网站首页
交通运输
军事
农业科学
医药卫生
历史地理
哲学宗教
天文地球
工业技术
政治法律
数理化
文化科学教育体育
文学
环境安全
生物
社会科学
经济
自然科学
航空航天
艺术
语言文字
马列毛邓
综合图书
其他书籍
外文
《神厨传奇》PDF下载
购买积分:10
如何计算积分?
作 者:边东子著
出 版 社:北京:当代中国出版社
出版年份:2010
ISBN:9787801708946
页数:208 页
图书介绍:本书以一位技艺精湛的厨师柳德承的坎坷经历为线索,讲述了在二十世纪八九十年代,流落民间的官府菜“祝家菜”的传奇故事。其中不仅介绍了很多中国饮食文化的历史渊源和有趣典故传说,也对当时盛行的种种不正之风进行了暗讽和批判。
点击购买此书全本PDF电子书
暂无PDF目录预览