一、农具发展的历史道路 1
二、农田加工农具 11
（一）土壤耕作农具 11
1.神农制耒耜的传说 11
2.耒耜的演变和分化 15
3.最早的犁 16
4.踏犁 21
5.《耒耜经》中的犁 24
6.耙、耖、耢和其它 26
7.木牛——古代的“牵引犁” 33
（二）播种农具 35
1.在播种农具发明以前 35
2.瓠种和耧车 36
3.？和砘车 39
4.秧马 40
（三）收割和脱粒农具 45
1.收割农具 45
2.脱粒农具 51
（1）连耞和其它 51
（2）箕和扇车 54
三、水利排灌农具 56
1.戽斗 56
2.桔槔 58
3.辘轳 59
4.龙骨车 62
5.龙骨车的发展——畜力和自然力的利用 65
6.筒车 67
7.井车及水井 72
8.刮车及其它 74
四、谷物加工农具 76
1.杵臼和磨盘磨棒 76
2.从石臼到水碓 77
3.从石磨盘、棒到砻、磨、碾 80
4.面罗 86
五、建国初期传统农具的改革 88
六、农具的变迁及展望 95
后记 99