第一章 民以食为天 1
第一节 饮食用品的选购加工 1
如何购买香油 1
如何鉴别真假酱油 1
如何鉴别真假味精 2
如何辨别八角 2
如何识别真假花椒 2
如何辨别小茴香 3
如何辨别真假生姜 3
怎样鉴别花茶质量 3
如何识破秤上花招 4
怎样选购活鸡 5
如何鉴别鸡蛋 6
如何清洗动物内脏 6
如何鉴别注水肉 7
如何选购鲜鱼 8
如何选择鲜虾 8
大米如何防虫 9
如何识别泡水蔬菜 10
如何清洗蔬菜上的残留农药 10
如何选购食用菌 11
如何识别真假木耳 11
如何鉴别真假人参 12
真假蜂王浆的鉴定 12
如何储存蜂蜜 13
如何选购奶粉 13
第二节 美食加工时的小窍门 14
如何识别油温 14
如何掌握油温 14
怎样掌握烹调中的火候 15
做菜时的一些小窍门 16
如何正确使用味精 16
如何调好饺子馅 17
如何和好饺子面 18
如何让饺子不粘连 18
蒸馒头碱放多了怎么办 19
怎样让米饭更香 19
做饭如何防溢 20
掌握肉类烹调火候 20
如何去除羊肉膻味 20
如何去除鱼腥味 21
如何自制茶叶蛋 22
怎样腌鸭蛋出的油多 22
炒菜如何放盐更营养 22
第三节 不可不知的万物妙用 23
淘米水的10个妙用 23
过期牛奶有妙用 24
茶水的妙用 25
咖啡渣的妙用 26
醋的妙用 26
过期葡萄酒的妙用 27
食盐的妙用 29
啤酒的妙用 29
大蒜的妙用 30
鸡蛋清的妙用 32
鸡蛋壳的妙用 32
西瓜皮的妙用 33
第四节 饮食中的一些健康细节 34
食品在什么温度吃味道最好 34
饮水最佳时间 34
食物搭配的禁忌 35
饮用豆浆的禁忌 36
这些食物不宜多吃 37
计算机工作者的健康饮料 38
第二章 居家琐事门道多 40
第一节 选购衣服要小心 40
如何选购衬衫 40
如何得体地穿衬衫 41
如何选购皮衣 41
如何选购羽绒服 42
如何识别银首饰 43
如何鉴别真假珍珠 43
如何佩戴戒指 44
几种常见颜色的搭配技巧 44
男人穿西装的技巧 45
女西装正确穿着 46
女性内衣如何选择 46
女性穿丝袜搭配技巧 47
如何去掉皮鞋皱纹 48
如何保养西服 48
如何防止静电伤身 49
不宜用洗衣机洗涤的衣物 50
如何使白衣服保洁白 51
怎样晾晒衣服不会变形 51
羽绒服怎样洗涤 52
如何正确洗涤女士内衣 53
第二节 去污其实很容易 54
污渍去除小窍门 54
如何去除油渍 56
如何去除衣服上的霉斑 57
去除瓜果汁污渍的小窍门 58
如何去除茶渍 58
第三节 居室定要巧布局 59
挑户型的诀窍 59
如何选择复式住宅 59
家庭装修的省钱攻略 61
家庭装修的几个误区 62
厨房装修的几个细节 63
阳台设计小窍门 64
购买装饰材料技巧 65
如何选购防盗门 66
如何鉴定玻璃的质量 68
如何选择灯具 68
如何选择洁具 69
如何选购家具 70
如何消除家具的油漆味 71
如何让新居空气质量良好 72
家居的理想高度是多少 73
夏日居室如何降温 74
家居中的一些健康细节 75
如何让家里的空气清新 75
如何除去室内噪音 77
如何进行家庭防盗 77
第三章 生活万物有学问 79
第一节 细节养生最重要 79
如何消除疲劳 79
如何获得好的睡眠质量 80
能帮助睡眠的几种食物 81
如何预防打鼾 82
日常生活中实用的健康习惯 83
生活中一些简易的养生法 85
如何散步健身 86
巧用洗澡治小病 87
简易护发小窍门 88
日常如何保护眼睛 90
听觉如何保健 90
如何缓解牙疼 91
厨房是个“小药房” 91
如何预防食物中毒 92
巧用食盐治病 94
预防脑血管衰老 95
如何预防空调病 96
如何预防中风 96
如何预防癌症 98
家庭消毒常用方法 99
第二节 家居保养在平时 100
如何清洁地板 100
如何养护木质地板 101
房屋污渍怎样粉刷 101
旧墙面如何重新粉刷 101
窗纱怎样清洗 102
厨房如何保洁 102
如何正确使用洗洁精 103
如何保持切菜板卫生 104
浴室怎样除垢 104
怎样保养水槽卫生 105
家用物品怎样去皱 106
如何清除水壶中的水垢 107
日常清洁如何去味 107
家居清洁之十大技巧 108
空调房间如何保湿 109
日常节水技巧 110
家用电器节能技巧 110
如何有效地驱除蟑螂 111
如何判断家具质量 112
如何使用原木家具 113
如何购买沙发 114
第三节 家电选购要谨慎 114
如何选购大屏幕彩电 114
如何选购液晶电视 115
如何选购电冰箱 117
如何选购滚筒洗衣机 118
如何选购空调 119
购买微波炉的注意事项 120
如何选购抽油烟机 121
如何辨别是否为翻新手机 122
如何保养手机电池 123
如何选购电动按摩器 124
家用电器如何摆放 125
怎样减少家电辐射 125
家电如何节约用电 126
如何保养电视机 128
液晶电视机如何保养 129
初学者如何正确使用电脑 130
使用空调的注意事项 132
如何保持冰箱的清洁 133
洗衣机如何保养 133
使用微波炉的注意事项 134
巧用微波炉的几个技巧 135
电火锅的保养和使用 136
如何使用吸尘器 137
如何保养吸尘器 137
家具翻新的小窍门 138
如何处理受损家具 138
如何清洁橱柜台面 139
如何保养橱柜 140
如何给家用电器除污 140
如何清洗饮水机 142
第四章 美妙生活多情趣 144
第一节 旅游常识知多少 144
外出旅游服装如何选择 144
蜜月旅行时的注意事项 145
水上旅游的注意事项 146
游览寺庙的禁忌 147
入住酒店的注意事项 147
旅行中的理财小窍门 148
如何跟旅行社打交道 150
如何选购旅游食品 151
旅游购物小窍门 152
旅行中养颜小妙招 153
旅途中如何补充营养 154
泡温泉的注意事项 155
皮肤晒伤怎么办 155
旅游中失眠怎么办 156
登山旅游的注意事项 157
旅游中预防常见疾病 158
如何预防旅游腹泻 159
如何预防高原反应 159
住宿旅馆如何预防疾病 161
老年人外出旅游的注意事项 162
旅游中反扒防窃小常识 164
第二节 养花护花要细心 164
养花时需要什么用具 164
居室内如何摆放植物 165
光照对花卉生长发育的影响 166
夏季怎样养花 166
如何护理花卉越冬 167
浇花要用什么样的水 169
盆花选用什么样的土壤 169
如何自制腐叶土 170
如何防治花卉病虫害 171
治疗病虫害的偏方 171
花卉萎蔫了怎么办 172
如何用鲜花装饰节日家居 172
花卉装饰的不同用途 173
插花的几种形式 174
家庭如何进行插花 175
如何使花卉保鲜 175
如何制作微型盆景 176
后记 178