第1篇 基础篇 1
第1章 绪论 1
1.1 旅游环境学的形成和发展 1
1.1.1 旅游环境学的形成 1
1.1.2 旅游环境学的发展 2
1.2 旅游环境学的研究对象与内容 4
1.2.1 旅游环境学的研究对象 4
1.2.2 旅游环境学的研究内容 5
1.3 旅游环境学与相关学科的关系 8
1.3.1 与环境学科、生态学科的相互关系 8
1.3.2 与旅游学科的相互关系 8
1.3.3 与其他学科的相互关系 8
1.4 旅游环境学的研究方法 8
1.4.1 现场和社会调查 8
1.4.2 历史分析法 9
1.4.3 数学模型的应用 9
1.4.4 GIS等新技术的运用 10
思考与练习题 10
第2章 旅游环境概述 11
2.1 旅游环境 11
2.1.1 旅游环境概述 11
2.1.2 综合分析 13
2.1.3 旅游环境的定义 13
2.1.4 旅游环境与旅游资源 13
2.2 旅游环境的分类 14
2.2.1 按旅游环境的主体划分 14
2.2.2 按旅游环境的尺度范围划分 15
2.3 旅游环境的基本特点 16
2.3.1 旅游环境质量应明显优于一般环境的质量——优越性 16
2.3.2 由于旅游环境所处位置的不同而各具特色——差异性 16
2.3.3 对旅游环境在某些情况下的特殊要求——特殊性 17
2.4 旅游环境的基本性质 17
2.4.1 空间结构具有多维性 17
2.4.2 时间方面具有多变性 18
2.4.3 物质交换和能量流动的功能性 18
2.4.4 自身具有平衡机制和自我调控性 18
2.4.5 对人类社会发展的支撑性 18
2.4.6 旅游环境供给的有限性 19
思考与练习题 19
第3章 旅游与环境的关系 20
3.1 旅游活动与环境的良性互动 20
3.1.1 环境是旅游业生存与发展的基础 20
3.1.2 旅游活动对环境的正面效应 21
3.2 旅游活动与环境的冲突 23
3.2.1 “无烟工业”的污染 23
3.2.2 旅游活动对环境的负面冲击 24
思考与练习题 35
第4章 旅游环境学理论基础 36
4.1 可持续发展理论 36
4.1.1 可持续发展理论的产生 36
4.1.2 可持续发展的内涵及实质 37
4.1.3 可持续旅游 38
4.2 环境科学理论 42
4.2.1 环境系统理论 42
4.2.2 环境质量与环境价值 43
4.2.3 环境本底值、背景值与基线值 45
4.3 生态系统理论 46
4.3.1 生态系统基本概念 46
4.3.2 生态平衡 50
思考与练习题 52
第2篇 评价篇 53
第5章 旅游环境评价概述 53
5.1 旅游环境影响及其特征 53
5.1.1 旅游环境影响 53
5.1.2 旅游环境影响的特征 53
5.1.3 累积效应 55
5.2 环境评价及其发展过程 55
5.2.1 概念 55
5.2.2 开发决策和环境评价 56
5.2.3 分类 57
5.2.4 发展过程 59
5.3 环境影响评价的程序和管理 60
5.3.1 中国环境影响评价的程序和管理 60
5.3.2 发达国家和国际组织的环境影响评价程序和管理 66
5.4 环境影响的重大性和评价等级 68
5.4.1 环境影响的重大性及判断方法 68
5.4.2 环境筛选 71
5.4.3 环境影响评价等级 72
5.5 环境影响评价的有效性 73
思考与练习题 74
第6章 环境污染源与生态破坏源的调查与评价 75
6.1 污染源和环境污染 75
6.1.1 污染源的分类 76
6.1.2 各种污染源概述 76
6.1.3 环境污染与污染物 81
6.2 污染源与生态破坏源调查与评价 87
6.2.1 目的 87
6.2.2 污染源调查内容与方法 87
6.2.3 污染源评价 90
6.2.4 生态破坏和破坏源 91
6.2.5 生态破坏源的调查和评价 93
思考与练习题 94
第7章 大气与水环境影响评价 95
7.1 大气环境质量现状评价 95
7.1.1 大气污染监测评价 95
7.1.2 大气环境质量现状评价的数学方法 96
7.1.3 大气污染生物学评价 100
7.2 大气环境影响评价 102
7.2.1 大气环境影响评价程序 102
7.2.2 评价等级的划分 102
7.2.3 评价范围的确定 103
7.2.4 大气环境影响评价方法 104
7.2.5 大气环境影响评价内容 105
7.3 水环境质量现状评价 108
7.3.1 地表水质量评价 108
7.3.2 水环境质量的生物学评价 112
7.3.3 湖泊水环境质量评价 115
7.4 水环境影响评价 115
7.4.1 水环境影响评价的目的 115
7.4.2 评价工作等级和工作程序 115
思考与练习题 118
第8章 生态评价与噪声评价 119
8.1 生态环境质量评价 119
8.1.1 生态评价及其任务 119
8.1.2 生态评价的标准、范围和等级 120
8.1.3 生态环境影响的识别 121
8.1.4 生态环境调查及现状评价 122
8.2 生态环境影响评价 126
8.2.1 生态环境影响评价的一般要求 126
8.2.2 生态环境影响评价的基本步骤 126
8.2.3 生态环境影响评价的内容 127
8.3 噪声环境现状评价 127
8.3.1 噪声概述 127
8.3.2 噪声环境现状评价 130
8.4 环境噪声影响预测与评价 132
8.4.1 评价工作程序 132
8.4.2 评价范围 133
8.4.3 基础资料的收集 133
8.4.4 噪声现状调查 133
8.4.5 环境噪声影响预测 134
8.4.6 环境噪声影响评价 136
思考与练习题 137
第9章 视觉影响评价 138
9.1 总则 138
9.1.1 基本概念 138
9.1.2 有关景观资源保护的法规 139
9.1.3 视觉影响评价的目标和难点 139
9.1.4 视觉影响评价的程序和范围 140
9.2 拟建项目视觉影响的识别 140
9.2.1 交通 140
9.2.2 水资源开发工程 140
9.2.3 高架输电线工程 141
9.3 现有视觉资源评述 141
9.3.1 评价因子的筛选 141
9.3.2 简单的目视评分法评述 141
9.3.3 核查表法 141
9.4 对现有视觉资源影响的预测 144
9.4.1 预测方法 144
9.4.2 简单评分法 144
9.4.3 系统评分法预测和评价视觉资源影响 146
9.5 评价视觉影响 150
9.5.1 评价视觉影响的重大性 150
9.5.2 研究和提出消减措施 151
9.5.3 视觉影响评价结果的决策 152
思考与练习题 152
第10章 累积效应分析 153
10.1 累积效应的概念与分析程序 153
10.1.1 累积效应原理和累积效应分析 153
10.1.2 累积效应分析的程序 155
10.2 累积效应分析工作范围的界定 156
10.2.1 界定的原则和步骤 156
10.2.2 累积效应的识别 157
10.2.3 界定累积效应分析范围 158
10.3 描述和评估受影响的旅游环境 160
10.3.1 描述受累积效应作用的旅游环境 160
10.3.2 确定累积效应的旅游环境后果 161
10.3.3 避免和消减重大的累积效应 164
10.4 分析累积效应的方法、技术和案例 165
10.4.1 CEA方法分类 165
10.4.2 实施CEA的方法 165
10.4.3 案例:累积作用系数法的应用 168
思考与练习题 172
第11章 社会经济环境影响评价 173
11.1 概述 173
11.1.1 社会经济影响评价因子 173
11.1.2 评价因子之间的关系 174
11.1.3 社会经济影响评价的项目筛选 175
11.1.4 评价区域范围和敏感区 176
11.1.5 评价程序 177
11.2 社会经济影响的识别 178
11.2.1 识别拟议开发行动的主要社会经济影响 178
11.2.2 社会经济现状调查 179
11.3 社会经济影响预测 180
11.3.1 社会经济影响预测方法 180
11.3.2 经济影响预测 184
11.4 评价社会经济环境影响 186
11.4.1 筛选影响重大性的准则 186
11.4.2 判断和决策 188
11.4.3 消减负面影响的措施和事后监测 188
思考与练习题 189
第12章 旅游环境风险评价 190
12.1 风险与旅游环境风险系统 190
12.1.1 风险和风险观念 190
12.1.2 风险的定义、可接受性和不确定性 192
12.1.3 旅游环境风险系统 194
12.2 EIA和旅游环境风险评价 196
12.2.1 分类和策略 196
12.2.2 EIA与TERA的关系 199
12.3 环境风险识别和影响预测 199
12.3.1 项目筛选和风险影响识别 200
12.3.2 故障树—事件树分析法 200
12.3.3 风险概率的度量 202
12.3.4 风险源强的概率分布估计 203
12.3.5 风险源强的估计与影响预测 204
12.4 风险评价 207
12.4.1 目的 207
12.4.2 风险评价标准 207
12.4.3 评价内容 208
12.5 旅游环境风险管理 210
12.5.1 TERM及其内容 211
12.5.2 TERM方法 211
思考与练习题 213
第3篇 管理篇 214
第13章 旅游环境管理概述 214
13.1 旅游环境管理的特点和基本内容 214
13.1.1 旅游环境管理的特点 214
13.1.2 旅游环境管理的基本内容 215
13.1.3 旅游环境管理的基本职能 215
13.2 旅游环境管理的主要措施 217
13.3 旅游环境管理的若干制度 218
13.4 旅游环境管理体制 220
13.4.1 我国目前环境管理存在的困难和问题 220
13.4.2 建立我国旅游环境管理体制的基本构想 221
13.5 ISO 14000和环境管理体系 221
13.5.1 ISO环境管理国际标准的由来与发展 221
13.5.2 环境管理体系及其认证 223
13.5.3 旅游区环境管理体系的建立 224
思考与练习题 227
第14章 环境标准与旅游环境目标 228
14.1 环境标准与环境标准体系 228
14.1.1 标准和环境标准 228
14.1.2 环境标准体系 228
14.2 旅游环境容量与测定 232
14.2.1 旅游环境容量研究的缘起与发展 232
14.2.2 旅游环境容量的概念体系 233
14.2.3 旅游环境容量的测量 235
14.3 旅游环境质量与旅游环境目标 242
14.3.1 旅游环境质量 242
14.3.2 旅游环境目标 243
思考与练习题 244
第15章 旅游环境保护的手段 245
15.1 旅游环境保护的法律手段 245
15.1.1 旅游环境保护法律手段的定义与内容 245
15.1.2 环境权与环境法律责任 245
15.1.3 我国环境保护的法律体系 247
15.2 旅游环境保护的经济手段 248
15.2.1 旅游环境保护经济手段的概念和必要性 248
15.2.2 旅游环境保护的主要经济手段 249
15.3 旅游环境保护的规划手段 251
15.3.1 旅游规划的定义与意义 251
15.3.2 旅游规划在旅游环境保护中的应用 252
15.4 旅游环境保护的行政手段 256
15.4.1 旅游环境保护行政手段的定义和必要性 256
15.4.2 行政手段的具体形式 258
15.4.3 政府对旅游环境实施保护的特殊行政手段 258
15.5 旅游环境保护的宣传教育手段 260
15.5.1 旅游环境保护宣传教育手段的定义 260
15.5.2 旅游环境保护宣传教育的目的、内容和对象 260
15.5.3 环境意识 261
15.5.4 旅游环境宣传与教育手段的主要形式 264
15.6 旅游环境保护的科技手段 265
15.6.1 旅游环境保护的数学手段 265
15.6.2 旅游环境保护的物理手段 266
15.6.3 旅游环境保护的化学手段 267
15.6.4 旅游环境保护的生物手段 268
15.6.5 旅游环境保护的工程手段 270
思考与练习题 271
第16章 旅游资源及环境保护的具体措施 272
16.1 大气旅游环境的保护 272
16.1.1 统筹规划,合理布局 272
16.1.2 改进燃烧方式 272
16.1.3 治理交通废气污染 273
16.1.4 植树造林,净化空气 274
16.2 噪声污染防治 275
16.2.1 噪声污染控制途径 275
16.2.2 噪声控制管理 275
16.2.3 噪声控制技术 275
16.3 水体旅游资源及环境的保护 276
16.3.1 河湖旅游资源及环境的保护 276
16.3.2 海洋水体旅游资源及环境的保护 278
16.3.3 瀑布、泉水水体旅游资源及环境的保护 280
16.4 地质、地貌旅游资源及环境的保护 281
16.4.1 山地地貌及环境的保护 281
16.4.2 溶洞旅游资源及环境的保护 282
16.5 生物旅游资源及环境的保护 283
16.5.1 就地保护——建立自然保护区 283
16.5.2 移(异)地保护——建立动物园、植物园及各种引种繁育中心 283
16.5.3 古树名木的保护 284
16.6 旅游垃圾处理和旅游厕所建设 284
16.6.1 旅游垃圾减量化处理对策与措施 284
16.6.2 旅游垃圾的无害化处理对策与措施 285
16.6.3 旅游垃圾资源化处理对策与措施 286
16.6.4 “白色污染”的治理 286
16.6.5 旅游厕所的建设与管理 287
16.7 文物古迹类旅游资源及环境的保护 289
16.7.1 “修旧如故,以存其真”的总原则 289
16.7.2 处理好文物古迹保护与经济发展的关系 289
16.7.3 处理好文物古迹保护与利用的关系 290
16.7.4 保护好文物古迹周围的环境 291
16.7.5 文物古迹保护的技术措施 291
16.7.6 文物古迹保护的管理措施 292
16.8 民俗风情与传统文化艺术类旅游资源及环境的保护 293
16.8.1 封闭式保护 293
16.8.2 开放式保护 293
16.9 旅游城市环境的保护 294
16.9.1 编制城市总体规划,调整城市功能布局 295
16.9.2 保护城市的历史风貌和文化特色,突出城市个性 295
16.9.3 开展城市环境综合整治,改善城市环境质量 295
16.9.4 加强城市基础设施建设,提高污染防治能力 296
16.9.5 提高城市绿化水平 296
16.9.6 加强城市交通污染防治 296
16.10 旅游社会环境的保护 297
16.10.1 实施社会环境综合治理和专项整治 297
16.10.2 改善居民的好客态度 297
16.10.3 建立完善的旅游信息系统和标识系统 298
16.10.4 建立旅游安全救护系统 298
思考与练习题 298
第17章 环境决策与公众参与 300
17.1 环境决策概述 300
17.1.1 环境决策的概念 300
17.1.2 环境决策的特点 300
17.1.3 环境决策的分类 301
17.1.4 环境决策的内容 302
17.2 环境决策的程序 303
17.2.1 建立环境目标 303
17.2.2 收集环境信息 303
17.2.3 处理环境信息 303
17.2.4 拟制环境决策方案 304
17.2.5 环境决策的优度分析 304
17.2.6 最优环境决策方案的选择 305
17.3 环境决策的方法 305
17.3.1 决策树法 305
17.3.2 决策矩阵法 306
17.3.3 多目标决策法 307
17.4 环境决策过程的公众参与 308
17.4.1 公众与公众参与定义 308
17.4.2 公众参与环境决策的依据 309
17.4.3 公众参与环境决策的作用 310
17.4.4 公众参与环境决策的方法 311
17.4.5 促进公众参与环境决策的途径 311
思考与练习题 313
第4篇 案例篇 314
案例1 环境促进旅游发展:广东鼎湖山案例 314
案例2 旅游开发活动的环境影响:武陵源案例 319
案例3 旅游环境监测:武夷山案例 326
案例4 利益相关者参与旅游环境保护:国外保护区案例 330
案例5 旅游环境影响与游客管理:5种管理模式比较 334
参考文献 342