序 1
前言 1
1 口蹄疫及其风险分析 1
1.1 疫病概述 1
1.1.1 病原 1
1.1.2 流行病学 3
1.1.3 临床症状 4
1.1.4 发病机理及病理变化 4
1.1.7 危害 5
1.1.6 防治 5
1.1.5 诊断 5
1.2 风险评估 6
1.2.1 病毒随进境商品传入、定殖和传播的可能性评估 6
1.2.2 后果评估 12
1.2.3 小结 12
1.3 风险管理 13
1.3.1 中国现行的法律法规 13
1.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于口蹄疫的规定 14
1.3.3 世界一些国家关于口蹄疫的法律规定 25
1.3.4 风险管理措施 26
主要参考文献 30
2 非洲猪瘟及其风险分析 31
2.1 疫病概述 31
2.1.1 病原 31
2.1.2 流行病学 32
2.1.3 临床症状 33
2.1.4 发病机理及病理变化 34
2.1.6 防治 35
2.1.7 危害 35
2.1.5 诊断 35
2.2 风险评估 36
2.2.1 商品的风险评估 36
2.2.2 后果评估 37
2.3 风险管理 37
2.3.1 中国法律法规的有关规定 37
2.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于非洲猪瘟的规定 37
2.3.3 风险管理措施 41
主要参考文献 42
3.1.1 病原 43
3.1 疫病概述 43
3 猪水泡病及其风险分析 43
3.1.2 流行病学 44
3.1.3 临床症状 45
3.1.4 发病机理及病理变化 46
3.1.5 诊断 47
3.1.6 防治 47
3.2.1 动物 48
3.2.3 肉及其制品 48
3.2.2 猪精液和胚胎／卵 48
3.2 风险评估 48
3.1.7 危害 48
3.2.4 动物副产品 49
3.3 风险管理 49
3.3.1 中国相关法律规定 49
3.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于猪水泡病的规定 50
3.3.3 其他国家相关规定 53
3.3.4 风险管理措施 53
主要参考文献 54
4.1.1 病原 55
4.1 疫病概述 55
4 猪瘟及其风险分析 55
4.1.2 流行病学 56
4.1.3 临床症状 59
4.1.4 发病机理及病理变化 59
4.1.5 诊断 61
4.1.6 防治 62
4.1.7 危害 62
4.2 风险评估 63
4.2.1 商品的风险评估 63
4.3.1 中国法律法规的有关规定 65
4.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于猪瘟的规定 65
4.2.2 后果评估 65
4.3 风险管理 65
4.3.3 其他国家的法律规定 72
4.3.4 风险管理措施 72
主要参考文献 74
5 牛瘟及其风险分析 75
5.1 疫病概述 75
5.1.1 病原 75
5.1.2 流行病学 76
5.1.3 临床症状 77
5.1.4 发病机理和病理变化 77
5.1.5 实验室诊断 77
5.1.6 防治 77
5.2 风险评估 78
5.2.1 商品的风险评估 78
5.2.2 后果评估 81
5.3 风险管理 81
5.3.1 中国法律法规的有关规定 81
5.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛瘟的规定 82
5.3.3 其他国家的法律规定 88
5.3.4 风险管理措施 90
主要参考文献 91
6 小反刍兽疫及其风险分析 92
6.1 疫病概述 92
6.1.1 病原 92
6.1.2 流行病学 92
6.1.3 临床症状 93
6.2.1 风险商品的评估 94
6.2 风险评估 94
6.1.4 发病机理及病理变化 94
6.1.6 防治 94
6.1.5 实验室诊断 94
6.2.2 后果评估 97
6.3 风险管理 97
6.3.1 中国法律的有关规定 97
6.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于小反刍兽疫的规定 98
6.3.3 风险管理措施 102
主要参考文献 103
7 蓝舌病及其风险分析 104
7.1 疫病概述 104
7.1.1 病原 104
7.1.2 流行病学 105
7.1.3 临床症状 107
7.1.4 发病机理及病理变化 108
7.1.5 诊断 109
7.2 风险评估 110
7.2.1 商品的风险评估 110
7.1.6 防治 110
7.1.7 危害 110
7.2.2 后果评估 111
7.2.3 小结 111
7.3 风险管理 112
7.3.1 中国法律法规的有关规定 112
7.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于蓝舌病的规定 112
7.3.3 风险管理措施 117
主要参考文献 117
8.1.1 病原 118
8 痒病及其风险分析 118
8.1 疫病概述 118
8.1.2 流行病学 119
8.1.3 临床症状 120
8.1.4 发病机理及病理变化 120
8.1.5 诊断 120
8.1.6 防治措施 120
8.2 风险评估 121
8.2.1 小鼠接种各种TSE感染组织感染高度的情况分析 121
8.2.2 可能携带痒病病原的动物及其产品 121
8.2.3 后果评估 122
8.3.1 中国相关法律法规 123
8.3 风险管理 123
8.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于痒病的规定 124
8.3.3 世界各国采取的管理措施 127
8.3.4 风险管理措施 128
主要参考文献 130
9 牛海绵状脑病及其风险分析 131
9.1 疫病概述 131
9.1.1 病原 131
9.1.2 流行病学 132
9.1.4 发病机理及病理变化 134
9.1.3 临床症状 134
9.1.5 诊断 135
9.1.6 防治措施 135
9.2 风险评估 136
9.2.1 商品的风险评估 136
9.2.2 后果评估 139
9.3 风险管理 140
9.3.1 中国法律法规的有关规定和公告 140
9.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛海绵状脑病的规定 141
9.3.3 世界各国采取的管理措施 151
9.3.4 风险管理措施 152
9.3.5 对进境商品可采取的消毒和灭活措施 153
主要参考文献 154
10 非洲马瘟及其风险分析 155
10.1 疫病概述 155
10.1.1 病原 155
10.1.2 流行病学 155
10.1.3 临床症状 156
10.1.5 检疫及防治措施 157
10.1.4 发病机理及病理变化 157
10.1.6 危害 158
10.2 风险评估 158
10.2.1 可能携带非洲马瘟病毒的商品评估 158
10.2.2 进口风险商品携带并传播病毒的可能性评估 158
10.3 风险管理 159
10.3.1 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于非洲马瘟的规定 159
10.3.2 风险管理措施 162
主要参考文献 163
11.1 疫病概述 164
11.1.1 病原 164
11 高致病性禽流感及其风险分析 164
11.1.2 流行病学 166
11.1.3 临床症状 169
11.1.4 发病机理及病理变化 169
11.1.5 诊断 170
11.1.6 防治 171
11.1.7 危害 171
11.2 风险评估 172
11.2.1 动物和肉蛋制品 172
11.2.2 禽肉骨粉饲料 172
11.3 风险管理 173
11.3.1 中国法律法规关于高致病性禽流感的规定 173
11.2.3 其他商品 173
11.2.4 后果评估 173
11.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于高致病性禽流感的规定 174
11.3.3 风险管理措施 180
主要参考文献 181
12 新城疫及其风险分析 183
12.1 疫病概述 183
12.1.1 病原 183
12.1.2 流行病学 184
12.1.3 临床症状 185
12.1.4 发病机理 186
12.1.5 病理变化 187
12.1.6 诊断 187
12.1.7 危害 187
12.1.8 防治 187
12.2 风险评估 188
12.2.1 进境商品携带、传播NDV的可能性评估 188
12.2.2 后果评估 189
12.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于新城疫的规定 190
12.3.1 中国法律法规 190
12.3 风险管理 190
12.3.3 其他国家关于新城疫的规定 194
12.3.4 风险管理措施 194
主要参考文献 195
13 鸭瘟及其风险分析 197
13.1 疫病概述 197
13.1.1 病原 197
13.1.2 流行病学 199
13.1.3 临床症状 200
13.1.5 诊断 201
13.1.4 发病机理及病理变化 201
13.1.6 防治 202
13.1.7 危害 202
13.2 风险评估 203
13.2.1 可能携带病原的商品 203
13.2.2 定殖和扩散的可能性评估 203
13.2.3 后果评估 204
13.3 风险管理 204
13.3.1 中国法律法规的有关规定 204
13.3.3 风险管理措施 205
13.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于鸭瘟的规定 205
主要参考文献 206
14 牛肺疫及其风险分析 207
14.1 疫病概述 207
14.1.1 病原 207
14.1.2 流行病学 208
14.1.3 临床症状 208
14.1.4 发病机理及病理变化 209
14.1.5 诊断 209
14.1.7 危害 210
14.1.6 防治 210
14.2 风险评估 211
14.3 风险管理 212
14.3.1 国家条件 212
14.3.2 从牛肺疫感染国家进口有关商品的检疫要求 212
14.3.3 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛肺疫的规定 213
主要参考文献 216
15.1 疫病概述 217
15.1.1 病原 217
15 牛结节疹及其风险分析 217
15.1.2 流行病学 218
15.1.3 临床症状 219
15.1.4 发病机理及病理变化 219
15.1.5 诊断 220
15.1.6 防治 221
15.1.7 危害 221
15.2 风险评估 221
15.2.1 携带并可能传播病毒的商品 221
15.3 风险管理 222
15.3.1 中国法律法规的有关规定 222
15.2.2 后果评估 222
15.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于牛结节疹的规定 223
15.3.3 风险管理措施 224
主要参考文献 225
16 水泡性口炎及其风险分析 226
16.1 疫病概述 226
16.1.1 病原 226
16.1.2 流行病学 228
16.1.3 临床症状 233
16.1.5 实验室诊断 234
16.1.4 发病机理及病理变化 234
16.1.6 防治措施 235
16.2 风险评估 236
16.2.1 可能携带并传播水泡性口炎的商品 236
16.2.2 后果评估 237
16.3 风险管理 237
16.3.1 中国相关法律规定 237
16.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）关于水泡性口炎的规定 238
16.3.3 风险管理措施 240
主要参考文献 240
17.1.1 病原 241
17 裂谷热及其风险分析 241
17.1 疫病概述 241
17.1.2 流行病学 242
17.1.3 临床症状 244
17.1.4 发病机理及病理变化 245
17.1.5 诊断 246
17.2.2 敏感动物 247
17.2.4 动物产品 247
17.2.3 动物遗传物质 247
17.2.1 易感动物 247
17.2 风险评估 247
17.1.6 防治 247
17.2.5 血清及生物制品 248
17.2.6 后果评估 248
17.3 风险管理 249
17.3.1 中国相关法律规定 249
17.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）对裂谷热的规定 249
17.3.3 风险管理措施 251
主要参考文献 252
18.1.1 病原 253
18 绵羊痘和山羊痘及其风险分析 253
18.1 疫病概述 253
18.1.2 流行病学 254
18.1.3 临床症状 255
18.1.4 发病机理及病理变化 255
18.1.5 诊断 255
18.1.6 防治 256
18.1.7 危害 256
18.2.1 商品的风险评估 257
18.2 风险评估 257
18.2.2 后果评估 258
18.3 风险管理 258
18.3.1 中国法律的有关规定 258
18.3.2 OIE《国际动物卫生法典》（2004）有关绵羊痘和山羊痘的规定 258
18.3.3 风险管理措施 260
主要参考文献 261
附录1 中国有关法律法规对重大动物疫病的规定 262
附录2 风险分析报告中的术语 285
附录3 OIE《国际动物卫生法典》（2004）疾病评定的标准 287