第一章 旅游业的指导理论 1
第一节 现代旅游概述 2
第二节 旅游经济学 10
第三节 旅游地理学 17
第四节 生态学理论 28
第五节 可持续发展理论 39
第六节 相关学科理论与技术 46
第二章 旅游资源评价 60
第一节 旅游资源的概念与分类 60
第二节 对我国旅游资源的认识和评价 66
第三节 旅游资源的开发 85
第四节 旅游区（点）质量等级 95
第三章 旅游规划剖析 99
第一节 旅游规划的发展与演进 99
第二节 旅游规划的作用与意义 105
第三节 旅游规划的类型 111
第四节 旅游发展规划 117
第五节 旅游区规划 127
第六节 专项旅游区规划 134
第七节 旅游基础设施规划 144
第八节 旅游规划的编制主体 158
第九节 编制规划的程序 163
第十节 旅游规划的评审 170
第十一节 对旅游规划资质的认定 174
第四章 旅游产业要素研究 182
第一节 旅游业产业要素的分析 183
第二节 我国旅游饭店业的发展趋势 191
第三节 我国经济型酒店的崛起与发展 226
第五章 旅游开发：市场、产品与运作 233
第一节 旅游开发的市场导向 233
第二节 旅游市场调查和市场细分 240
第三节 旅游市场的SWOT分析 244
第四节 产品定位和市场拓展 255
第五节 旅游开发的难点与对策 259
第六节 旅游产品创新与升级换代 269
第七节 旅游产品创新与升级换代的战略策略保障 279
第八节 旅游景区主题的确定 287
第六章 实践与案例 293
第一节 三亚市旅游发展总体规划 293
第二节 青城山——都江堰国际休闲度假旅游区概念性规划 301
第三节 苏州金鸡湖旅游休闲与商业发展策划 312
第四节 崇明三岛度假旅游业发展总体规划 327
第五节 江西省婺源县旅游产业总体规划 341
主要参考文献 353
后记 356