一、积极发展家庭小茶园 1
二、茶树的特征、特性 3
（一）茶树的根系 3
（二）茶树的茎部 4
（三）茶树的芽叶 5
（四）茶树的花和果实 7
三、茶树生长发育的基本规律 9
（一）茶树的总生长发育周期 9
（二）茶树的年生长发育周期 11
四、怎样种植小茶园 14
（一）选择适宜种茶的自然条件 14
（二）开辟茶园 15
（三）施好底肥 16
（四）选用良种 16
（五）合理密植 17
（六）适时播种 19
五、怎样管理小茶园 21
（一）茶园中耕除草 21
（二）茶园铺草 22
（三）茶园施肥 22
（四）茶树修剪 29
（五）病虫害防治 32
六、怎样采摘茶叶 42
（一）细茶的采摘 42
（二）边茶的采割 45
七、怎样改造低产茶园 46
（一）什么叫做低产茶园 46
（二）低产茶园有哪几种类型 46
（三）改造低产茶园的主要措施 47