第一编 应用社会学概述与应用社会学方法 3
第一章 应用社会学概述 3
第一节 应用社会学的定义、特点与研究领域 3
一、什么是应用社会学 3
二、应用社会学的特点 4
三、应用社会学的研究领域 7
第二节 应用社会学的由来与发展 10
一、应用社会学的由来 10
二、杜尔克姆对于应用社会学的贡献 12
三、美国芝加哥学派对于应用社会学的贡献 13
四、应用社会学在当代的发展 15
第二章 应用社会学研究方法综述 22
第一节 社会研究的要素与步骤 22
一、分析单位 22
二、变量 24
三、时间维度 27
四、研究步骤 30
第二节 社会研究方法的类型 33
一、调查研究 33
二、实验 37
三、非介入性研究 40
四、实地研究 43
第三节 社会研究中的伦理与价值 45
一、社会研究中的伦理问题 45
二、价值与客观性 48
第三章 社会调查抽样方法及应用 51
第一节 总体与样本的统计学意义 51
一、抽样调查的优越性 51
二、随机化原则 52
三、总体与样本的统计学意义 52
四、抽样框与抽样单元 53
第二节 参数、估计量与精度 54
一、参数与估计量 54
二、精度 55
三、置信度与置信区间 55
第三节 基本的抽样方法 56
一、简单随机抽样 56
二、分层抽样 57
三、整群抽样 57
四、多阶抽样 58
五、系统抽样 59
第四节 简单估计 59
第四章 社会研究中属性数据的列联表分析 64
第一节 测量的尺度与列联表 65
第二节 什么是列联表 66
第三节 二维列联表的基本结构 68
第四节 与列联表分析有关的统计学概念 70
一、条件概率与独立性 71
二、相关性 71
三、二维列联表的相关性 73
四、二项分布与多项分布 74
五、列联表的多项分布 76
六、多项分布的χ2统计量 77
七、极大似然估计的基本思想 78
第五节 列联表的独立性假设检验 79
第五章 定性研究方法及其应用 83
第一节 定性研究方法概述 83
一、定性研究的方法论基础 84
二、定性研究方法的历史 87
三、定性研究方法的特点 88
四、定性研究的信度和效度问题 90
第二节 焦点群体访谈方法 91
一、焦点群体访谈方法的特点 91
二、焦点群体访谈方法的组织 93
第三节 深度访谈法 95
一、深度访谈法的定义与类型 95
二、深度访谈的技术 96
第四节 口述史方法 99
一、口述史的特点 99
二、口述史方法的操作 100
第五节 扎根理论的方法 103
一、扎根理论的目标与视角 103
二、扎根理论方法的技术与步骤 104
第六章 社会项目评估方法 108
第一节 什么是社会项目评估 109
一、什么是社会项目 109
二、什么是评估研究 110
三、评估研究简史 113
第二节 评估研究的基本方法 115
一、实施评估的基本条件 115
二、评估指标与测量 116
三、实验设计 118
四、定性研究 123
第三节 评估研究的基本类型 125
一、需求评估 125
二、过程评估 129
三、影响评估 134
四、效率评估 136
第四节 评估者的角色与研究伦理 139
一、评估者与评估者的角色 139
二、参与性评估 140
三、评估者的基本伦理 141
四、评估结果的应用 141
第七章 社会态度研究及其应用 145
第一节 社会态度研究的基本理论及其意义 145
一、社会态度的含义及其特征 145
二、社会态度与社会行为的关系 146
三、社会态度的形成与改变 147
四、社会态度研究的范围及其意义 148
第二节 社会态度的测量技术 149
一、社会态度量表法 149
二、其他方法 153
三、测量社会态度应注意的几个问题 154
第三节 社会态度研究实例分析 156
一、当代中国道德价值观念变迁研究的简要回顾 156
二、对传统道德价值观念的叛逆与皈依 159
三、影响道德价值观念的因素分析 164
第二编 应用社会学与分科社会学 171
第八章 人类学方法及其应用 171
第一节 中国场景下的人类学 171
一、中国的人类学与社会学：联系与区别 171
二、中国人类学的特色 172
第二节 人类学方法论原则 173
一、整体观 173
二、文化相对论与异文化比较 174
三、文化的主位/客位研究法 175
四、本土方法论 176
第三节 人类学调查研究方法及其应用 177
一、田野工作 177
二、民族志 178
三、类型学方法 179
四、亲属称谓制研究 181
五、田野研究举例 182
第九章 社会心理学及其应用 188
第一节 社会心理学概述 188
一、社会心理学的定义及社会心理现象的特征 188
二、社会心理学的主要研究领域 190
第二节 社会心理学的主要研究范式 191
一、勒温传统所代表的研究范式 192
二、行为主义的研究范式 192
三、精神分析的研究范式 193
四、符号互动的研究范式 194
第三节 社会心理学的研究方法 194
一、观察法 195
二、实验法 199
三、测量法 201
第四节 社会心理学的应用研究举例 203
第十章 性社会学及其应用 208
第一节 性社会学的理论基础 208
一、核心概念与基本假设 208
二、经常借用的社会学理论 211
第二节 量化研究在性社会学中的应用 212
一、性研究的方法论概述 212
二、问卷调查的设计 214
三、性调查实施的第一步：化解被调查者的“隐私屏障” 217
四、性调查的第二步：调动对方的积极性 217
五、社会与文化对性调查的制约 219
第三节 量化观察法在性社会学中的应用 220
一、准备工作 220
二、描述观察与统计观察 221
三、运用观察法的两个实例 222
第四节 性社会学中的定性研究 225
一、社区考察 225
二、定性访谈的准备 226
三、定性访谈的基本过程 227
四、定性访谈的质量与后期处理 229
第五节 与性有关的社会工作 231
一、社会服务工作 231
二、涉性的救助工作 233
三、性方面的社会管理工作 235
四、涉性的社会工作的独特地位 237
第十一章 环境社会学及其应用 239
第一节 环境问题与环境科学 239
一、环境问题及其由来 239
二、环境科学 242
第二节 环境社会学的产生与发展 243
一、环境社会学产生的背景 244
二、环境社会学的发展阶段 244
三、环境社会学的研究领域 246
四、环境社会学研究的意义 248
第三节 环境保护的若干社会学观点 248
一、适度人口论 249
二、代际平等论 250
三、行为控制论 251
四、意识改造论 251
五、绿色消费论 252
六、组织创新论 253
七、协调发展论 254
第四节 环境问题的社会学研究举例 255
一、社会控制与环境问题 255
二、环境问题与环境公平 258
第十二章 人口研究及其应用 264
第一节 人口研究的基本理论 264
一、人口研究的基本理论概述 265
二、影响人口的自然与社会因素 268
第二节 人口研究的基本方法 270
一、传统与现代方法简介 270
二、人口统计资料的获得方法 271
三、人口的自然与社会构成统计 272
四、人口的间接估计与预测 274
第三节 人口研究的应用 276
一、死亡分析及其应用 276
二、婚姻和生育分析及其在计划生育领域中的应用 277
三、人口迁移的分析和应用 279
四、人口模型及其应用 280
第四节 中国农村人口研究 281
一、农村人口与贫困 282
二、农村人口与教育 282
三、农村人口与生态环境 283
第十三章 家庭社会学及其应用 286
第一节 家庭社会学的基本理论 286
一、家庭的定义和基本概念 286
二、家庭的功能 294
三、家庭构成与家庭关系 297
四、家庭变迁、家庭问题与家庭政策 299
第二节 家庭社会学研究的基本方法 301
一、制度的方法 302
二、结构功能方法 303
三、相互作用方法 304
四、发展的方法 305
五、历史唯物论的方法 306
第三节 家庭政策研究 307
一、设定课题 307
二、研究方法 309
三、研究成果 309
第十四章 民族研究及其应用 314
第一节 民族与民族问题 314
一、民族和族群 314
二、马克思主义民族理论与中国民族问题 316
第二节 民族识别 318
一、新中国特有的民族研究课题——民族识别 318
二、民族识别与民族区域自治 320
三、域外同行的评论 321
第三节 民族研究举例 322
一、经济文化类型 322
二、广东族群与区域文化研究 323
三、都市里的民族社区：北京新疆村 324
四、民族地区的传统文化与现代化：南昆铁路沿线的村落 325
第十五章 人际关系研究及其应用 328
第一节 人际关系概述 328
一、人际关系概述 328
二、人际关系的发展及其影响因素 330
三、人际关系调整 332
第二节 人际关系的基本理论 334
一、马克思主义的人际关系理论 334
二、西方学者关于人际关系的理论 336
三、中国的人际关系理论 339
第三节 人际关系研究的基本方法 340
一、社会测量法 341
二、观察测量法 344
三、雷维奇人际关系测试游戏 345
四、参照测量法 346
五、人际关系指数 347
第四节 人际关系应用研究 347
一、关于中国人的“关系”研究 348
二、关于中国人人际关系中的“人情”与“面子”研究 349
三、其他有关人际关系的实证研究 350
第十六章 组织社会学及其应用 355
第一节 组织社会学的理论流派 356
一、传统的组织理论 356
二、行为学派的组织理论 357
三、现代组织理论 358
第二节 组织社会学的研究方法 361
一、系统方法 361
二、访问调查法 362
三、实验法 363
四、观察法 363
五、组织研究的其他方法 363
第三节 组织社会学的应用 364
一、组织与环境的相互作用 364
二、组织结构的设计与运转 368
三、组织社会学的应用范围 375
四、应用举例：中国的单位制度 375
第十七章 社会分层研究及其应用 379
第一节 研究社会分层的理论 379
一、研究社会分层的总体理论 379
二、研究社会分层的中距理论 382
第二节 研究社会分层的方法 385
一、不平等指数的测量 386
二、库兹涅茨比率 387
三、五等分法 387
四、基尼系数的方法 388
五、恩格尔系数与社会分层测量 388
六、社会经济地位量表 390
七、国际社会经济地位指数（ISEI） 391
八、自我的评价与他人的评价 392
第三节 社会分层研究的实例：底层精英研究 393
一、理论假设 393
二、实证研究 395
三、结论与对策 399
第十八章 城市社会学及其应用 403
第一节 城市社会学理论 403
一、从生态学角度对于城市的探索 403
二、关于城市作为一种“文化形式”的理论流派 406
三、城市政治经济学派 409
四、城市空间结构理论 415
第二节 城市社会学的研究方法 417
一、城市化的测量方法 417
二、社会区域分析与因素生态学的研究方法 421
三、城市生活质量的指标研究方法 424
四、网络分析的方法 426
五、城市移民和城市流动人口的研究方法 429
第三节 我国城市化过程中的推力与拉力因素分析 430
一、研究设计与研究手段 430
二、应用传统的推拉模型验证城市农民工流动的特点 431
三、中国的人口流动与传统的推拉模型的不同之处 434
四、本研究之结论 441
第十九章 现代化理论及其应用 444
第一节 现代化的基本含义 444
一、什么是社会现代化 444
二、社会现代化的基本问题 445
三、现代化的基础 449
第二节 社会现代化过程的基本特征 450
一、理性化 450
二、科学技术带动经济和社会发展 451
三、经济增长与经济发展 451
四、城市化 452
五、全球化 454
第三节 “迟发展效应” 458
一、发展中国家现代化的历史条件 458
二、“迟发展效应” 458
三、中国的现代化 460
第二十章 医学社会学及其应用 462
第一节 医学社会学简介 462
一、医学社会学的定义 462
二、医学社会学的主要研究议题 463
第二节 医学社会学学科的产生和发展 464
一、影响医学社会学学科形成的社会条件 465
二、医学社会学的作用 466
三、医学社会学在中国的发展 467
第三节 医学社会学的视角和主要理论定向 467
一、理解健康、疾病和治疗的社会学视角 467
二、影响医学社会学发展的社会学理论 468
三、关于健康和疾病的社会学定义 472
第四节 医学社会学的研究方法 473
一、科学过程 473
二、数据收集技术 473
三、社会流行病学的研究方法 474
四、卫生保健质量评价的基本方法 477
第五节 医学社会学的实证研究范例 478
第二十一章 语言社会学及其应用 482
第一节 语言社会学的研究对象 482
一、语言和社会 482
二、语言社会学的研究对象 483
三、语言社会学和其他相关学科 485
第二节 语言社会学的研究领域 486
一、语言和文化模式 487
二、语言和言语：社会一致性和个体主义 487
三、言语行为和社会互动模式 488
四、社区研究的一个语言社会学的应用：言语社区 489
五、社会化：语言的习得、运用和创造 491
六、语言的共时性和社会结构 491
七、语言的历时性和社会变迁 492
第三节 语言社会学的研究方法及其应用 492
一、语言社会学的研究方法 492
二、语言社会学研究之应用 494
第二十二章 犯罪社会学及其应用 499
第一节 犯罪社会学及其起源 499
一、犯罪、犯罪现象与犯罪社会学 499
二、犯罪社会学的产生 500
第二节 犯罪社会学的理论及其发展 503
一、国外犯罪社会学的理论流派 503
二、中国犯罪社会学的发展 508
第三节 犯罪社会学的研究方法及其应用 509
一、犯罪社会学研究的方法论 509
二、犯罪社会学研究的方式 511
三、犯罪社会学研究的技术 514
第四节 研究实例——对一个少年犯罪帮伙的研究 514
一、研究的目的、方法、意义 514
二、帮伙及其犯罪概况 514
三、少年犯罪帮伙形成的统计分析及特点概括 517
四、对少年犯罪帮伙成员在各类犯罪中情境选择的分析 520
五、少年犯罪社会原因的理论总结 521
第三编 应用社会学与社会工作 529
第二十三章 社会工作及其应用 529
第一节 社会工作概述 529
一、社会工作的概念 529
二、社会工作的对象 530
三、社会工作的功能 531
四、社会工作与社会学 531
五、社会工作与民政工作 532
第二节 社会工作的基本理论与方法 532
一、社会工作的基本理论 532
二、社会工作的基本方法 533
第三节 社会工作实务 538
一、社会工作实务的主要内容 538
二、贫困问题与社会工作 538
三、老年人社会工作 540
四、残疾人社会工作 543
第二十四章 社会保障及其应用 547
第一节 社会保障的基本原理 547
一、社会保障的概念 547
二、社会保障的基本原则和社会功能 549
三、社会保障模式 550
四、社会保障行政 552
五、社会保障基金管理 554
第二节 社会保障的研究方法 556
一、综合分析法 556
二、案例与实证分析法 556
三、建立指标体系 557
四、建立分析模型 558
五、建立预警系统 558
第三节 中国社会保障实务简介 558
一、养老保障 559
二、医疗保障 562
三、失业保障 564
四、最低生活保障 565
第二十五章 就业劳动问题研究及其应用 567
第一节 就业与劳动问题理论与方法 567
一、产业社会劳动论 567
二、失业论 569
三、职业生涯发展论 571
四、工资收入论 575
五、就业与劳动问题研究方法 578
第二节 就业与劳动问题实证研究 582
一、失业问题 582
二、工资与社会收入分配问题 585
三、劳动关系问题 588
第三节 就业与劳动的社会政策 590
一、政府与就业和劳动政策 590
二、就业与劳动政策的主要内容 592
第四节 研究实例——青年职业意向调查 595
一、青年职业意向调查概况 595
二、青年职业意向调查结果 596