第1章 灶炕基础知识及燃烧热损失分析 1
1．省柴灶炕是如何演变的？ 1
2．火炕有哪些作用？ 1
3．旧式炕存在哪些弊病？ 2
4．旧式灶存在哪些弊病？ 3
5．改造旧式炕灶有哪些意义？ 4
6．民用采暖系统炕灶、炉搭建前注意的一些技术细节有哪些？ 5
7．如何绘制节柴灶的建筑施工图？ 5
8．怎样识读整套节柴灶的施工图？ 8
9．燃料燃烧获得的热能如何表示？ 9
10．什么是导热现象？具有哪些特征？ 10
11．什么是对流现象？具有哪些特征？ 11
12．什么是热辐射现象？具有哪些特征？ 12
13．传热过程中，导热与对流之间有何联系？ 13
14．什么是燃料的发热量？ 14
15．什么是比容及比热容？ 14
16．什么是潜热？ 15
17．什么是流速和流量？分别具有哪些意义？ 15
18．炕灶热量如何分配？ 17
19．如何计算炕灶的热效率？ 18
20．什么是排烟损失？如何减少排烟损失？ 18
21．什么是化学不完全燃烧损失？如何减少该损失？ 20
22．什么是机械不完全燃烧损失？造成该损失的原因有哪些？ 21
23．什么是散热、渗漏损失？该损失与哪些因素有关？ 21
24．什么是蓄热损失？如何减少该损失？ 22
第2章 单体省柴节煤灶 23
1．省柴节煤炕灶有哪些特点？ 23
2．按照炉灶通风助燃方式不同，单体省煤灶可分为几类？ 24
3．按照炉灶烟囱和灶门的相对位置不同，单体省煤灶可分为几类？ 25
4．按照炉灶锅的数目和排放不同，单体省煤灶可分为几类？ 26
5．按照用途不同，单体省煤灶可分为几类？ 30
6．怎样才能提高省柴节煤灶的热效率？ 31
7．单体省柴节煤灶在设计上有哪些技术经济要求？ 32
8．单体省柴煤灶由哪几部分组成？ 33
9．燃料消耗量BL如何确定？ 33
10．灶体和灶高如何确定？ 34
11．灶膛内吊火高度如何确定？ 34
12．燃烧室有哪些设计要求？ 35
13．拦火圈主要分几种？有哪些作用？ 36
14．回烟道的设计要求有哪些？ 36
15．出烟口的设计要求有哪些？ 37
16．进风道有哪些类型？设计要求有哪些？ 38
17．灶箅子的尺寸与燃烧质量有哪些关系？ 40
18．灶门有哪些设计要求？ 40
19．为什么要设计二次进风？ 41
20．余热利用的方法有几种？ 42
21．盘管热水器分几种？哪种较好？ 42
22．U形灶膛热水器有哪几部分组成？有哪些安装要求？ 44
23．如何设计盘管热水器？ 45
24．设计余热利用装置时应注意哪些事项？ 45
25．子母炉由哪几部分组成？有什么特点？ 45
26．如何设计通风灶的火床？ 47
27．通风灶的集风斗有几种类型？ 48
28．搭建炕灶前应做好哪些准备？ 50
29．搭建炕灶前为什么要夯实地基？ 51
30．搭建炕灶时，施工放样的方法有几种？ 51
31．安装灶箅子时应满足哪些要求？ 53
32．抹制燃烧室时有哪些材料和施工要求？ 54
33．如何砌筑拦火圈？ 54
34．灶脚施工时应满足什么条件？ 56
35．为提高节能效率，节柴灶附件应如何设计？ 56
36．如何搭设灶台和锅边？ 57
37．如何选择节能炕灶的保温材料？ 58
38．节能炕灶的保温厚度如何确定？ 58
39．如何进行节能炕灶的试烧？ 59
40．如何选择灶台的粉刷材料？ 60
41．商品化省柴节煤灶有哪些设计原则？ 60
42．商品化省柴节煤灶有哪些形式？ 61
43．商品化省柴节煤灶对使用材料有哪些要求？ 64
44．常用的砌筑水泥如何正确选购？ 65
45．常用的石灰如何正确选购？ 66
46．灶门倒烟的原因有哪些？如何排除？ 66
47．烟囱抽离不足的原因有哪些？如何排除？ 67
48．引起火力不旺、偏开锅的原因有哪些？如何排除？ 67
49．引起升温速度慢、烧水不宜开锅的原因有哪些？如何排除？ 68
50．新灶点火困难，点燃后难烧的原因有哪些？如何排除？ 68
51．炉肚使用一段时间后热效率降低的原因有哪些？如何排除？ 69
52．回烟道不完全回烟的原因有哪些？如何排除？ 69
53．柴灶使用一段时间后出现燎烟的原因有哪些？如何排除？ 70
54．燃料燃烧不完全，不易起火的原因有哪些？如何排除？ 70
第3章 连炕省柴节煤灶 71
1．连炕省柴节能灶应具备哪些结构？常用的有几种？ 71
2．轻体组装活动床式炕有哪些特点？ 72
3．砌筑连炕省柴节能灶前用准备哪些材料？ 74
4．连炕省柴节能灶的搭建要点有哪些？ 75
5．如何砌筑锅台？ 77
6．锅灶上口如何找圆？ 79
7．规格不同的双锅灶锅台如何处理？ 79
8．如何设计连腔灶？ 80
9．连炕省柴节能灶的节能保温措施有哪几种？ 80
10．连炕灶灶门燎烟的原因有哪些？如何排除？ 81
11．连炕灶灶门倒烟的原因有哪些？如何排除？ 82
12．引起灶内截柴的原因有哪些？如何排除？ 82
13．引起连炕灶犯风冒烟的原因有哪些？如何排除？ 83
14．烧火时争嘴冒烟的原因有哪些？如何排除？ 84
15．连炕灶灶内打呛的原因有哪些？如何排除？ 84
第4章 高效预制组装架空火炕 86
1．火炕的布局方式有哪几种？ 86
2．常用的火炕有哪几种类型？ 87
3．架空火炕由哪几部分组成？ 92
4．如何选择架空火炕的炕体材料？ 93
5．架空火炕的炕板尺寸如何确定？对钢筋有哪些要求？ 94
6．水泥混凝土炕板所用的材料有哪些要求？ 94
7．水泥昆凝土炕板中材料的配比为多少？ 95
8．砌筑架空火炕前应准备哪些材料？ 95
9．架空火炕的基础处理有哪些意义？ 95
10．如何进行架空火炕底板支柱的放线操作？ 95
11．如何砌筑架空火炕的底板？ 96
12．如何摆放架空火炕底板？ 96
13．如何为架空火炕底板进行密封处理？ 96
14．如何砌筑外灶墙？ 96
15．炕内烟道坡度和烟气流通断面如何确定？ 98
16．炕膛分烟形式有哪几种？ 100
17．炕内墙的设置有哪些要求？ 104
18．炕内冷墙如何进行保温处理？ 105
19．炕内后阻烟墙有哪些作用？应满足哪些尺寸要求？ 106
20．防风洞有什么作用？有哪些设计要求？ 106
21．炕梢出烟口处烟插板的安装有哪些要求？ 107
22．如何铺设炕面板？ 107
23．如何抹炕面泥？炕面泥的材料有哪些要求？ 109
24．对木炕沿有哪些材料和技术要求？ 111
25．怎样为炕墙镶瓷砖？应注意什么？ 111
26．不同类型高效预制组装架空炕连灶的搭设方法有何不同？ 112
27．炕表面的修饰有哪几种方法？ 116
28．提高架空炕连灶的热能利用率有哪些技术措施？ 117
29．提高架空炕连灶的炕面均温性能有哪些技术措施？ 118
30．提高架空炕连灶的炕体保温性能有哪些技术措施？ 119
31．架空火炕凉得较快的原因有哪些？如何排除？ 120
32．架空火炕没有抽力的原因有哪些？如何排除？ 120
33．架空火炕“好烧”但不热的原因有哪些？如何排除？ 120
34．引起架空火炕倒烟和灶面不热的原因有哪些？如何排除？ 121
35．架空火炕灶板挂灰的原因有哪些？如何排除？ 121
第5章 燃池与砖炉 123
1．什么是燃池（地炕）取暖？ 123
2．燃池的建筑材料与燃料有哪些？ 123
3．燃池砌筑时有哪些要求？ 124
4．燃池使用时有哪些要求？ 126
5．燃池是如何燃烧与供热的？ 126
6．燃池有几种热能损失？ 127
7．通炕砖炉有哪几种形式？特点各是什么？ 128
8．取暖炕砖炉有哪几种形式？有哪些安装要求？ 131
9．常用的炊事砖炉有哪几种形式？ 133
10．火炉壁衬用料如何选择？如何配制？ 134
第6章 烟囱的搭建与故障排除 136
1．烟囱有哪些作用？ 136
2．烟囱的抽力是如何形成的？ 136
3．烟囱口的截面如何确定？ 137
4．附墙烟囱有哪些形式？如何砌筑？ 137
5．如何砌筑子母烟囱？ 140
6．如何砌筑独立烟囱和积肥烟囱？ 140
7．烟囱插板有哪些作用？ 142
8．烟囱插板有哪些形式？ 143
9．使用烟囱插板应注意哪些问题？ 144
10．烟囱砌筑完成后要满足哪些质量标准？ 145
11．对安装在烟囱内的瓦管有哪些要求？ 145
12．砌筑烟囱时应采取哪些保温防潮措施？ 145
13．烟囱内径粗细不均匀对排烟有哪些影响？ 146
14．检查烟囱故障的方法有几种？ 146
15．排除烟囱内故障的方法有几种？ 147
16．引起烟囱犯风倒流的原因有哪些？如何排除？ 148
17．引起烟囱冒黑烟的原因有哪些？ 148
18．引起烟囱冒黄烟的原因有哪些？ 148
第7章 民用采暖循环系统 150
1．民用采暖循环系统有哪几种？ 150
2．什么是民用水暖煤炉？ 152
3．民用水暖煤炉的类型有哪些？ 152
4．对民用水暖煤炉有哪些功能要求？ 152
5．民用水暖煤炉的炉具有哪些结构？ 153
6．民用循环系统的安装方法有哪些？ 158
7．民用水暖煤炉自然循环系统有哪些布置原则？ 162
8．散热器的种类有哪些？ 163
9．如何确定散热器的安装数量？ 167
10．选择散热器时应注意哪些问题？ 167
11．如何安装散热器？ 168
12．什么是膨胀水箱？有哪些安装要求？ 170
13．如何选择阀门？有哪些安装要求？ 171
14．安装管道直径的大小对循环系统有哪些影响？ 172
15．管道存气对循环系统有哪些影响？如何解决？ 173
16．如何防止煤气中毒？ 175
17．引起管道膨胀的原因有哪些？如何排除？ 176
18．引起水锤现象的原因有哪些？如何排除？ 176
19．为什么禁止热炉上水？ 177
20．民用采暖系统使用时应注意哪些事项？ 177
21．民用采暖系统在非采暖期时应如何保养？ 177
第8章 节能柴灶的热性能测试 178
1．常用木柴燃料的热值如何确定？ 178
2．如何测定耗柴量？ 178
3．如何确定用水量？ 179
4．如何测定空气湿度？ 179
5．三个“十”测试法有哪些特点？ 181
6．“均耗量”测试法有哪些特点？ 181
7．使用简易方法测试热效率时，使用的工具有哪些？如何测试？热效率如何计算？ 182
参考文献 184