概述 1
一、植物组织培养基本概念 1
二、植物组织培养的理论基础 2
三、植物组织培养的途径和类型 3
四、植物组织培养的意义 4
项目一 植物组织培养室的设计、建造及管理 6
必备知识 6
一、实验室的设计原则与总体要求 6
二、实验室的基本组成 7
三、主要用具及仪器设备 10
四、实验室的管理 13
课后作业 14
工作任务 植物组织培养实验室规划设计与预算 14
项目二 培养基的配制及灭菌 17
必备知识 17
一、培养基的主要成分 17
二、培养基的pH值 22
三、常用培养基的种类、配方及特点 22
四、培养基的配制和保存 24
课后作业 26
工作任务 26
任务1 MS培养基母液的配制与保存 26
任务2常用激素母液的配制与保存 27
任务3 MS固体培养基的配制与灭菌 27
任务4培养基配方的设计 28
项目三 无菌操作技术 30
必备知识 30
一、外植体的选择 30
二、外植体的处理与消毒 31
三、外植体接种 32
四、外植体培养 32
课后作业 70
工作任务 71
任务1初代培养 71
子任务1-1离体根的初代培养 71
子任务1-2马铃薯茎尖初代培养 72
子任务1-3茎段初代培养 74
子任务1-4离体叶的培养 75
子任务1-5胚初代培养 76
子任务1-6花药初代培养 77
任务2继代培养 79
子任务2-1愈伤组织继代培养 79
子任务2-2瓶苗继代培养 79
任务3生根培养 80
项目四 试管苗的驯化移栽 83
必备知识 83
一、试管苗的特点 83
二、试管苗驯化移栽的目的 83
三、驯化移栽的设施与设备 84
四、驯化移栽 86
课后作业 88
工作任务 试管苗的驯化移栽 88
项目五 植物脱毒技术 91
必备知识 91
一、植物病毒概述 91
二、植物脱毒的意义及应用前景 98
三、植物脱毒的途径及机理 98
四、植物脱毒技术流程 100
五、植物脱毒苗的鉴定 102
六、脱毒苗的快繁及保存 106
课后作业 107
工作任务 植物脱毒技术 107
项目六 植物快繁技术 110
工作任务 110
任务1蝴蝶兰的组培与快繁技术 110
任务2菊花的组织培养 111
任务3非洲菊的组培快繁技术 112
任务4大花蕙兰的组培快繁技术 113
任务5卡特兰的组培快繁技术 114
任务6文心兰的组培快繁技术 115
任务7君子兰的组培快繁技术 117
任务8花叶芋的组培快繁技术 118
任务9矮牵牛的组培快繁技术 119
任务10彩叶草的组培快繁技术 119
任务11百合的组培快繁技术 120
任务12观赏凤梨的组培快繁技术 121
任务13香石竹的组培快繁技术 123
任务14红掌的组培快繁技术 123
任务15玫瑰的组培快繁技术 124
任务16大岩桐的组培快繁技术 125
任务17杜鹃花的组培快繁技术 126
任务18彩色马蹄莲的组培快繁技术 127
任务19鸟巢蕨的组培快繁技术 128
任务20一品红的组培快繁技术 129
任务21平榛的组培快繁技术 130
任务22毛白杨树的组培快繁技术 131
任务23香樟的组培快繁技术 132
任务24东北红豆杉的组培快繁技术 133
任务25芦荟的组培快繁技术 134
任务26驱蚊草的组培快繁技术 135
任务27灯盏花的组培快繁技术 136
任务28刺五加的组培快繁技术 137
任务29半夏的组培快繁技术 138
任务30罗汉果的组培快繁技术 138
任务31甘草的组培快繁技术 140
任务32桔梗的组培快繁技术 140
任务33黄芩的组培快繁技术 141
任务34牛蒡的组培快繁技术 142
项目七 组培苗工厂化生产的经营与管理 144
必备知识 144
一、组培苗商品化工厂规划与设计 144
二、植物组织培养工厂化生产设施及设备 144
三、工厂化生产规模与生产计划制定 148
四、成本核算与效益分析 153
五、降低成本提高效益的措施 154
课后作业 155
工作任务 155
任务1组培苗工厂化生产厂房设计 155
任务2组培苗工厂化生产计划的制定与成本核算 156
参考文献 158