内容提要&伯纳·布立赛 1
1.1859年12月5日，出海——从土伦到直布罗陀——“山林女仙”号上的军备及生活方式 1
2.直布罗陀海峡——地中海，洋流——潮汐——地中海季风 8
3.从直布罗陀海峡到加那利群岛——晕船 15
4信风 25
5.大气与海洋关系中的气象学作用——云的形成—海水以雨的形式补给大陆，江河水输入海洋——无雨区——粉尘雨——赤道云环 32
6.从加那利群岛到赤道区——航海插曲——气象观测—赤道洗礼与穿越 40
7.海上的心理卫生——娱乐和节日——“山林女仙”号上的圣诞节——飞鱼——海燕，翠鸟——船蛸和海尊麻 49
8.南北半球随纬度而变化的季节和气候——天文变化—月光彩虹 59
9.鲨鱼和鱼——大西洋上长途飞行的海鸟——特里斯坦-达库尼亚群岛 67
10.好望角的地形 77
11.开普敦自然历史博物馆 90
12.开普敦的桌山和桌布——磷光现象——捕杀信天翁、海鸡冠及鲨鱼 102
13.印度洋洋流——气象——风速及风力——龙卷风——海浪——大海的颜色——磷光现象——光的作用 116
14.从好望角到中国的航线——马鲁古群岛 128
15.从阿姆斯特丹群岛和圣保罗群岛到巽他海峡的航程——印度群岛、爪哇岛、苏门答腊岛 137
16.中国地理——山岳形态——水文地理——矿物 150
17.中国气候——气象——动植物产品 158
18.公元前，同自然科学相关的中国历史概况 168
19.公元至今，同自然科学相关的中国历史概况 176
20.历史概况续篇——中国目前的形势——中医 185
21.中医（续篇） 200
22.中医——生理学、病理学概况——法医学 210
23.中国医疗构成，病理 221
24.疾病分布情况——病理——治疗——医疗用品——保健 234
25.新加坡 245
26.从新加坡到香港——广东 264
27.从广东到上海，从芝罘到白河 289
28.从白河到天津 304
29.从天津到北京 312
30.北京 323
31.北京——签订条约——葬礼——感恩祝圣仪式——出发 339
32. 348
33.下交趾支那地区的医疗病症分布情况——历史概况——地形——出产——风土习俗——安南人的医学 358
34.西贡：1861年2月至1862年2月内外科医疗 369
35.返回法国——马六甲海峡——印度海——锡兰——亚丁——红海——苏伊士——埃及——开罗——金字塔——尼罗河——亚历山大——埃及医疗概况——西西里岛——墨西拿海峡——埃特纳火山——热那亚海湾——法国阿尔卑斯省 431
36.地中海——西西里岛——墨西拿海峡——埃特纳火山——热那亚海湾——法国阿尔卑斯省——噩梦（检疫站） 468