第一章 生产运营管理概论 1
第一节 生产／运营管理的基本概念 2
第二节 生产运营的分类 8
第三节 生产运营管理的发展历程 16
第四节 生产运营战略 20
第二章 产品（服务）开发与流程选择 27
第一节 新产品（服务）开发概述 28
第二节 制造业的产品开发与流程选择 31
第三节 服务业的产品设计与流程选择 41
第四节 并行工程 51
第三章 设施选址与布置 58
第一节 设施选址 59
第二节 设施布置决策 68
第三节 设施布置方法 73
第四节 非制造业的设施布置 80
第四章 库存管理 87
第一节 库存管理概述 88
第二节 独立需求库存控制 94
第五章 综合生产计划 104
第一节 生产计划及其层次体系 105
第二节 需求与能力 107
第三节 综合计划的制定 117
第四节 主生产计划的制定 128
第六章 MRPⅡ/ERP 139
第一节 MRP的基本原理 141
第二节 MRP的处理逻辑 147
第三节 MRP Ⅱ和ERP 154
第七章 作业计划与控制 164
第一节 作业计划与控制概述 165
第二节 制造业作业计划 169
第三节 制造业作业控制 179
第四节 服务业作业计划与控制 186
第八章 现代质量管理 198
第一节 质量与质量管理 200
第二节 统计过程质量控制的原理与方法 207
第三节 ISO9000族标准 225
第四节 6σ管理 232
第九章 精益生产方式 238
第一节 J1T的本质与精髓 240
第二节 JIT生产系统设计与计划 243
第三节 看板控制系统 251
第四节 精益生产 256
第十章 其他先进生产方式 264
第一节 最优生产技术 266
第二节 大量定制生产方式 275
第三节 现代集成制造系统（CIMS） 282