《养牛生产学》PDF下载

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  • 作  者:王世东主编
  • 出 版 社:北京市:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787811179613
  • 页数:429 页
图书介绍:本书为莫放主编的《养牛生产学》21世纪教材的第二版,内容在原来基础上做了增加和改动。本书以提高牛奶和牛肉的数量和质量为前提,研究奶牛、肉牛的育种与繁殖管理、饲养模式和经营管理。可持续发展的环境控制等理论和生产过程的科学。

第一章 动物检疫概论 1

第一节 动物检疫概述 1

第二节 动物检疫的原则及法律 8

第三节 动物检疫的分类 10

第四节 动物检疫的工作内容与程序 12

第五节 国内外动物检疫工作的组织与管理 25

第二章 动物检疫的方法与技术 31

第一节 流行病学调查法 31

第二节 病理学检查法 32

第三节 临床检查法 32

第四节 病原学检查法 36

第五节 变态反应诊断法 72

第六节 常用血清学技术 75

第七节 病毒蚀斑技术 140

第八节 分子生物学技术 143

第三章 检验样品 189

第一节 动物样品 189

第二节 动物产品 197

第三节 种质材料 204

第四节 媒介昆虫 205

第四章 动物传染病与防疫 210

第一节 动物传染病的传染过程和流行过程 210

第二节 动物传染病的防疫措施 222

第五章 人畜共患及各种动物疫病的检疫 233

第一节 牛海绵状脑病 233

第二节 口蹄疫 245

第三节 炭疽 256

第四节 结核病 271

第五节 布氏杆菌病 284

第六节 大肠杆菌病 293

第七节 沙门氏菌病 302

第八节 猪链球菌病 310

第九节 猪瘟 314

第十节 猪繁殖与呼吸综合征 323

第十一节 禽流感 331

第十二节 新城疫 352

第十三节 鸡传染性支气管炎 368

第十四节 鸭瘟 372

第十五节 兔病毒性出血症 380

第十六节 弓形虫病 387

第十七节 日本血吸虫病 392

第十八节 旋毛虫病 397

第十九节 猪囊尾蚴病 401

第六章 残留物的检测 405

第一节 饲料中动物源性成分的检测 405

第二节 药物残留的检测 409

附录 常用的培养基及稀释液制备方法 455

一、细菌培养基 455

二、组织培养相关溶液的配制 471

三、补体结合反应相关溶液的配制 476

四、血凝试验相关溶液的配制 478

五、免疫酶技术试剂的配制 480

六、病毒蚀斑技术试剂的配制 481

七、单克隆抗体技术试剂的配制 482

八、常用染色液的配制 483

参考文献 485