《食用农产品安全监督管理与实务》PDF下载

图书介绍：本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食用农产品安全基本含义及监管体系、食用农产品的生态环境、食用农产品的投入品、食用农产品的初加工和预包装、食用农产品的储存运输及重大食用农产品安全事件思考等。

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