《化学趣谈》PDF下载

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  • 作  者:石门,冯洋,田晓菲主编
  • 出 版 社:呼和浩特:远方出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:780723007X
  • 页数:250 页
图书介绍:《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据,用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言,对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体,对激发广大青年爱科学、学科学的热情,提高科学文化水平,大力弘扬科学,极具现实意义。

人体中的化学元素 1

人体中化学元素的结构 14

人体中化学元素的功能 16

人体中的化学反应 19

糖 32

脂类有机化合物 45

蛋白质 61

维生素 80

无机盐 94

水 97

化学药物 103

新药介绍 114

化学与毒物 118

石油 126

煤 133

太阳能 146

核能 157

原子簇团的发现 172

导电塑料 178

可燃冰的发现 184

碳的畅想 190

关于变异的争论 196

炼丹术与冶金术 201

神奇的元素周期表 208

奇妙的核化学的诞生 214

墨镜的原理 219

诺贝尔轶事 224

解密人工降水 230

化学催化 236

生命中的化学 239

人类周围的化学 242

极端的化学行为 245