质量管理体系 198
第三节 质量管理方法 204
思考与练习 215
案例分析 216
实训项目 217
第九章 企业资源管理 218
开章案例 218
第一节 人力资源管理 219
第二节 财力资源管理 228
第三节 物力资源管理 236
第四节 技术资源管理 244
思考与练习 252
案例分析 252
实训项目 254
第十章 中小企业经营管理实务 255
开章案例 255
第一节 中小企业的特征及创建 257
第二节 中小企业经营战略 262
第三节 中小企业内部管理 271
思考与练习 279
案例分析 280
实训项目 282
参考书目 284