目录 2
第一篇 遗传育种 2
我国家禽生产现状和研究发展趋势 2
关于优质肉鸡育种的几点考虑 5
仿土蛋鸡的育种方向与配套选育技术 8
单核苷酸多态性在鸡育种上的应用 12
优质肉鸡质量评价与相关性状候选基因 15
钙蛋白酶抑制蛋白（calpastatin）基因的研究进展 18
瘦素受体基因的研究进展 21
家禽肉质性状相关基因研究进展 24
12个地方鸡种遗传多态性的AFLP指纹分析 27
微卫星标记与商品代固始鸡体型参数和屠体性状的相关分析 32
利用微卫星分析大恒优质肉鸡新品系遗传多样性 37
快大型丝羽乌骨鸡新品系群体遗传结构的微卫星分析 41
利用微卫星标记分析广东4个地方鹅品种遗传多样性 44
6个鸡种FABP基因PCR-RFLP分析 50
H-FABP基因部分编码序列在不同鸡种中遗传多态性分析 53
AFLP标记技术在高邮鸭蛋壳颜色鉴定中的应用 57
皖西白鹅催乳素基因Exon2克隆及多态性研究 61
文昌鸡微卫星多态性及与产蛋性能关系的研究 64
文昌鸡OVR基因内含子2的多态性及其与产蛋性能关系的研究 68
几种蛋鸡线粒体DNA部分序列多态性分析 71
6个鹅品种的微卫星基因座的遗传多样性分析 74
北京鸭（Z4）与樱桃谷鸭的微卫星遗传多样性分析 78
初生丝羽乌骨鸡肝脏差异显示ESTs的筛选及分析 83
鸡EX-FABP基因单核苷酸多态性的群体遗传分析 90
鸡生肌蛋白基因单核苷酸多态检测及群体遗传分析 95
鸡PRL和PRLR基因变异对就巢和产蛋性状的遗传效应 98
鸡Ghrelin基因5＇侧翼区的单核苷酸多态性分析 102
用半同胞家系进行鸡THRSPα基因多态性与脂肪性状的关联分析 105
鸡催乳素基因多态位点功能分析 108
鸡VIP基因部分序列多态性 111
鸡热应激蛋白70基因A258G和C276G位点的多态性 115
鸡GARS-AIRS-CART基因的第4外显子单核苷酸多态性及其与鸡肉IMP含量的关联分析 119
利用荧光原位杂交技术定位家鸡腺苷琥珀酸裂解酶（ADSL）基因 123
天府肉鹅DNA标记的多态性与屠宰性状的关系 126
肉鸭体脂性状的RAPD标记研究 129
鸡心脏型和脂肪型脂肪酸结合蛋白基因表达及与肌内脂肪的相关研究 132
固始鸡不同品系及部分外来鸡种遗传多样性的微卫星分析 138
鸡A-FABP基因多态性分析及其与脂肪性状的相关研究 142
漳州斗鸡群体遗传多样性研究 145
鹌鹑部分血液蛋白质多态性的电泳分析 149
鹌鹑血清淀粉酶多态性研究 151
隐性白羽鸡、仙居鸡和固始鸡的血浆酯酶（Es-1）多态性研究 154
两种矮脚鸡血清淀粉酶的多态性研究 156
鸡ADSL基因外显子2单核苷酸多态性及其与肌苷酸含量的相关研究 158
矮脚黄鸡血清酯酶研究 162
部分鸡种肌肉肌苷酸含量比较研究 164
不同品种鸡的肌纤维发育规律 167
大恒优质肉鸡肌内脂肪和肌苷酸含量比较分析 170
不同品种鸡肌肉中的脂肪酸组成分析 174
银香麻鸡胫围与肉质性状的相关性研究 177
扬州鹅染色体核型参数及其与生产性能的相关性研究 179
五龙鹅快长系体型指标聚类与主成分分析 183
丝羽乌骨鸡早期产蛋性能的遗传分析 187
大恒优质肉鸡S02品系的选育 189
优质矮小型黄鸡品系（S1系）的选育 191
鹿苑草鸡配套系的研究 194
小型白羽半番鸭母本的选育研究 197
中国6个地方鸭品种蛋品质比较 201
北京鸭生长发育性状遗传参数的估计 204
“鲁禽”系列优质肉鸡配套系的培育 207
北京麻羽矮脚鸡选育报告 211
不同蛋鸡组合杂交鸡的鸡肉质量比较 214
遗传因素对鸡蛋物理性状的影响 216
优质黄羽肉鸡肉用性能测定及屠宰性状的关联性分析 219
藏鸡、茶花鸡染色体G带比较 222
肉用型乌鸡新品系选育 225
延津乌骨鸡与黑羽乌骨鸡杂交效果试验 228
dw基因在优质地方鸡种配套中的应用研究 230
肉脂型与瘦肉型北京鸭的选育 233
固始鸡与安卡鸡资源群的组建及F2代群体体重Compertz生长模型参数分析 237
五龙鹅快长系选育与研究 242
北京鸭早期生长性状的遗传分析 246
不同品种公鸡屠宰性能测定及一些性状间的相关分析 251
黄羽肉鸡IMF选择与遗传参数估计 254
第二篇 饲料营养 260
饲粮微量元素对动物基因表达的影响 260
家禽消化道酶分泌及活性影响因子的研究进展 263
静脉注射锰对肉仔鸡心肌细胞线粒体中含锰超氧化物歧化酶基因表达的影响 267
苜蓿结构日粮对鹅血浆酶活性的影响 270
共轭亚油酸对18周龄北京油鸡相关肉质性状及血清leptin、脂蛋白脂酶（LPL）的影响 274
碱式氯化铜对平养肉仔鸡生长性能、饲粮中维生素E和植酸酶氧化稳定性的影响 280
苏氨酸在家禽营养中的研究与应用进展 285
饲料钙水平对矮小型蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 290
不同形态锰源对肉鸡肌肉品质的影响及其机理研究 293
采用不同数学模型估测0～21日龄黄羽肉鸡色氨酸需要量的研究 298
复合酶制剂对肉鸡生产性能及营养物质消化率影响的研究 302
微量元素锌对动物采食的影响及其机理的研究进展 304
“鲁禽”优质肉鸡配套系Ⅲ型蛋白质需要研究 307
低聚木糖在水禽生产中的综合试验研究 310
北京鸭氨基酸维持需要量的研究 316
铜和维生素A及互作效应对肉仔鸡生产性能及理化指标的影响 319
日粮能量水平对广西合浦鹅生长及产肉性能的影响 325
大豆磷脂油对河田鸡脂肪代谢与肉质性状的影响 328
复合酶制剂在蛋鸡小麦型日粮中的应用研究 331
之江黄鸡赖氨酸需求量的研究 335
之江黄鸡蛋氨酸需求量的研究 338
0～4周龄固始鸡微量元素锰需要量的研究 341
7～10周龄固始鸡微量元素锌需要量的研究 345
9～12周龄固始鸡蛋氨酸需要量 350
γ-氨基丁酸（GABA）在饲料中的应用 353
“鲁禽”Ⅲ型优质肉鸡能量需要的研究 356
鸭鹅对几种饲料代谢能的比较研究 360
以含锰超氧化物歧化酶基因表达评价肉仔鸡实用饲粮中锰的适宜水平 362
浅析影响颗粒饲料颗粒质量的因素 366
第三篇 繁殖孵化 372
氧气对低地鸡蛋胚胎死亡和孵化率的影响 372
不同配套组合鸡种蛋孵化性能的对比试验 376
乌骨鸡、火鸡和七彩山鸡胚胎孵化期失重试验 379
朗德鹅外生殖器发育不全公鹅睾丸组织学特性研究 381
仙湖鸭胚胎生长与胚蛋营养物质变化的研究 384
乌骨鸡孵化期间卵内各组分营养成分变化规律研究 387
不同稀释液对鸡人工授精受精率的影响 390
自动化低氧模拟孵化机的研制与测试 393
巷道式孵化机的调温心得 397
精液稀释在鸡人工授精中的应用 400
第四篇 饲养管理 404
鸡肉组织TOSC水平与环境和肉质性状的相关性研究 404
不同饲养方式对固始鸡生产性能的影响 408
不同给料对洞庭草鹅早期饲喂效果的研究 412
玉米型日粮与小麦型日粮饲喂蛋鸡效果比较试验 414
添加花粉对黑羽乌骨鸡生长发育的影响 418
优质黄鸡种公鸡的饲养管理决策 420
四川蛋鸡养殖业中光照技术的问题及解决方法 423
大豆低聚糖对肉鸡肠道菌群和粪便中氨气含量的影响 427
酵母培养物饲喂蛋鸡的效果研究 430
番鸭产蛋曲线模型及影响产蛋率因素的研究 432
仙湖肉鸭A系种蛋蛋重对雏鸭生长发育的影响 435
夏季日粮粗脂肪、粗蛋白、赖氨酸和蛋氨酸水平对肉种母鸡生产性能的影响 439
肉仔鸡早期限饲的补偿性生长效应及机制 442
家禽无公害生产的饲料配制新技术——周龄饲喂 445
北京鸭养殖关键技术研究 449
乳鸽生长速度与亲鸽饲料消耗的关系的研究 453
在放牧饲养条件下补饲不同日粮对固始鸡生产性能的影响 456
白壳蛋种鸡和白壳蛋鸡营养需要和生产性能的比较 461
鸡群的体重与胫长均匀度及其相关性的分析 464
鹅球虫Eimeria fulva的生活史及其感染引起的组织病理变化观察 468
第五篇 禽病防治 468
五龙鹅Ig分子特性研究 472
非正常免疫禽流感疫苗对不同品种蛋鸡产蛋性能的影响 478
雏鸡隐孢子虫病的血清学诊断 481
一种新家蝇抗菌肽的分离纯化及生物学活性 483
我国番鸭肝白点病的研究进展 487
热休克蛋白70的研究进展 491
减毒沙门氏菌的研究动态 495
鸡传染性鼻炎的病原诊断与防治 499
鸡新城疫免疫程序的探讨 502
鸽禽流感免疫防治的探讨 507
中西兽医结合治疗鸭日射病 509
第六篇 专题研究 514
我国鸡品种分类型研究 514
发展鸭鹅生产刍议 517
我国蛋品质量存在的问题及对策 518
我国鹌鹑生产现状与发展策略 521
禽流感事件与家禽产业的新进展 523
黑龙江省家禽业发展现状及存在的问题 526
禽类微粒体甘油三酯转运蛋白（MTP）的生理作用 528
大恒优质肉鸡不同品系生长性状测定与分析 532
大恒优质肉鸡不同品系屠宰性能及肉质性状测定与分析 535
大恒优质肉鸡S01和D99品系0～13周龄生长发育研究 538
大恒优质肉鸡S01品系1～70日龄主要外观性状变化规律研究 541
四个地方鹅种肌肉品质的组织学特性研究 545
简并PCR技术及其在家禽研究中的应用 547
血清酶对五龙鹅早期生长发育影响的研究 550
洞庭草鹅早期生长发育规律及性状的研究 554
大恒优质肉鸡不同品系鸡冠高度测定与分析 557
鹅肥肝形成的研究概述 559
藏鸡体重和胫长非线性生长曲线研究 561
表达谱芯片实验设计的比较分析 566
采用10种数学模型对北京鸭14～42日龄体重生长曲线的拟合与分析 569
盐津乌骨鸡和绿壳蛋鸡屠宰性能指标的测定 573
鸡前脂肪细胞的分离培养及鉴定 576
不同性别和部位对固始鸡脂肪酸相对含量的影响的研究 579
固始鸡慢羽系生长曲线分析与拟合的比较研究 583
固始鸡F2代资源群胸囊肿的发生影响因素及其与内脏组织器官的关联分析 586
湖北省5个地方鸡品种的蛋品质分析比较 589
杏花鸡在优质黄羽肉鸡生产中的应用效果 593
鸡、鸭消化系统解剖组织学的比较研究 596
五香低盐板鸭的研制 600
饲喂鸡胚蛋对小鼠增重和生殖器官的影响 602
利用生物分离技术从鹅肥肝中萃取高精度药用卵磷脂 605
国宝——文昌鸡 608
不同杂交组合肉鹅生长曲线拟合研究 613
主要参考文献 616