绪论 1
第一部分 水产生物繁殖技术 7
第一篇 淡水鱼类繁殖技术 9
第一章 四大家鱼的人工繁殖与育苗 9
第一节 家鱼人工繁殖的生物学基础 9
第二节 家鱼的人工繁殖技术 13
第三节 鱼苗、鱼种的培育 29
第二章 鲤、鲫的人工繁殖与育苗 36
第一节 生物学特性 36
第二节 人工繁殖 37
第三节 鱼苗培育 40
第四节 鱼种培育 42
第五节 病害防治 43
第三章 鳊、鲂的人工繁殖与育苗 45
第一节 长春鳊 45
第二节 团头鲂 47
第三节 广东鲂 49
第四章 罗非鱼的繁殖与育苗 55
第五章 斑点叉尾鮰和长吻鮠的人工繁殖与育苗 62
第一节 斑点叉尾鮰 62
第二节 长吻鮠 66
第六章 胡子鲶类的人工繁殖与育苗 72
第一节 胡子鲶 72
第二节 革胡子鲶 80
第七章 斑鳢、乌鳢的人工繁殖与育苗 83
第一节 斑鳢的人工繁殖和种苗培育技术 83
第二节 乌鳢的人工繁殖和种苗培育技术 88
第八章 鳜的人工繁殖与育苗 92
第九章 加州鲈鱼的人工繁殖与育苗 105
第二篇 海水鱼类繁殖技术 111
第一章 海水鱼繁育设施与基本技术 111
第一节 繁育场和设施的建设 111
第二节 亲鱼培育 117
第三节 催产 119
第四节 孵化 122
第五节 种苗培育 126
第二章 鲻、梭鱼类的人工繁殖与育苗 131
第三章 花鲈和尖吻鲈的人工繁殖与育苗 133
第四章 石斑鱼类的人工繁殖与育苗 135
第五章 卵形鲳鲹的人工繁殖与育苗 138
第六章 军曹鱼的人工繁殖与育苗 141
第七章 石首鱼类的人工繁殖与育苗 143
第八章 鲷科、笛鲷科与石鲈科鱼类繁殖与育苗 145
第九章 牙鲆和大菱鲆的人工繁殖与育苗 148
第三篇 观赏鱼类繁殖技术 151
第一章 锦鲤的繁殖与育苗 152
第二章 金鱼的繁殖与育苗 157
第三章 七彩神仙鱼的繁殖与育苗 160
第四篇 淡水虾蟹类繁殖技术 165
第一章 河虾的繁殖与育苗 165
第二章 罗氏沼虾的繁殖与育苗 168
第三章 克氏螫虾的繁殖与育苗 172
第四章 河蟹的繁殖与育苗 175
第五篇 海水虾蟹类繁殖技术 181
第一章 基本设施和技术 181
第一节 繁育场的选择和建设 181
第二节 育苗用水的处理 184
第三节 亲虾培育 184
第四节 产卵与孵化 188
第五节 幼体培育 193
第二章 斑节对虾的人工繁殖与育苗 198
第三章 中国明对虾的人工繁殖与育苗 201
第四章 凡纳滨对虾的人工繁殖与育苗 204
第五章 日本囊对虾的繁殖与育苗 207
第六章 长毛对虾的人工繁殖与育苗 209
第七章 墨吉对虾的人工繁殖与育苗 211
第八章 刀额新对虾的人工繁殖与育苗 213
第九章 锯缘青蟹的人工繁殖与育苗 215
第十章 梭子蟹的人工繁殖与育苗 217
第六篇 贝类繁殖技术 221
第一章 贝类繁育的基本技术 221
第一节 贝类的自然海区采苗 221
第二节 贝类的全人工育苗 223
第二章 牡蛎的繁殖与育苗 228
第三章 扇贝的繁殖与育苗 232
第四章 珍珠贝的繁殖与育苗 237
第五章 蚶的繁殖与育苗 243
第六章 文蛤的繁殖与育苗 246
第七章 鲍的繁殖与育苗 249
第七篇 藻类繁殖技术 257
第一章 海带人工繁殖与育苗 257
第二章 紫菜的人工繁殖与育苗 264
第三章 龙须菜海水栽培与育苗 271
第八篇 两栖类、爬行类繁殖技术 277
第一章 乌龟、黄喉拟水龟的人工繁殖与育苗 277
第二章 鳄龟、红耳龟人工繁殖与育苗 282
第三章 鳖的繁殖与育苗 287
第四章 山瑞鳖的繁殖与育苗 289
第五章 虎纹蛙、美国青蛙的繁殖与育苗 291
第二部分 水产生物育种技术 295
第一章 育种的原理和方法 297
第一节 品种概述 297
第二节 水产生物的遗传学基础 298
第三节 育种的目标和方向 306
第二章 选择育种 308
第一节 自然选择和人工选择 308
第二节 选择育种的原则和方法 309
第三章 杂种优势与杂交育种 314
第一节 杂种优势 314
第二节 杂种优势利用 316
第三节 杂交育种 318
第四章 引种与驯化 321
第一节 引种驯化的目的与基本类型 321
第二节 引种工作实施的步骤 322
第三节 引种与外来物种入侵 325
第五章 多倍体育种技术 328
第一节 多倍体的产生机制 328
第二节 多倍体的诱导方法 329
第三节 多倍体的鉴定 333
第六章 鱼类的性别控制技术 335
第七章 育种基因工程 342
第八章 分子标记辅助育种 350
第一节 分子标记 350
第二节 基因组图谱 355
第三节 遗传图谱与QTL定位 356
第四节 分子标记辅助选择 357
第九章 水产种质资源保护 360
参考文献 365