第一章 绪论 1
第一节 民俗与民俗学 1
第二节 民俗的基本特征 11
第三节 民俗的社会功能 26
第四节 中国民俗的起源与发展 32
第二章 物质生产民俗 39
第一节 农业民俗 40
第二节 狩猎、游牧和渔业民俗 48
第三节 工匠民俗 55
第四节 商业与交通民俗 62
第三章 物质生活民俗 71
第一节 饮食民俗 72
第二节 服饰民俗 81
第三节 居住建筑民俗 89
第四章 社会组织民俗 96
第一节 社会组织民俗的分类描述 97
第二节 宗族组织民俗 102
第三节 社团和社区组织民俗 114
第五章 岁时节日民俗 127
第一节 岁时节日的由来和发展 127
第二节 岁时节日的活动及特点 139
第六章 人生仪礼 151
第一节 人生仪礼的性质 151
第二节 诞生仪礼 153
第三节 成年仪礼 159
第四节 婚姻仪礼 167
第五节 丧葬仪礼 175
第七章 民俗信仰 182
第一节 信仰对象 183
第二节 信仰媒介 188
第三节 信仰表现方式 193
第四节 民俗信仰的基本特征 199
第八章 民间科学技术 202
第一节 民间科学知识 203
第二节 民间工艺技术 214
第三节 民间医学 222
第九章 民间口头文学（上） 233
第一节 口头散文叙事文学的体裁和分类 234
第二节 口头散文叙事文学的流传和演变 245
第三节 口头散文叙事文学的讲述和功能 254
第十章 民间口头文学（下） 262
第一节 民间诗歌的起源与传播 262
第二节 民间诗歌的类别与特征 265
第三节 民间诗歌的体式、表现手法与功能 276
第四节 歌节、歌俗、歌手 283
第十一章 民间语言 289
第一节 民间语言的性质 289
第二节 常用型民间熟语 300
第三节 特用型民间熟语 308
第十二章 民间艺术 317
第一节 民间音乐 318
第二节 民间舞蹈 328
第三节 民间戏曲 337
第四节 民间工艺美术 347
第十三章 民间游戏娱乐 355
第一节 民间游戏娱乐的起源、特征、功能与分类 355
第二节 民间游戏 368
第三节 民间竞技 371
第四节 民间杂艺 377
第十四章 中国民俗学史略 381
第一节 古代关于民俗的记录与观点 381
第二节 近代启蒙民俗思想的产生与发展 399
第三节 现代民俗学史 406
第十五章 外国民俗学概况 411
第一节 欧美民俗学 411
第二节 俄国与苏联的民俗学 428
第三节 日本民俗学 440
第四节 韩国民俗学 451
第十六章 民俗学研究方法 461
第一节 主要民俗学流派及其方法 461
第二节 民俗资料的搜集与整理 470
第三节 民俗研究的一般方法 475
人物译名中英文对照表 480
后记 482