理论部分 3
第一章 植物细胞工程的理论基础和应用 3
第一节 植物细胞工程的概念和应用 3
第二节 植物细胞工程研究内容与任务 6
第三节 植物细胞工程的基本理论依据及其发展过程 8
小结 11
思考题 11
参考文献 12
第二章 植物细胞工程实验室的建立与基本操作技术 13
第一节 实验室的设计和基本设备 13
第二节 实验室的基本操作技术 15
小结 23
思考题 23
参考文献 24
第三章 培养基 25
第一节培养基的基本成分和主要培养基 25
第二节 培养基的选择及制备 36
小结 37
思考题 37
参考文献 37
第四章 细胞分化与器官培养 38
第一节 细胞分化和器官分化 38
第二节 器官培养 42
第三节 胚胎培养 45
小结 50
思考题 51
参考文献 51
第五章 愈伤组织培养 52
第一节 愈伤组织的诱导与继代 52
第二节 愈伤组织的形态建成与调控 57
思考题 67
参考文献 68
第六章 植物体细胞胚胎发生与调控 69
第一节体细胞胚胎建成 69
第二节 体细胞胚胎发生的基因调控 85
第三节 体细胞转变为胚性细胞的机制 88
小结 89
思考题 89
参考文献 89
第七章 人工种子 92
第一节 人工种子发展概况与特点 92
第二节 人工种子的制备技术 94
小结 100
思考题 100
参考文献 100
第八章 植物细胞悬浮培养与次生代谢产物生产 101
第一节 植物细胞悬浮培养体系的建立 101
第二节 植物细胞生产有用次生代谢产物 109
第三节 规模化细胞培养实例 124
小结 127
思考题 127
参考文献 128
第九章 植物细胞培养物的超低温保存及种质库建立 131
第一节 植物细胞培养物超低温保存的概念与原理 131
第二节 超低温保存的基本程序与方法 132
小结 137
思考题 138
参考文献 138
第十章 植物原生质体培养与体细胞杂交 140
第一节 植物原生质体培养与植株再生 140
第二节 植物体细胞杂交 151
小结 154
思考题 155
参考文献 155
第十一章 植物体细胞无性系变异 156
第一节 体细胞无性系变异的来源与特征 156
第二节 植物体细胞无性系变异机理 161
第三节 细胞突变体诱导和筛选 168
小结 173
思考题 173
参考文献 174
第十二章 转基因植物与安全性 176
第一节 转基因植物研究进展 176
第二节 植物转基因主要方法 176
第三节 转基因在作物品种改良中的应用 183
第四节 植物转基因的方案与目的基因的表达 200
第五节 转基因植株的检测 203
第六节 转基因植物安全性 206
小结 211
思考题 211
参考文献 212
第十三章 人工诱发单倍体及其应用 214
第一节 植物单倍体概念及人工诱发单倍体的应用 214
第二节 花药培养 217
第三节 花药培养应注意的问题 228
第四节 花粉培养 229
第五节 单倍体植株的鉴定和二倍化的方法 234
小结 236
思考题 236
参考文献 236
第十四章 植物离体快速繁殖和脱毒技术 238
第一节 植物离体快速繁殖的概念与应用 238
第二节 植物离体快速繁殖技术程序与关键 240
第三节 植物脱毒的原理与植物脱毒的程序 251
小结 258
思考题 258
参考文献 259
实验部分 265
实验一 培养基母液配制 265
实验二 培养基制备与灭菌 268
实验三 幼胚或成熟胚愈伤组织诱导培养与植株再生 269
实验四 幼穗愈伤组织诱导 270
实验五 植物茎尖离体培养 271
实验六 子房离体培养 272
实验七 花药离体培养 273
实验八 甘蓝型油菜小孢子培养 275
实验九 细胞悬浮培养 277
实验十 植物原生质体分离与培养 278
实验十一 植物抗盐细胞突变体的筛选 280
实验十二 植物抗病细胞突变体的筛选 281
实验十三 植物快速繁殖技术 282
实验十四 植物外源基因农杆菌介导的遗传转化 284
实验十五 植物外源基因基因枪遗传转化 285
实验十六 转基因植物的检测与鉴定 286
实验十七 白桦细胞悬浮培养与次生代谢产物检测 291
试验十八 红豆杉细胞培养中筛选高产细胞株的方法 294
试验十九 氯化三苯四氮唑还原法（TTC）测定细胞活力 296
附录一 试验设计 297
试验设计一 禾谷类植物愈伤组织诱导与植株再生培养体系建立 297
试验设计二 豆类植物愈伤组织诱导与植株再生培养体系建立 297
试验设计三 植物脱毒技术体系建立 298
附录二 植物细胞工程基本概念 299
附录三 缩略语 300
附录四 有关名词对应英文名称 301