第一部分 核心概念 1
第一章 采购在价值链中的作用 3
第二章 工业购买行为：采购中的决策 21
第三章 采购管理过程 51
第四章 采购和设施管理 75
第五章 采购商业服务 89
第六章 政府采购 105
第七章 市场结构与供应市场研究 125
第二部分 战略与计划 157
第八章 产品外包和风险管理 159
第九章 采购和经营战略 181
第十章 类别采购：从供应商那里获得更好的业绩 207
第十一章 采购、创新和质量管理 225
第十二章 采购、物流和供应链管理 251
第十三章 组织和采购结构 277
第十四章 业绩评估和采购管理 301
第三部分 执行 343
第十五章 准备与供应商进行合作：成本方法和技术 345
第十六章 零售业中的采购和供应管理 365