第一章 柜台接待技能 1
第一节 柜台接待技术 1
第二节 柜台接待语言 8
第三节 正确处理售货矛盾 17
第二章 销售操作技能 20
第一节 商品捆扎与礼品包装 20
第二节 开票与货币鉴别技术 31
第三节 收银技术 36
第四节 商品盘点技术 46
第三章 商品鉴别技能 50
第一节 商品标识常识 50
第二节 商品质量鉴别方法 54
第三节 各种商品质量鉴别 57
第四章 商品陈列技能 73
第一节 商品陈列的技术 73
第二节 超市商品陈列技术 77
第三节 实例介绍 89
第五章 柜组核算技能 95
第一节 柜组经济指标 95
第二节 主要指标的核算 97
第六章 市场调研技能 127
第一节 市场调研的方法及程序 127
第二节 市场调研报告的撰写 147
第三节 案例 149
商品经营综合实务训练 155