Part One 酒店住宿 1
Lesson One 客房预订 1
Lesson Two 问讯处 10
Lesson Three 引领房间 19
Lesson Four 日常服务 27
Lesson Five 特别服务 36
Lesson Six 处理投诉 58
Lesson Seven 付帐 66
Part Two 餐饮 74
Lesson One 预订餐桌和酒席 74
Lesson Two 迎接客人 83
Lesson Three 点菜及介绍菜品 91
Lesson Four 上菜 100
Lesson Five 结账 108
Lesson Six 酒吧与鸡尾酒厅 117
Part Three 购物和娱乐 126
Lesson One 健身中心 126
Lesson Two 在夜总会 134
Lesson Three 购物 141
Lesson Four 在百货公司 164
Part Four 交通 171
Lesson One 预订机票 171
Lesson Two 海关 180
Lesson Three 办理登机手续 189
Lesson Four 乘坐交通工具 196
Lesson Five 问路 221
Part Five 观光游览 229
Lesson One 游览颐和园 229
Lesson Two 游览故宫 237
Lesson Three 游览长城 245
Lesson Four 游览苏州 253
Lesson Five 游览桂林 260
Lesson Six 游览黄石国家公园 267
Lesson Seven 夏威夷之游 275
Lesson Eight 巴黎之旅 282