目录 1
传染病患者的饮食种类 1
急性病毒性肝炎病人的饮食、食物疗法 6
慢性病毒性肝炎病人的饮食、食物疗法 26
肝炎合并症病人的饮食、食物疗法 35
一、合并咳血、咯血、吐血的食物疗法 35
二、合并鼻出血的食物疗法 35
三、合并便血的食物疗法 36
四、合并便秘的食物疗法 36
五、合并口腔炎、咽喉炎的食物疗法 37
六、合并自汗、盗汗的食物疗法 38
七、合并胆石症、胆囊炎的饮食、食物疗法 38
八、合并胰腺炎的饮食、食物疗法 39
九、合并急性胃肠炎的饮食、食物疗法 40
十、合并溃疡病的饮食、食物疗法 41
十一、合并高血压的饮食、食物疗法 44
十二、合并脂肪肝的选用食物 47
十三、合并糖尿病的饮食、食物疗法 47
十四、合并心脏病的饮食 50
十五、合并血小板减少性紫癜的食物疗法 50
十六、合并粒细胞缺乏症的食物疗法 51
十七、合并再生障碍性贫血的食物疗法 51
十八、合并血红蛋白尿的食物疗法 52
肝硬化病人的饮食、食物疗法 53
肝性昏迷病人的饮食 58
脊髓灰质炎病人的饮食 60
伤寒病人的饮食、食物疗法 61
细菌性痢疾病人的饮食、食物疗法 64
阿米巴痢疾病人的饮食、食物疗法 69
霍乱与副霍乱病人的饮食 70
血吸虫病病人的饮食、食物疗法 71
钩虫病病人的饮食、食物疗法 73
蛔虫病病人的饮食、食物疗法 75
绦虫病病人的饮食、食物疗法 78
蛲虫病病人的饮食、食物疗法 80
丝虫病病人的饮食、食物疗法 82
姜片虫病病人的饮食、食物疗法 84
感冒与流感病人的饮食、食物疗法 85
一、流感并发支气管炎的食物疗法 89
二、流感并发肺炎病人的饮食 90
麻疹病人的饮食、食物疗法 91
水痘病人的饮食、食物疗法 96
白喉病人的饮食、食物疗法 98
猩红热病人的饮食、并发急性肾炎的食物疗法 100
百日咳病人的饮食、食物疗法 103
流行性腮腺炎病人的饮食、食物疗法 110
疟疾病人的饮食、食物疗法 112
流行性乙型脑炎病人的饮食、食物疗法 114
流行性脑脊髓膜炎病人的饮食 115
钩端螺旋体病病人的饮食 116
流行性出血热病人的饮食 117
布氏杆菌病（波状热）病人的饮食、食物疗法 119
肺结核病病人的饮食、食物疗法 121
附录一 药用衡量折算表 128
附录二 营养素功用简明表 129
附录三 常用食物成分表 135
附药 158
一、肝安注射液的研究 158
二、健肝灵 161
三、力加寿 162