第一章 乡镇企业经营管理概述 1
第一节 乡镇企业的概念和特征 1
第二节 乡镇企业的产生和发展 4
第三节 乡镇企业的性质和所有制形式 10
第四节 乡镇企业管理的性质与职能 12
第五节 乡镇企业管理的原则和方法 16
第二章 乡镇企业管理的基本原理 20
第一节 领导原理 20
第二节 系统原理 27
第三节 组织原理 31
第四节 控制原理 39
第五节 动力原理 44
第三章 乡镇企业的经营形式 48
第一节 承包经营 48
第二节 合股经营 53
第三节 租赁经营 57
第四章 乡镇企业的经济联合 62
第一节 经济联合的客观必然性和作用 62
第二节 经济联合的原则和特点 65
第三节 经济联合的形式、范围和内容 67
第四节 联合企业的组织与管理 74
第五章 乡镇企业的经营决策 79
第一节 经营决策的概念，原则和程序 79
第二节 经营决策的方法 84
第三节 产品决策 92
第六章 乡镇企业的计划管理 100
第一节 经营计划的特点和作用 100
第二节 经营计划的种类和内容 103
第三节 经营计划的编制、执行和控制 107
第七章 乡镇企业的目标管理 117
第一节 目标管理概述 117
第二节 目标的制订 121
第三节 目标的实施 126
第四节 目标实施结果的评价 129
第八章 乡镇企业的合同管理 132
第一节 经济合同形式和内容 132
第二节 经济合同的签订与履行 135
第三节 经济合同的变更、解除和纠纷的处理 142
第四节 经济合同的管理 147
第九章 乡镇企业的人事劳动管理 152
第一节 定员、录用与人才开发 152
第二节 劳动定额 157
第三节 劳动组织 162
第四节 劳动报酬 167
第十章 乡镇企业的物资管理 172
第一节 物资管理的意义与任务 172
第二节 物资定额管理 175
第三节 物资供应计划与采购 184
第四节 库存物资的管理 189
第一节 新产品开发 197
第十一章 乡镇企业的技术管理 197
第二节 产品设计和工艺管理 203
第三节 技术改造 208
第四节 技术服务 211
第十二章 乡镇企业的设备管理 214
第一节 设备的选择和合理使用 214
第二节 设备的维护、检查和修理 218
第三节 设备的改造与更新 225
第十三章 乡镇企业的信息管理 228
第一节 经济信息的实质及其在企业管理中的作用 228
第二节 经济信息的分类与信息处理 235
第三节 管理信息系统 241
第一节 生产过程及其组织 250
第十四章 乡镇企业的生产管理 250
第二节 生产过程组织的内容 254
第三节 生产过程组织的基本形式 260
第四节 日常生产的组织 262
第十五章 乡镇企业的质量管理 266
第一节 质量管理概述 266
第二节 质量管理的基础工作 271
第三节 质量计划的编制与实施 274
第四节 质量管理的方法 278
第十六章 乡镇企业的销售管理 288
第一节 市场和市场经营思想 288
第二节 市场调查 291
第三节 市场预测 294
第四节 销售计划 303
第五节 销售策略 305
第六节 销售人员的挑选和培训 311
第十七章 乡镇企业的财务管理 314
第一节 财务决策 314
第二节 固定资金管理 325
第三节 流动资金管理 332
第四节 经济核算 336
第十八章 乡镇企业的成本和利润管理 340
第一节 成本管理的要求 340
第二节 成本预测和决策 342
第三节 成本计划 345
第四节 成本核算 349
第五节 成本控制 351
第六节 成本分析 354
第七节 利润管理 357
第十九章 乡镇企业的管理咨询 360
第一节 企业管理咨询的实质和作用 360
第二节 企业管理咨询的种类和内容 364
第三节 企业管理咨询的程序和方法 371
第四节 咨询人员及企业管理咨询组织体系 376
第二十章 乡镇企业的环境管理 381
第一节 环境管理概述 381
第二节 环境保护 385
第三节 乡镇企业的环境污染与“三废”治理 394