1.前言 1
2.第一章 概论 1
一、质量体系的概念 1
二、质量体系文件的概念及重要性 1
三、GB/T19000—ISO9000族标准对质量体系文件的要求 2
四、编制质量体系文件应注意的问题 2
3.第二章 质量手册的编制 4
一、质量手册的概念 4
二、质量手册的结构与基本内容 7
三、如何编制质量手册 10
四、质量手册的管理 33
五、案例：上海××厂质量保证手册 35
4.第三章 质量体系程序的编制 49
一、概念 49
二、GB/T19000—ISO9000族标准对质量体系程序的要求 49
三、质量体系程序的结构及内容 50
四、如何编写质量体系程序 60
五、质量体系程序的管理 86
5.第四章 质量计划的编制 96
一、概念 96
二、质量计划的编制要点 98
三、质量计划的制订、评审、认可和修订 101
四、质量计划的案例 104
6.第五章 质量记录的编制 106
一、质量记录的概念 106
二、质量记录的种类 106
三、质量记录的编制要求 106
四、如何编制质量记录的表式 107
五、质量记录的构成 107
附录： 114
1.ISO10013：1995《质量手册编制指南》 114
2.ISO10005：1995《质量管理—质量计划指南》 121