第一章 规模化生态养猪投资效益分析 1
第一节 肉猪成本的构成与分析 1
第二节 繁殖母猪成本的构成与分析 3
第三节 规模化生态养猪投资效益分析实例 5
第二章 猪的生物学特性与动物福利 9
第一节 猪的生物学特征 9
第二节 猪的行为学特征 14
第三节 猪的动物福利 22
第三章 猪的品种与引种 27
第一节 猪的经济类型 27
第二节 中国地方猪种 29
第三节 国外引进猪种 36
第四节 猪的配套系 41
第五节 猪的选择与引种 47
第六节 猪的经济杂交 54
第四章 猪的营养与饲料 62
第一节 饲料的营养功能简介 63
第二节 猪的常用饲料 69
第三节 猪的饲养标准 80
第四节 猪的饲粮配合 84
第五节 猪的生态饲料 94
第六节 养猪生产中禁用抗生素的对策 100
第七节 猪的营养与免疫 105
第五章 种猪生产 110
第一节 配种与猪的人工授精 110
第二节 妊娠 125
第三节 分娩 135
第四节 泌乳 143
第五节 种猪生产新技术 149
第六章 幼猪培育 160
第一节 哺乳仔猪的养育 160
第二节 断奶仔猪的养育 172
第三节 育成与后备猪的培育 181
第七章 肉猪生产 189
第一节 猪的生长发育规律 190
第二节 影响肉猪生产的因素分析 193
第三节 提高肉猪生产力的技术措施 200
第八章 规模化生态养猪 211
第一节 生产工艺 212
第二节 生产管理工作程序 217
第三节 猪场场址选择与建筑物布局 223
第四节 猪舍建筑设计的基本要求 225
第五节 猪场设备 234
第六节 猪场粪尿及污水处理 245
第七节 发酵床养猪技术 250
第九章 猪场的卫生消毒与防疫 259
第一节 猪场卫生消毒 259
第二节 猪场的防疫 269
第三节 不同阶段猪的常见疾病预防 282
参考文献 312