第一部分 重新发现咖啡第一章 想象、梦想和卑微的出身 3
第二章 丰盛的“遗产” 15
第三章 对意大利人来说，浓缩咖啡就像一曲咏叹调 27
第四章 幸运只眷顾有规划的人 41
第五章 说“不”者难成大业 51
第六章 铭记企业的价值 65
第二部分 重建咖啡体验第七章 睁大眼睛实践梦想 81
第八章 让自己情迷，才能虏获他人心 91
第九章 员工不是生产线上的零部件 103
第十章 万丈高楼始于一石一木 117
第十一章 别让比你聪明的人吓倒 129
第十二章 坚守信条还是灵活变通？ 139
第三部分 重塑企业精神第十三章 华尔街评估的是公司市值，而非价值 153
第十四章 想要再造卓越，先要重塑自我 163
第十五章 别阻挡下属的进取精神 177
第十六章 想要保持超前，时刻更新自我 187
第十七章 价格危机考验公司价值观 201
第十八章 建立品牌的最佳方式：每一次面对每一个顾客 213
第十九章 为两千万名新顾客冒险：值！ 233
第二十章 做大之后如何保持小企业的优势 241
第二十一章 企业怎样担负起社会责任？ 255
第二十二章 如何避免千篇一律 267
第二十三章 为长远目标和品牌建设创造价值 277
第二十四章 跟着心灵前行 287
致谢 295