《热销面包》PDF下载

  • 购买积分:8 如何计算积分?
  • 作  者:(日)松原裕吉编著
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787506470520
  • 页数:127 页
图书介绍:本书主要介绍了面包的制作方法,从面团、做法、造型等方面详细介绍了各种面包的材料、做法,图片精美,内容实用,具有较强的指导性。
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