绪论 1
一、商品陈列的目的及概念 1
二、商品陈列的重要性 1
第1章 卖场布局与陈列 1
第一节 零售店功能分区与布局 3
一、零售店空间布局原则 3
二、零售店功能区设置 4
三、常见零售店空间格局形态 7
四、零售店商品陈列布局类型 10
五、卖场布局标准 13
六、黄金分割商品陈列线 14
第二节 零售店卖场布局要领 16
一、通道设计 16
二、出入口设计 23
三、顾客流动路线分析 25
四、卖场的功能性布局技巧 29
五、防盗性的卖场布局与商品陈列 32
第2章 商品配置规划 35
第一节 商品配置规划相关知识 36
一、卖场商品配置规划的意义 36
二、商品配置规划的基本原则 37
三、卖场商品配置规划的因素 38
四、商品配置策略 40
第二节 商品配置表的运用 41
一、商品配置表的意义与功能 41
二、商品品种配置 42
三、商品配置表制作程序 43
第3章 商品陈列的方法 45
第一节 商品陈列方法的因素 46
一、商品陈列的原则 46
二、商品陈列的主要因素 49
三、商品陈列要领 50
四、商品陈列的规格化 51
五、陈列的准备程序 51
六、如何有效地进行商品陈列 53
七、商品陈列要求 54
第二节 商品陈列的主要类型和方法 56
一、商品陈列的主要类型 56
二、卖场陈列的常用方法 58
三、商品展示的方法及重点 68
四、商品功能属性陈列 69
五、商品时髦陈列 72
六、艺术化地陈列商品 74
七、其他陈列方法 79
八、几种常见店形态陈列的要点 91
九、商品陈列注意事项 91
十、商品陈列中的几个关键问题 94
十一、如何争取到好的陈列位置 95
第4章 商品陈列中的注意事项 97
第一节 零售店内部环境设计 98
一、灯光设计 98
二、色彩设计 102
三、声音设计 108
四、气味设计 109
五、地板、墙壁、天花板设计 110
第二节 商品价签及POP广告的布置说明 114
一、商品价签 114
二、POP广告 120
第三节 商品陈列的调整和检查 127
一、商品陈列的调整 127
二、商品陈列的检查 129
第5章 商品陈列设备和用具 131
第一节 使用技巧 132
一、符合人体工程学 132
二、产生潜在的促销效应 133
第二节 主要设备和用具 136
一、柜台 136
二、货架 136
三、壁面柜 137
四、专业化设备、用具与模型 138
五、价格卡 141
六、展示台 141
七、特价台 142
第6章 利用橱窗进行陈列 143
第一节 橱窗陈列概述 144
一、橱窗的类型 144
二、橱窗陈列的方式 146
三、常见商品的橱窗陈列 147
四、橱窗陈列应注意的问题 149
第二节 橱窗制作的要求 151
一、背景要求 151
二、道具要求 151
三、灯光要求 151
第7章 促销期的商品陈列 153
第一节 促销陈列的理论性问题 154
一、促销陈列的目的 154
二、陈列商品的种类 154
三、促销陈列的原则 154
四、促销陈列标准 155
五、促销陈列类型 155
六、促销陈列技巧 157
第二节 促销陈列的实例介绍 159
一、掌握促销时机 159
二、利用合理地势 160
三、借助顾客心理 160
四、搭便车 160
五、利用价格优势 161
第8章 理货与补货 163
第一节 理货与补货的概念 164
一、基本术语 164
二、理货与补货所要做的主要工作 164
三、理货的重要作用 165
四、理货的基本原则 165
五、补货的基本原则 166
第二节 补货工作流程 167
一、补货工作流程 167
二、补货上架的原则 168
三、不同时间补货的流程 169
四、理货后的标准 169
五、补货与理货的例外处理 170
第9章 不同类型商品的陈列设计 171
第一节 食品类商品陈列 172
一、果菜 172
二、肉类 175
三、水产品的陈列 177
第二节 日配品、化妆品、洗涤用品陈列 179
一、日配品的陈列 179
二、洗涤用品陈列 179
三、化妆品店陈列 180
第三节 服装鞋帽和针纺产品陈列 181
一、服装的陈列技巧 181
二、鞋帽的陈列与理货技巧 181
三、针织品的陈列技巧 182
四、纺织品的陈列技巧 182
第四节 饰品陈列 183
一、饰品陈列的要点 183
二、饰品陈列的原则 184
三、如何陈列饰品 185
第五节 图书陈列 187
一、图书陈列的原则 187
二、图书陈列的方式 188
第六节 电器陈列 191
一、电器陈列的方式 191
二、电器陈列的技巧 192
第10章 著名企业的成功陈列个案 195
第一节 家乐福的成功陈列 196
一、家乐福的卖场布局 196
二、家乐福的特色陈列 200
第二节 7—11的成功陈列 201
一、7—11陈列原则 201
二、7—11的商品区域布局 202
三、7—11的货架利用 203
四、7—11的特色陈列 204