第一章 动物传染病学实验技术 1
实验一 免疫接种 1
实验二 兔瘟的诊断及其组织灭活苗的制备 4
实验三 间接血凝实验检测猪瘟抗体 5
实验四 布氏杆菌病的检疫 7
实验五 结核病的检疫 13
实验六 胶体金检测卡的制备及猪蓝耳病抗体检测 18
第二章 动物寄生虫学实验技术 21
实验一 原虫的观察 21
实验二 吸虫的观察 23
实验三 绦虫及绦虫蚴的观察 27
实验四 线虫的观察 30
实验五 昆虫的观察 34
实验六 蝇成熟幼虫分泌物提取液抗菌活性测定 37
第三章 动物内科学实验技术 40
实验一 血清中钙含量的测定（微量测定法） 40
实验二 血清中镁含量的测定（钛黄显色法） 42
实验三 血清中无机磷含量的测定（磷钼酸法） 44
实验四 血清中微量元素铜的测定（铜试剂比色法） 46
实验五 血清中丙氨酸氨基转移酶（ALT）活性的测定 48
实验六 血清中天门冬氨酸氨基转移酶（AST）活性的测定 51
实验七 血清中碱性磷酸酶（ALP）活性的测定 53
实验八 血清乳酸脱氢酶（LDH）活性的测定 55
实验九 血糖的测定（费林-吴宪氏法） 57
实验十 动物有机磷农药中毒病例复制与诊疗 60
第四章 动物外科学实验技术 66
实验一 外科炎症疗法（一） 66
实验二 外科炎症疗法（二） 68
实验三 创伤 71
实验四 植皮术 74
实验五 眼的检查法 75
实验六 肢蹄病诊断法 77
第五章 家畜外科手术学实验技术 83
实验一 保定法、注射法、投药法、打结法 83
实验二 无菌术 86
实验三 局部麻醉 87
实验四 全身麻醉 88
实验五 切开、止血、缝合 90
实验六 肠吻合术 90
实验七 气管切开术、食管切开术 91
实验八 羊瘤胃切开术、公羊尿道切开术 92
实验九 羊多头蚴孢囊摘除术、肋骨切除术 92
第六章 动物产科学实验技术 94
实验一 犬发情鉴定——阴道黏液涂片法和外部检查法 94
实验二 牛、驴发情直检法和直肠B超卵巢探查法 95
实验三 怀孕诊断——超声波诊断法 97
实验四 手术助产——剖宫产 101
实验五 胎膜、胎盘及胎儿血液循环 102
实验六 乳房炎乳和酒精阳性乳的实验室诊断 104
实验七 骨盆和难产助产器械的使用 106
实验八 B超诊断在家畜生殖方面的应用 108
第七章 动物卫生检验检疫学实验技术 110
实验一 鲜（冻）肉类的卫生检验 110
实验二 腌腊肉品的卫生检验 116
实验三 罐头食品的卫生检验 122
实验四 乳的卫生检验 129
实验五 鲜蛋和皮蛋的卫生检验 136
实验六 鲜（冻）鱼的卫生检验 141
实验七 蜂蜜的卫生检验 144
实验八 乳的掺假掺杂检验 151
主要参考文献 161