第一章 绪论 1
1.1研究背景及意义 1
1.1.1研究背景 1
1.1.2研究意义 3
1.2国内外相关研究进展 4
1.2.1国内外产业链理论研究现状 4
1.2.2产业链稳定机制研究进展 10
1.2.3产业链理论和稳定机制研究评述 12
1.3结构安排 16
1.4研究方法 17
1.4.1实证分析和规范分析相结合 17
1.4.2理论和实证分析相统一 18
1.4.3定性和定量分析相结合 18
1.5农业产业链稳定机制的研究视角 18
1.6创新与不足 19
1.6.1主要创新点 19
1.6.2研究不足 20
1.6.3研究展望 21
1.7技术线路图 21
第二章 农业产业链相关概念界定 23
2.1产业链及相关概念辨析 23
2.1.1产业链、供给链与价值链的区别与联系 23
2.1.2资金链、价值链的区别与联系 25
2.1.3产业链与产业集群 26
2.2农业产业链的界定 27
2.2.1农业产业链内涵 27
2.2.2农业产业链内涵解析 28
2.2.3农业产业链的分类方法 30
2.3农业产业链基本特征 35
2.3.1农业产业链的一般性 35
2.3.2农业产业链的特殊性 37
2.4农业产业链分析的理论基础 38
2.4.1农业产业链基础链形成的理论分析Ⅰ 38
2.4.2农业产业链基础链形成的理论分析Ⅱ 39
2.5农业产业链稳定机制的界定 40
2.5.1稳定与稳定机制的解释 40
2.5.2农业产业链的稳定性 40
2.6与农业产业链稳定性研究有关的几个概念区别 41
2.6.1单链和复链 41
2.6.2基础链—扩展链—循环链 45
2.6.3基于物联网和互联网的新式农业产业链 49
2.7小结 50
第三章 农业产业链稳定机制研究的理论基础 51
3.1合作与竞争理论 51
3.1.1合作与竞争的心理学解释 51
3.1.2合作与竞争的原因 51
3.1.3合作与竞争的影响因素 54
3.1.4合作与竞争的辩证关系 55
3.2农业产业链传递中的学习理论 56
3.3现代契约正义理论 58
3.4演化经济理论 61
3.5最优控制理论 64
3.6小结 66
第四章 农业产业链稳定性多视角分析 67
4.1从演化经济学角度分析农业产业链的稳定性 67
4.1.1农业产业链演变的三种组织结构形式 67
4.1.2农业产业链基础链形成和稳定的数理解释 69
4.1.3基础链向扩展链演变的数理解释 71
4.1.4基础链—扩展链—循环链的动态演变及稳定性 73
4.2从技术链角度分析农业产业链稳定性 82
4.2.1农业产业链外部技术创新体系与稳定性 82
4.2.2农业产业链内部利益主体技术创新与稳定性 84
4.3从价值增值角度分析农业产业链稳定性 88
4.3.1农业产业链成本链、利润链数学解释 88
4.3.2农业产业链形成的因素分析 91
4.3.3农业产业链稳定性因素分析 92
4.3.4农业产业链稳定性的综合分析 94
4.4从地理空间系统视角分析农业产业链稳定性 97
4.4.1空间要素与农业产业链关系 97
4.4.2我国六大区域农业产业链结构特点 101
4.4.3六大区域农业产业链稳定对策 107
4.4.4基于空间要素农业产业链稳定性的深入讨论 110
4.5小结 114
第五章 辅助因素与农业产业链稳定性 116
5.1政策与农业产业链稳定性 116
5.1.1政策对农业产业链的影响 116
5.1.2政策对农业产业链的稳定措施 123
5.2信息与农业产业链稳定性 125
5.2.1信息概念及其特征 125
5.2.2信息因素及现象与农业产业链的稳定 127
5.2.3信息技术深化对农业产业链的影响 131
5.3法律与农业产业链稳定性 133
5.3.1物流法与农业产业链的稳定 133
5.3.2合同法与农业产业链基础链的稳定 134
5.3.3循环农业制度法与农业产业链的深入发展 134
5.3.4网络管理法与农业产业链的稳定 135
5.4小结 136
第六章 农业产业链稳定性综合指标体系及运作模式 138
6.1农业产业链稳定性评价方法及步骤 138
6.1.1农业产业链稳定性评价方法 138
6.1.2农业产业链稳定性评价基本步骤 139
6.2指标设计原则 141
6.3指标体系的建立 142
6.3.1农业产业链稳定机制影响因素分析 142
6.3.2农业产业链指标体系的建立 148
6.3.3稳定性指标体系关系图 152
6.4例证分析农业产业链稳定性 153
6.4.1实例一:河北广魏农业开发有限公司 153
6.4.2实例二:湖南镇袁农业科技股份有限公司 160
6.4.3实例三:福建日券农产品国际贸易有限公司 164
6.5模糊评价实证分析 170
6.5.1德尔菲法确定各个指标权重 170
6.5.2农业产业链评语集 171
6.5.3公司各级指标评价 171
6.5.4各个公司综合评价 176
6.5.5确定三个公司农业产业链稳定的顺序 178
6.6小结 178
第七章 主要结论和政策建议 180
7.1主要结论 180
7.1.1准确界定农业产业链内涵是分析其稳定性的基础 180
7.1.2基础链—扩展链—循环链的逻辑分类是产业链稳定性分析的突破口 180
7.1.3基础链不稳是我国农业产业化深入发展的最大制约 182
7.1.4各利益主体分配的合理性是农业产业链稳定的前提 183
7.1.5技术应用和创新速度是农业产业链核心竞争力的体现 184
7.1.6产业链的价值增值能力，是农业产业链稳定的关键 185
7.1.7加强评价指标体系构建，推动农业产业链稳定发展 185
7.2政策建议 186
7.2.1重新认识农业产业链对国民经济的贡献 186
7.2.2提高农业产业链技术和创新能力 186
7.2.3提高农民组织化程度，重塑诚信体系 187
7.2.4加大财政金融对农业产业化的支持力度，保持政策持续性 188
7.2.5调控农业产业链利益分配机制 188
7.2.6加快配套物流法、合同法等相关法律的建立和完善 189
附录 191
参考文献 204
后记 217