第一章 绪论 1
第一节 设施作物的范畴及设施作物栽培学 1
第二节 设施作物生产简史与现状 3
第三节 设施作物生产在农业和国民经济发展中的地位 10
第二章 设施环境与设施作物 14
第一节 温度环境与设施作物 14
第二节 光照环境与设施作物 24
第三节 气体环境与设施作物 29
第四节 湿度环境与设施作物 35
第五节 土壤特性与设施作物 40
第六节 综合环境与设施作物 48
第三章 设施作物栽培制度 52
第一节 作物栽培设施的类型 52
第二节 设施栽培介质类型与固体栽培基质 63
第三节 设施作物栽培的茬口安排 70
第四节 设施作物立体栽培 81
第四章 设施作物繁殖与育苗技术 90
第一节 设施作物繁殖方式和技术 90
第二节 穴盘育苗 108
第三节 嫁接育苗 114
第四节 水培育苗 121
第五章 设施蔬菜栽培 125
第一节 概述 125
第二节 瓜类蔬菜的设施栽培 127
第三节 茄果类蔬菜设施栽培 148
第四节 根茎叶菜类蔬菜设施栽培 162
第五节 水生蔬菜与野菜的设施栽培 178
第六节 设施食用菌栽培 187
第六章 设施花卉栽培 198
第一节 概述 198
第二节 切花设施栽培 201
第三节 盆花设施栽培 223
第四节 观叶植物设施栽培 255
第七章 设施果树栽培 260
第一节 概述 260
第二节 葡萄设施栽培 266
第三节 桃、樱桃和杏设施栽培 281
第四节 草莓设施栽培 292
第八章 其他设施作物栽培 301
第一节 茶树设施栽培 301
第二节 药用植物设施栽培 306
实验指导 309
实验一 瓜类蔬菜嫁接育苗技术 310
实验二 设施番茄植株调整技术 311
实验三 温室花卉种类识别 313
实验四 盆花设施栽培管理技术 314
实验五 设施葡萄扦插繁殖技术 316
实验六 设施栽培作物种类及栽培制度调查 318
参考文献 320