目录 2
第一章 基本概念和基础理论 2
一、化学基本概念 2
二、化学基础理论 10
第二章 元素和化合物 39
一、氢和水 39
二、卤族元素 46
三、氧族元素 53
四、氮族元素 60
五、金属 68
六、碳族元素 79
第三章 有机化合物 86
一、有机化合物的分类 86
二、烃 87
三、烃的衍生物 113
四、有机高分子化合物 142
五、碳水化合物 149
六、蛋白质和氨基酸 154
第四章 化学计算 158
一、利用分子式计算 158
二、利用化学方程式计算 163
三、关于溶液、电解质溶液的计算 175
四、确定分子式的计算 193
第五章 化学实验 205
一、常用仪器 205
二、几套基本实验装置 210
三、实验操作基本技能 215
四、物质的鉴别 218
第六章 化学习题例解与分析 229
编后语 253