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《面食高手》PDF下载
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作 者:陈忠明,方志荣,王荣兰编著;杨跃祥摄影
出 版 社:北京:中国纺织出版社
出版年份:2006
ISBN:7506436639
页数:95 页
图书介绍:本书精选出一百多道美味可口的中式面点,原料易得,制作简单,每道面点做法后都有高手的小诀窍,图文并茂,适合酒店、餐馆从业人员参考,也适合家庭制作。
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