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《大众家常菜》PDF下载
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作 者:《万象文画》编写组编
出 版 社:呼和浩特:内蒙古人民出版社
出版年份:2010
ISBN:9787204100897
页数:71 页
图书介绍:本书从“家常”、”基础”入手,从零开始,先讲原料和原料加工,然后把家庭中最常见的面食、最基础的做法,一一详细解析。让你通过阅读本书掌握同类菜品的烹调技能,触类旁通,帮你迅速完成从新手到高手的转变,使下厨变成轻松的享受。
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