菊花之生态、分类与品名 1
菊花生态习性 1
古代菊的称谓 2
我国菊花品种类别 3
菊之品名及特征 4
菊之花语 7
菊展巡礼 9
北京 9
上海 10
开封 12
浙江桐乡 13
济南 14
广东佛山 16
野菊花礼赞 18
菊之韵 23
革命先辈及名人之菊花情结 27
陶渊明与菊及酒 36
李渔话菊 42
蒲松龄与菊花 45
《红楼梦》之菊花诗 53
台湾爱国志士丘逢甲之菊花诗 65
咏菊诗话 68
菊之诗词选录 78
菊之句与联 88
菊之句 88
菊之联 97
菊之歌谣 100
黄菊花 100
菊之画 104
菊与手工艺品 107
一、瓷器上的菊花图案 107
二、菊花剪纸 108
三、“通草”菊花 109
四、菊花石雕 110
五、漆画《金菊盛会》 111
六、绣品上的菊花 112
菊与医药文化 113
菊与饮食文化 116
一、菊花饮品 116
二、菊之美食 118
菊与民俗 127
一、重阳节登高 128
二、赏菊·咏菊 128
三、插茱萸·簪菊 129
四、食菊糕 130
五、饮菊花酒 132
菊之珍闻逸事与传说 133
长寿的菊花水 133
魏文帝赠菊祝寿 133
谢公屐 134
黄巢幼年题菊花诗 134
白菊吐秀 135
王安石、欧阳修论菊花诗 136
李清照的重阳《醉花阴》词 137
菊花岛与黄花岗 137
清朝皇帝爱菊花 138
百年前识字读本中的“菊花” 139
“双清楼主”何香凝常画菊花 140
血色菊花映高僧——李叔同 141
邮票和硬币上的菊花 141
尼克松夫人赏“菊” 142
绢菊 143
“花非花”——海底菊花 143
京菊福韵惊艳宝岛 144
赏菊品蟹 144
菊灯 145
菊部头 145
菊花迎奥运 146
七彩菊花 146
菊之插花艺术 146
登高饮菊酒之传说 147
菊花仙子的故事 148
菊花在日本 150
秦牧的《花市徜徉录》 155
后记 161