1 荷展与展望 1
1.1 荷展 1
1.2 展望 7
2 栽培历史、传播和分布 9
2.1 荷花的栽培简史 9
2.2 荷花的传播 12
2.3 荷花的分布 13
3 丰富多彩的荷文化 16
3.1 荷花的欣赏 17
3.2 画家妙笔下的荷花 22
3.3 书法艺术与荷花 32
3.4 名人爱荷花轶事 37
3.5 佛教圣花——荷花 41
3.6 荷韵与方寸 45
3.7 诗情谜意颂荷花 47
3.8 荷花与神灵传说 50
4 荷史溯源 54
4.1 荷花起源中心探寻 54
4.2 我国荷名多多——起源中心的又一佐证 58
5 荷花的品种分类 60
5.1 荷花的种和品种 60
5.2 对荷花品种分类文献简析 62
5.3 荷花品种分类原则 64
5.4 碗莲的品种分类及其介绍 64
5.5 荷花在植物分类学中存在的问题 75
5.6 异彩纷呈的荷花花色及花色的由来 75
6 荷花的植物学特征和生物学特性 78
6.1 荷花的植物学特征 78
6.2 荷花的生物学特性 86
7 荷花栽培与管理 92
7.1 荷花栽培技术 92
7.2 管理方法 96
7.3 碗莲 98
8 荷花品种选育 105
8.1 杂交、自交、突变 105
8.2 高科技在育种中的应用 109
9 千年古莲苏醒 114
9.1 普兰店千年古莲风光世界 115
9.2 北京六百年太子莲忽生满塘 118
9.3 两种古莲和现代形态和生理指标比较 124
9.4 放射性碳素新技术 128
9.5 揭开古莲子长寿的神秘面纱 131
9.6 研究古莲的意义 134
10 荷花产业 136
10.1 白洋淀突生千亩红莲 136
10.2 白洋淀荷花产业初见成效 136
11 荷花应用 138
11.1 园林中的荷花 139
11.2 瓶插与荷韵 143
11.3 荷花扮阳台 152
11.4 营造舒适的荷花小环境 153
11.5 荷花的食用 156
11.6 荷花的药用 160
11.7 荷花的新用途 162
11.8 近荷者康 163
附录 咏荷诗词选 167
参考文献 180