农业综述卷 3
第一章 生产关系变革 3
第一节 生产资料私有制 3
第二节 土地改革 5
第三节 农业合作化 7
第四节 农村手工业合作化 10
第五节 人民公社 11
第六节 农村经济体制改革 14
第二章 农业生产条件 18
第一节 农村劳动力 18
第二节 耕地 20
第三节 农业科技 23
第三章 农业区划 25
第一节 综合农业分区 25
第二节 专业分区 28
第四章 农村经营管理 31
第一节 劳动管理 31
第二节 财务、物资管理 33
第三节 承包经营管理 36
第四节 收益分配 37
第五章 农业经济结构 40
第一节 概况 40
第二节 产业结构 42
第三节 效益 46
第六章 机构与队伍 48
第一节 机构 48
第二节 专业技术队伍 53
专记 国营农场 54
种植业卷 95
第一章 粮食作物 95
第一节 水稻 95
第二节 旱粮 118
第二章 油料作物 130
第一节 油菜 130
第二节 花生 136
第三节 芝麻 138
第三章 经济作物 142
第一节 棉花 142
第二节 茶叶 149
第三节 麻类 154
第四节 果树 159
第五节 其他 165
第四章 土壤肥料 180
第一节 土壤 180
第二节 肥料 185
第五章 植物保护 190
第一节 农作物病虫害 190
第二节 病虫防治及除草灭鼠 202
第三节 植物检疫 208
第六章 机构与管理 213
第一节 机构 213
第二节 管理 216
第三节 种子经营 220
附记 企业选介 223
水产业卷 235
第一章 资源 235
第一节 水面 235
第二节 鱼类 238
第三节 特种水产 241
第四节 其他 243
第二章 捕捞 246
第一节 渔获物 246
第二节 渔汛 248
第三节 渔船渔具渔法 249
第四节 捕捞场所 252
第三章 养殖 254
第一节 鱼苗鱼种 254
第二节 放养 256
第三节 饲料 270
第四节 品种改良 272
第五节 疫病防治 274
第四章 机构与管理 276
第一节 机构 276
第二节 水产资源保护 277
第三节 渔政管理 281
附记 企业选介 283
畜牧业卷 293
第一章 畜禽品种 293
第一节 家畜 293
第二节 家禽 297
第三节 其他 299
第二章 饲养与疫病防治 300
第一节 饲料 300
第二节 饲养 304
第三节 疫病防治 311
第三章 新技术应用与推广 328
第一节 品种改良 328
第二节 新技术、新品种引进与推广 330
第四章 机构与管理 334
第一节 机构 334
第二节 畜牧兽医队伍 336
第三节 执法管理 338
附记 企业选介 339
林业卷 347
第一章 森林 347
第一节 林地 347
第二节 树种 348
第三节 森林分布 352
第四节 古树名木 353
第二章 营林 357
第一节 采种育苗 357
第二节 苗木培育 361
第三节 造林 364
第三章 护林 372
第一节 病虫害防治 372
第二节 森林防火 381
第三节 林木抚育 382
第四节 封山育林 385
第四章 森林工业 387
第一节 采伐 387
第二节 运输 390
第三节 加工 392
第四节 销售 399
附记 企业选介 400
第五章 林场 402
第一节 国营林场 402
第二节 集体林场 404
第三节 造林大户 407
第六章 机构与管理 408
第一节 机构 408
第二节 管理 412
第三节 引资开发 417
水利卷 436
第一章 工程建设 436
第一节 湖区堤垸 436
第二节 江湖治理 462
第三节 蓄水工程 467
第四节 提水工程 474
第五节 小水电工程 481
第六节 水土保持 487
专记 长江护岸工程 494
铁山供水工程 503
第二章 防汛抗旱 516
第一节 防汛 516
第二节 城市防洪 520
第三节 抢险 526
附记 1996年团洲垸、钱粮湖垸溃决纪实 535
第四节 抗旱 539
第三章 机构与管理 542
第一节 机构队伍 542
第二节 管理 551
农业机械卷 569
第一章 农具 569
第一节 传统农具 569
第二节 改良农具与新式农具 575
第二章 农机推广使用 580
第一节 农田作业机械 580
第二节 排灌机械 596
第三节 农副产品加工机械 602
第四节 农村运输机械 607
第五节 其他机械 611
第三章 机构与管理 614
第一节 机构 614
第二节 管理 617
第三节 农机具经营 623
第四节 农机技术培训 624
乡镇企业卷 637
第一章 所有制结构 637
第一节 市乡企局直属企业 637
第二节 乡村集体企业 638
第三节 私营企业 640
第四节 个体企业 640
第五节 联营、合资企业 641
第二章 产业结构 643
第一节 农业企业 643
第二节 工业企业 644
第三节 交通运输企业 645
第四节 建筑企业 646
第五节 商业流通企业 648
第六节 旅游服务企业 650
第三章 经营 652
第一节 规模 652
第二节 范围 653
第三节 方式 655
第四节 效益 657
第四章 扶持 660
第一节 税收减免 660
第二节 原材料扶持 665
第三节 资金扶持 669
第四节 贸易补偿 671
第五节 部门对口扶持 671
第五章 机构与管理 673
第一节 机构队伍 673
第二节 管理 676