《孕产期营养食谱 最新修订版》PDF下载

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  • 作  者:张家林,李艳萍主编
  • 出 版 社:北京:中医古籍出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787801745507
  • 页数:270 页
图书介绍:本书比较系统全面、简明实用地介绍了现代优生知识,包括孕妇应了解的优生、胎教、孕期营养与生活宜忌、健康食谱等。

第一章 吃对食物,好孕百分百 2

备孕四要素 孕前必吃的十二种食物 2

储备肾精——孕育优良的种子 2

强健脾胃——培养肥沃的土壤 4

养阴益胎——补足体内的水分 5

温煦子宫——保持和暖的阳光 7

调养五体质 父母身体强孩子身体壮 9

补肾助阳——阳虚体质调养方案 9

生津养阴——阴虚体质调养方案 10

补血养血——血虚体质调养方案 11

温补养气——气虚体质调养方案 12

理气解郁——肝郁体质调养方案 14

孕前六建议 受孕前半年的饮食宜忌 15

营养均衡——饮食搭配力求要“杂” 15

微量元素——不可小视的胎儿生长素 16

体重调整——体重异常影响胎儿发育 18

营造环境——孕前六月巧吃妙喝排毒 18

饮食习惯——孕前三月调整生活安排 20

“食”得其反——不可不知的孕前“忌口” 21

第二章 孕1月主打营养素:叶酸 24

孕育档案 本月母子生理变化 24

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 24

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 24

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 26

孕1月补充叶酸提升“孕”力 26

减少胎儿患病危险,夫妻一起补叶酸 27

按照“三餐两点心”的方式进食 28

加强叶酸和其他营养素的摄入量 29

增强营养,不要轻易服用补品 31

让奶粉为准妈妈上份健康保险 32

忌口:准妈妈禁忌食物清单 33

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 36

草莓绿豆粥 36

山楂豆沙包 36

番茄鱼片 37

黑米粥 37

胡萝卜炒肉丝 38

多味油菜心 38

蕉薯浇蜂蜜 39

猕猴桃烩生果 39

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 40

养成良好的睡眠习惯 40

尽量不使用任何药物 41

孕早期,洗澡蕴含大学问 42

三种日用品准妈妈要早点远离 43

本月准爸爸的爱妻清单 45

第三章 孕2月主打营养素:维生素C、维生素B6 48

孕育档案 本月母子生理变化 48

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 48

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 49

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 50

孕2月维生素C、维生素B6两者兼顾 50

三次正餐要保证“合理” 51

以蛋白质为主附加其他营养素 52

根据自己的食欲状况进餐 52

准妈妈莫因呕吐而多食酸食 53

山楂,开胃消食但孕期不宜使用 54

开胃健脾:改善孕期呕吐的食物 54

健脑益智:胎宝宝的三大补脑食物 57

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 58

开胃三丝 58

蛋醋止呕汤 58

松子鲫鱼汤 59

什锦甜粥 59

拌二笋 59

松子枣泥糕 60

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 61

准妈妈孕2月要谨慎护胎 61

孕2月出现早孕反应的真相 61

四条妙计帮你缓解早孕反应 62

准妈妈也要穿出韵味来 63

准妈妈开车安全注意事项 65

外出请谨慎,保母胎平安 65

本月准爸爸的爱妻清单 66

第四章 孕3月主打营养素:镁、维生素A 68

孕育档案 本月母子生理变化 68

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 68

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 69

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 71

饮食有道:本月准妈妈饮食原则 71

饮食要做到“荤素搭配,取长补短” 72

贫血准妈妈要注意补铁了 73

孕期喝水的四大铁律 74

巧吃西红柿,黄褐斑“不见面” 75

豆制品——准妈妈的绿色牛乳 76

健脑补脑:准妈妈请多吃玉米 77

龙眼,对准妈妈来说是一种“禁果” 78

准妈妈要和咖啡说拜拜 78

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 80

西红柿蛋汤 80

肉炒黄瓜干 80

鲫鱼姜仁汤 81

干烹虾仁 81

海米炒菠菜 82

炸胡萝卜盒 82

炒红薯泥 83

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 84

莫穿纤维内衣,谨防皮肤病 84

准妈妈的靓肤保养秘籍 85

准妈妈要做到“笑之有度” 86

夏季使用空调的“三大注意” 86

三种准备,定时预防“凉席病” 87

本月准爸爸爱妻计划 88

第五章 孕4月主打营养素:锌 90

孕育档案 本月母子生理变化 90

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 90

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 91

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 93

准妈妈不容忽视的补锌大全 93

准妈妈补锌的正确方法 94

饮食有道:本月准妈妈的饮食原则 95

准妈妈饮食要重质量 96

准妈妈也要注意补钙了 97

孕期补钙易犯的四个错误 98

水果别吃太多,以防变成“糖妈妈” 100

控制饮食,以防体重增加过快 101

五种手段:吃得营养不发胖 101

四种食物:准妈妈要杜绝食用 103

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 105

香干拌芹菜 105

家常蛋花汤 105

牛奶椰汁 106

猪蹄香菇炖豆腐 106

桂圆猪心 106

萝卜煲红蟹 107

桃仁炖乌鸡 107

芙蓉鸡丝 108

孜然鱿鱼 108

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 109

保持快乐的情绪是关键 109

可以适度地过性生活了 110

不要成天沉溺于麻将 111

警惕花草成为胎宝宝的克星 112

准妈妈孕期莫轻易拔牙 113

本月准爸爸的爱妻清单 113

第六章 孕5月主打营养素:维生素D、钙 116

孕育档案 本月母子生理变化 116

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 116

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 117

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 119

饮食有道:本月准妈妈的饮食重点 119

补充DHA为胎宝宝智力“助威” 120

准妈妈不要多食动物肝脏 122

避免冷热食物的刺激 122

多吃些有益于胎儿大脑的坚果 123

薯条、薯片,准妈妈健康的绊脚石 125

不要食用罐头食品 125

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 126

虾皮炒菠菜 126

海米炒油菜 126

酸奶布丁 127

鸭血豆腐汤 127

奶汁烩生菜 127

香葱拌虾皮 128

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 129

选择大肚妈妈的魅力衣装 129

保胎儿平安——掌握胎动规律 130

人多拥挤的场所,准妈妈少去 131

上班族:腿脚水肿有妙招 131

准妈妈切莫久晒日光浴 132

发生鼻出血的应对措施 133

本月准爸爸的爱妻清单 133

第七章 孕6月主打营养素:铁 136

孕育档案 本月母子生理变化 136

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 136

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 137

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 139

铁元素,准妈妈的饮食必补 139

准妈妈吃什么食物能补铁 140

控制热量,谨防身体过胖 141

加强营养,增强体质为分娩做准备 142

准妈妈水肿,饮食调理效果好 142

两款食疗,有效改善孕期水肿 143

准妈妈多吃鱼,胎宝宝更聪明 144

葡萄,健脾益胃对母体裨益甚大 144

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 146

花生猪手汤 146

三鲜豆腐 146

奶汤鲫鱼 147

胡萝卜牛腩饭 147

木耳枣豆羹 147

牛肉菠菜汤 148

红白豆腐 148

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 149

如何应对怀孕中后期的不适症状 149

妈妈睡眠越好,胎宝宝就越健康 150

准妈妈出行最好“上爬楼梯、下乘电梯” 151

本月准爸爸的爱妻清单 152

第八章 孕7月主打营养素:“脑黄金” 154

孕育档案 本月母子生理变化 154

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 154

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 155

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 157

准妈妈,收礼只收“脑黄金” 157

饮食有道:本月准妈妈应遵循的饮食原则 158

维生素,孕期极好的营养来源 159

补血补铁让胎宝宝更健康 160

鸡蛋为准妈妈提供优质蛋白 162

虾皮,准妈妈的营养佳品 164

高脂肪食物,准妈妈要少吃 164

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 166

带鱼木瓜汤 166

清蒸鲫鱼 166

冬笋雪菜黄鱼汤 167

清蒸武昌鱼 167

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 168

别让不良情绪成为优生的污染源 168

早产儿应给予的特别护理 169

准妈妈“坐立行走”要小心谨慎 170

体重增加过快:对准妈妈造成的“两大影响” 171

本月准爸爸的爱妻清单 172

第九章 孕8月主打营养素:碳水化合物 174

孕育档案 本月母子生理变化 174

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 174

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 175

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 177

选“纤维”水果补充碳水化合物 177

准妈妈如何补充碳水化合物 178

本月准妈妈应遵循的饮食原则 178

合理饮食,生个“漂亮宝宝” 179

准妈妈选择食物的注意事项 180

孕晚期准妈妈不要吃得太咸 181

准妈妈对四种鱼坚决要忌口 182

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 183

咖喱排骨 183

猪肉白菜馅包子 183

排骨汤面 184

茭白炒芹菜 184

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 186

准妈妈情绪要平稳 186

孕晚期应怎样工作 187

教你正确推算预产期 187

准妈妈可以乘坐飞机吗 188

本月准爸爸的爱妻清单 189

第十章 孕9月主打营养素:膳食纤维 192

孕育档案 本月母子生理变化 192

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 192

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 193

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 194

膳食纤维,准妈妈不可或缺的营养 194

“膳食”让妈咪轻松解“秘” 195

饮食有道:本月准妈妈的饮食原则 197

少而精,孕末期饮食有讲究 198

孕晚期不宜食用刺激性食物 199

孕晚期准妈妈要注意补铁 199

准妈妈少吃土豆为好 200

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 201

翡翠菜花 201

蛋黄豆腐 202

冬瓜绿豆汤 202

西红柿蘑菇燕麦汤 202

黄鱼汤 203

蛋丝色拉 203

苹果沙拉 204

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 205

安定情绪,耐心让自己更安心 205

准备分娩用品,随时迎接宝宝到来 206

保证孕晚期的睡眠质量 207

用日记写些对宝宝的期待 208

经历剖宫产的准妈妈多和医生交流 209

高危妊娠准妈妈要加强监护 209

本月准爸爸的爱妻清单 209

第十一章 孕10月主打营养素:硫胺素(维生素B1) 212

孕育档案 本月母子生理变化 212

胎宝宝档案:本月胎儿身体变化 212

准妈妈档案:本月准妈妈身体变化 213

营养指南 本月准妈妈饮食宜忌 214

准妈妈补维生素B1恰到好处 214

补之有道:临产前的营养方案 215

补充蛋白质,做最后的冲刺 216

剖宫产的准妈妈饮食学问大 216

巧克力,妇产专家推荐的“分娩佳食” 217

准妈妈两个产程的饮食 218

营养食谱 本月准妈妈饮食推荐 219

黄瓜炒猪肝 219

荷包蛋泥鳅汤 219

五香茶叶蛋 220

炒猪肝 220

肉片炒粉皮 221

养护技巧 本月给准妈妈的生活提醒 222

以良好的情绪迎接分娩 222

预产期到了还不生,怎么办 223

临产时有“七大”禁忌事项 224

妻子待产,准爸爸做好“后勤工作” 225

第十二章 幸福1+1,坐好月子养好孩子 228

营养指南 月子里的妈妈饮食宜忌 228

月子里的妈妈别忘记补钙先行 228

合理吃素,坐月子轻轻松松进补 229

产后妈妈抗衰老饮食诀窍 231

新手妈妈饮食的14个小技巧 232

教你“挑食”别让宝宝跟你上火 233

把住嘴,准妈妈生活七大禁忌 234

新手妈妈的塑身保型与调护 236

子宫调护:恢复性生活自信“要紧”法 236

乳房保健:四种保养使乳房变得丰满 237

缩腹保健:六种锻炼腹部的美腹操 239

塑臀保健:运动按摩塑造娇俏美臀 241

皮肤保健:产后皮肤保养“三部曲” 242

美腿保健:日常护理让大象腿瘦下去 243

常见月子病的防治与调理 245

乳头破裂的预防与护理方法 245

食疗、运动轻松解除产后便秘 246

调理气血,治疗产后关节痛 248

自然分娩的侧切伤口恢复 249

剖宫产伤口护理因时而异 250

缓解产后脱发的几种方法 253

新生儿的常见疾病防治与调理 255

新生儿高热防治有高招 255

“肺炎”是宝宝的健康杀手 256

让鹅口疮远离新生宝宝 257

帮新生宝宝解除脐炎困扰 258

别慌,新生儿黄疸有得治 259

“泪囊炎”,小宝宝的眼病 261

新生宝宝尿布皮炎的防治 262

附录一:孕期体检须知 263

附录二:日常饮食相克须知 267