第一编 玉米高产开发的基本原理 1
第一章 玉米生产概况 1
第一节 世界玉米生产发展趋势 1
第二节 世界玉米生产的基本经验 8
第三节 我国玉米生产的现状及前景 11
第四节 我国玉米科技工作的发展及其作用 24
第五节 山东玉米生产经验及今后发展设想 27
第二章 玉米高产开发的原理与方法 38
第一节 开发的概念及其意义 38
第二节 开发的基本指导思想 40
第三节 玉米高产开发的范畴 42
第四节 高产开发的条件 50
第五节 开发要遵循的技术规律 53
第六节 高产开发的选题原则与条件 56
第七节 课题论证评审与决策 58
第八节 总结与评估 60
第三章 玉米开发的领导与决策 67
第一节 决策的概念和原则 67
第二节 决策的类型与方法 72
第三节 对策论 84
第四节 决策与预测 94
第四章 玉米高产开发田间设计原则与资料分析 103
第一节 提高开发研究水平的思维方法 103
第二节 田间试验设计原则与步骤 107
第三节 品种选择与研究方法分析 113
第四节 密度的确定及其研究方法 129
第五节 施肥技术及其研究方法 134
第六节 玉米产量与产量结构因素的关系分析 141
第七节 用于生物学分析的Logistic方程 146
第八节 产量验收中的数据统计 148
第五章 农艺措施的组装配套方法 151
第一节 零散农艺措施的组装配套 151
第二节 五元二次正交旋转回归设计的实施和应用 161
第三节 二次饱和D—最优设计 186
第六章 山东玉米高产开发技术规范 200
第一节 技术模式 200
第二节 田间管理规程 206
第二编 玉米高产的理论基础 210
第七章 玉米的起源与发展 210
第一节 玉米的起源与传播 210
第二节 玉米的演化 220
第三节 未来的玉米 242
第八章 玉米高产的生物学基础 251
第一节 玉米营养器官与生长 251
第二节 玉米雄、雌穗的形态与建成 272
第三节 玉米籽粒的建成与发育 279
第四节 玉米器官之间的相互关系 285
第五节 玉米生长发育与环境条件 289
第九章 玉米高产的群体结构与控制方法 301
第一节 玉米群体光能利用概况 301
第二节 玉米高产的群体结构与光合性能 305
第三节 玉米种植密度与产量构成因素 319
第四节 合理密度的理论依据与种植方式 324
第十章 同化源的性能与产量潜力 332
第一节 光合作用 333
第二节 光合面积 348
第三节 光合时间 353
第四节 光合产物向籽粒的运输与经济系数 356
第五节 增库促源高产栽培理论及增穗保叶高产栽培法 360
第十一章 玉米籽粒库的性能与生产潜力 369
第一节 玉米雌穗小花的分化发育过程 369
第二节 籽粒败育时期及原因 373
第三节 粒数、粒重与环境关系及控制措施 377
第十二章 光热资源与玉米生产潜力 384
第一节 光热资源及其利用 384
第二节 株型结构与群体叶面积指数的合理范围 394
第三节 叶面积的动态过程与生产潜力 403
第一节 玉米产量波动的研究方法 408
第十三章 玉米产量的波动与分析 408
第三编 玉米高产技术 408
第二节 中国玉米产量波动分析 410
第三节 玉米产量波动的主要原因 419
第四节 气候变化对玉米产量的影响 426
第五节 未来气候变化对玉米生产的可能影响 445
第六节 减轻玉米产量波动的对策 449
第十四章 玉米高产施肥 461
第一节 玉米的营养特性 461
第二节 玉米养分吸收利用的影响因素 470
第三节 玉米高产施肥技术 477
第十五章 高产玉米合理灌溉 487
第一节 玉米需水规律 487
第二节 玉米灌溉制度 493
第一节 旱作的意义 503
第十六章 玉米旱作栽培技术 503
第二节 抗旱的技术措施 507
第十七章 玉米杂交种的利用 515
第一节 杂交种的应用现状 515
第二节 杂交种的选配与繁育 520
第三节 杂交种的防杂保纯 524
第四节 主要杂交种介绍 529
第十八章 玉米主要病虫草害及防治 546
第一节 主要病害及防治 546
第二节 主要虫害及防治 550
第三节 玉米田间主要杂草及防治 561
第十九章 山东玉米的高产典型 565
第一节 李登海夏玉米亩产过吨的经验 565
第二节 桓台县玉米高产开发过500公斤的经验 570
第一节 玉米的结构与组成成分 578
第二十章 玉米的综合利用 578
第二节 玉米淀粉 584
第三节 玉米的发酵加工 592
第四节 玉米制糖 593
第五节 玉米油 601
第六节 玉米食品 603
第七节 玉米饲料 606
附录 611
一、世界历年玉米面积、产量 611
二、世界玉米主产国面积、产量 613
三、全国历年玉米面积、产量 615
四、各省（市、自治区）玉米面积、产量 617
五、山东省历年玉米面积、产量 620
六、1990年山东各市（地）玉米面积、产量 622