一、概述 1
1．肉兔养殖生产有何特点？ 1
2．养殖肉兔有何价值？ 1
3．发展养殖肉兔的前景如何？ 2
二、肉兔养殖场地的选择和设备条件 3
4．修建兔舍应选择什么样的场所？ 3
5．兔场内建筑怎样布局？ 3
6．怎样确定兔舍面积？ 5
7．建筑兔舍有哪些要求？ 5
8．怎样制作兔笼？ 8
9．养肉兔需要哪些设备？ 10
10．我国饲养的肉用兔有哪些优良品种？ 12
三、肉用兔的品种 12
11．我国饲养的皮肉兼用型兔有哪些优良品种？ 14
12．怎样测量肉兔的体尺？ 18
四、肉兔的营养与饲料 19
13．蛋白质对肉兔有什么作用？常用的蛋白质饲料有哪些？ 19
14．碳水化合物对肉兔有什么作用？常用的碳水化合物饲料有哪些？ 19
15．粗脂肪对肉兔有什么作用？常用的粗脂肪饲料有哪些？ 20
16．什么是矿物质？肉兔需要哪些矿物质？ 21
17．什么是常量元素？常量元素对肉兔有何作用？ 21
18．什么是微量元素？对肉兔有何作用？ 23
19．什么是维生素？对肉兔有什么作用？ 24
20．水对肉兔有哪些作用？ 25
21．喂肉兔常用的青绿饲料有哪些？ 25
22．喂肉兔常用的多汁饲料有哪些？ 26
23．饲养肉兔常用哪些精饲料？ 30
24．饲养肉兔常用哪些动物性饲料？ 31
25．用来饲喂肉兔的常用矿物饲料有哪些？ 31
26．什么是饲料添加剂？有何作用？ 35
27．什么是日粮？搭配日粮应掌握什么原则？ 38
28．肉兔为什么要喂配合日粮？ 44
29．怎样配制肉兔日粮？ 46
30．什么是颗粒饲料？肉兔喂颗粒饲料有哪些好处？ 46
31．目前有哪些肉兔日粮参考配方？ 47
32．目前有哪些皮肉兼用兔日粮参考配方？ 51
五、肉兔的繁殖 52
33．怎样选择种兔？ 52
34．怎样购买种兔？ 52
35．怎样饲养种公兔？ 53
36．怎样饲养种母兔？ 55
37．为什么说“母兔好、好一窝，公兔好、好一群”？ 56
38．种兔的性成熟年龄与发情表现？ 56
39．什么是发情周期和发情持续期？ 57
40．母兔不发情有哪些原因？ 57
41．母兔不发情该怎么办？ 57
42．怎样掌握种兔的初配年龄、体重与使用年限？ 59
43．兔为什么不能近亲繁殖？ 60
44．什么叫“本交”？ 60
45．什么是双重配种和重复配种？ 61
46．什么是人工授精？人工授精有哪些优越性？ 61
47．人工授精需要什么器械？ 62
48．怎样进行人工授精？ 62
50．母兔久配不孕有哪些原因？ 66
49．什么是血配？怎样掌握血配？ 66
51．什么是假妊娠？如何处理？怎样防止出现假妊娠？ 67
52．怎样提高准胎率？ 68
53．母兔一年安排产几胎较适宜？ 68
54．怎样检查母兔怀孕？ 69
55．妊娠母兔应怎样饲养管理？ 70
56．母兔临产前应做哪些准备？ 71
57．母兔产前有哪些表现？ 72
58．为防止母兔分娩时与分娩后咬、吃仔兔，应采取哪些措施？ 72
59．母兔分娩时应注意些什么？ 73
60．母兔哺乳期有哪些哺乳方式？ 74
61．怎样饲养哺乳母兔？ 74
62．哺乳母兔应怎样管理？ 76
63．仔兔怎样饲养管理？ 77
64．仔兔怎样适时断奶？ 80
65．仔兔断奶后的饲养管理应注意什么？ 81
66．冬季繁殖有什么优点？ 81
67．怎样进行冬季繁殖？ 82
68．怎样做好冬季窖式繁殖？ 82
六、肉兔的生活习性与饲养管理 84
69．肉兔有哪些生活习性？ 84
70．肉兔有哪些食性特点？ 87
71．肉兔有什么消化生理特点？ 87
72．肉兔一般性饲养管理措施有哪些？ 90
73．怎样正确捉兔？ 93
74．怎样识别肉兔的年龄？ 93
76．怎样饲养管理好幼兔？ 94
75．怎样鉴别公兔和母兔？ 94
77．怎样饲养管理好中兔？ 95
七、商品肉兔的生产与提高肉兔生产性能的途径 97
78．怎样搞好肉兔肥育的饲养管理？ 97
79．提高肉兔质量的途径有哪些？ 98
八、商品肉兔初加工 100
80．怎样屠宰兔？ 100
81．怎样剥兔皮？ 100
82．屠宰后的兔产品怎样加工处理与保管？ 100
九、肉兔的疾病防治 103
83．预防肉兔疾病需要采取哪些措施？ 103
84．怎样区分病兔和健康兔？ 107
85．养兔时用于环境、兔舍和器械消毒的消毒药有哪些？ 108
86．怎样防治兔瘟病（病毒性出血症）？ 111
87．怎样防治肉兔巴氏杆菌病？ 112
88．怎样防治肉兔魏氏梭菌病？ 115
89．怎样防治肉兔大肠杆菌病（粘液性肠炎）？ 116
90．怎样防治肉兔沙门氏杆菌病（兔副伤寒）？ 118
91．怎样防治肉兔葡萄球菌病？ 120
92．怎样防治肉兔球虫病？ 122
93．怎样防治肉兔螨病？ 124
94．怎样防治肉兔乳房炎？ 125
95．怎样防治肉兔积食（胃扩张）？ 126
96．怎样防治肉兔便秘病？ 127
97．怎样防治肉兔腹部臌胀？ 128
98．怎样防治肉兔腹泻病（胃肠炎）？ 129
99．怎样防治肉兔感冒？ 130
100．怎样防治肉兔中暑？ 131