导论：工艺技术引领着人类文明进化的方向 15
第一章 烧造工艺 35
第一节 “泥坯捏塑法”与“泥条盘筑法” 43
第二节 慢轮与快轮 45
第三节 印纹陶与挂釉硬陶 47
第四节 秦瓦汉砖与战国琉璃 50
第五节 南朝青瓷 53
第六节 唐三彩 55
第七节 宋瓷名窑 57
第八节 青花瓷 63
第九节 五彩、粉彩与斗彩 67
第十节 鼻烟壶、景泰蓝与珐琅器 69
第二章 铸造工艺 73
第一节 青铜器 75
1．早期青铜器 87
2．“块范法”与“失蜡法” 87
3．“鎏金”和“错金银” 87
4．“长信宫灯”与“错银铜牛灯” 87
5．“宣德炉” 87
第二节 铸铁与锻造 87
第三节 金银器 91
1．中国古代金银器分类 99
2．中国古代金银器工艺 99
3．中国古代金银器鉴定技术 99
4．唐代金银器 99
5．楚国郢爰、库银与铸币 99
第三章 织造工艺 99
第一节 麻织 101
第二节 丝织 103
1．丝织起源 111
2．古代丝织原料及丝织品种类 111
3．古代丝织工艺 111
第三节 棉织 111
第四节 毛织 114
第五节 刺绣 116
1．刺绣溯源 123
2．四大名绣 123
第六节 染印色织 123
第七节 古代织机 127
第八节 编结 132
第四章 木作工艺 135
第一节 建筑木作 137
第二节 木作农具 142
第三节 木作家具 147
1．古代家具中的设计启示 163
2．中国传统家具的演化分析 163
3．明式家具 163
第四节 木作器械 163
1．从“中国人不擅长机械”说起 177
2．木作农用机械 177
第五节 木作工具 177
第五章 漆作工艺 181
第一节 漆作材料 185
第二节 漆作器型 189
第三节 漆作工艺 192
第六章 纸作工艺 205
第一节 “蔡伦造纸术”的价值 207
第二节 传统造纸工艺 209
第三节 宣纸 212
第四节 民间传统纸作 215
1．纸窗 225
2．纸鸢 225
3．纸灯 225
4．纸扎 225
5．纸扇 225
6．纸伞 225
7．剪纸 225
8．纸马 225
第七章 皮作工艺 225
第一节 皮作工艺的源流 227
第二节 军用皮作护具 232
第三节 民间皮作 234
第八章 石作工艺 237
第一节 建筑石作 239
第二节 石作器具 242
第三节 石作文玩 245
第四节 玉作工艺 248
后记 255
主要参考文献 260