《中国食疗本草》PDF下载

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  • 作  者:高开平主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7502574549
  • 页数:573 页
图书介绍:本书介绍了药食品两用的1200多种食用植物,特别介绍了具有增强免疫力、调节胃肠功能等功效的食物。

阿魏菇 1

鸡? 1

香乳菇 1

洋蘑菇 2

灰塔包 2

美味牛肝 3

酸木碗 3

蛹虫草 4

壳状红菇 4

小鸡油菌 5

鲍鱼菇 5

铆钉菇 6

蜜环菌 6

长根菇 6

羊肚菌 7

猴头菌 7

野蘑菇 8

侧耳 8

灰树花 9

草菇 9

牛舌菌 10

竹荪 10

滇肉棒 11

灰离褶伞 11

白参 12

蒙古口蘑 12

葡酒红菇 13

茯苓 13

墨汁鬼伞 14

四孢蘑 14

青头菇 15

花盖菇 15

树苔香 16

香菇 16

银耳 17

鸡油菌 17

丛枝瑚菌 17

油口蘑 18

干巴菌 18

马勃 19

胶勺 19

硫色菌 20

香杏口蘑 20

亮菌 21

玉髯 21

紫丁香蘑 22

田头菇 22

大榆蘑 23

橙盖伞 23

木耳 24

绣球蕈 24

灵芝 25

金红菇 25

豹皮菇 25

松蕈 26

猪苓 26

冬菇 27

金顶菇 27

草鸡? 28

紫革耳 28

冬虫草 29

黄鳞伞 29

石耳 30

瘤孢地菇 30

地钱 31

地卷丝 31

稔蔸 32

栗壳牛肝菌 32

合子草 33

海宝 33

佛手瓜 34

西葫芦 34

苦瓜 35

蛇瓜 35

狸红瓜 36

马?儿 36

绞股蓝 37

木鳖 37

丝瓜 38

西瓜 38

栝蒌仁 39

匏瓜 39

地糍巴 40

天花粉 40

油瓜 41

哈密瓜 41

黄瓜 42

南瓜 42

罗汉果 43

梢瓜 43

掌心瓜 44

冬瓜 44

茅瓜 45

甜瓜 45

红木 46

葫芦 46

鹿蹄草 47

苍耳 47

扶芳藤 48

辣木 48

竹芋 49

番木瓜 49

吉贝 50

海蔓荆 50

鸡蛋花 51

罗布麻 51

刺黄果 52

糖胶树 52

甘薯 53

竹稿薯 53

酸叶胶藤 53

黏山药 54

肉黄姜 54

参薯 55

五叶薯 55

薯莨 56

黄独 56

薯蓣 56

山薯 57

红山药 57

夜合花 58

含笑 58

白兰 58

天女花 59

黄兰 59

牛至 60

罗勒 60

天目木兰 60

金钱草 61

麝香丹参 61

萨尔维亚 62

吉龙草 62

仙人冻 62

绵参 63

香青兰 63

广东金钱草 64

鱼香草 64

香茶菜 64

百里香 65

头巾草 65

姜味草 65

地笋 66

薄荷 66

排草香 67

滇黄芩 67

黄芩茶 67

荔枝肾 68

水苏 68

山菠菜 69

薰衣草 69

香薷 69

丹参 70

毛建草 70

紫苏 71

地蚕 71

泽兰 72

甘露 72

荆芥 72

细青皮 73

胶皮糖香树 73

米籽兰 74

香铃子 74

香椿 74

草灵仙 75

罗旦梅 75

山罗花 76

水苦卖 76

沟酸浆 76

还阳蒿 77

婆婆纳 77

水蔓菁 78

地黄 78

麻旦果 79

雪檬子 79

罗庚梅 79

弹刀子菜 80

柞木 80

寄生茶 81

双花寄生 81

桑寄生 81

霞草 82

江南山梗菜 82

麦瓶草 83

王不留行 83

康乃馨 83

女蒌菜 84

瞿麦 84

石竹 85

繁缕 85

拟漆菇 85

孩儿参 86

鸡肉菜 86

鹅儿肠 87

山雀蓝 87

凌霄花 88

青菇草 88

麒麟参 89

楸叶 89

梓叶 89

费菜 90

胭脂麻 90

黄波罗花 91

木榄 91

红景天 91

垂盆草 92

紫萍 92

石板菜 93

蜘蛛香 93

红茄苳 94

甘松 94

鸡肉参 94

竹节树 95

红树 95

老鹳草 96

香天竺 96

缬草 96

菹草 97

第伦桃 97

黑芝麻 98

桫椤 98

水带菜 98

五敛子 99

车前 99

芣菜 100

海菜花 100

酢浆草 100

猴面包 101

胡桐泪 101

罂粟 102

延胡索 102

老鸦瓣 103

亚麻 103

省沽油 104

番杏 104

奴草 104

露兜簕 105

山芋头 105

雪地茶 106

地茶 106

板蓝香 106

?果 107

紫草茸 107

肖野牡丹 108

蓝果谷木 108

酒瓶果 108

仙人掌 109

熊巴耳 109

红菱 110

藿藿芭 110

丘角菱 111

蒲蒻 111

慈菇 111

勒马回 112

菱茎 112

杨枸花 113

大叶藻 113

菱 113

象蒲 114

杞柳 114

骄杨叶 114

大薸 115

柳芽 115

魔芋 116

百部 116

紫芋 116

结香 117

芋艿 117

蓝靛果 118

隐棒花 118

鹰嘴豆 119

凤眼草 119

十字苔 119

棣棠升麻 120

迷迭香 120

天门冬 121

月光花 121

山茴香 121

菊芋 122

密蒙花 122

鳄梨 123

毛酸浆 123

蓝花子 124

阴香 124

卡密 125

茉莉 125

橡实 125

铁钉菜 126

虾钳菜 126

海蛤 126

腐婢 127

狭叶菜麻 127

狗脊 128

黄鹌菜 128

越橘 128

海龙 129

海乳草 129

麻绞叶 130

匙羹藤 130

山尖子 131

乌凤菊 131

海参 131

羌芋 132

蒌蒿 132

甜茶 133

金珠柳 133

金花茶 133

枸杞菜 134

宁夏枸杞 134

黑沙蒿 135

白沙蒿 135

地骨皮 135

水铃花 136

返顾马先蒿 136

宽叶荨麻 137

苎麻 137

大荨麻 137

杜仲 138

旱金莲 138

海榄雌 139

赤苍藤 139

杜仲叶 139

莸 140

斑鸠占 140

菊花参 141

岩高兰 141

荇菜 141

狗肝菜 142

爵床 142

水葱 143

荸荠 143

香附 143

欧当归 144

天师栗 144

藏茴香 145

福参 145

石防风 145

小窃衣 146

田?蒿 146

罗汉松 147

竹柏 147

山独活 147

桉叶 148

大理罗汉松 148

洋蒲桃 149

蒲桃 149

番石榴 149

水翁花 150

丁香 150

赤楠 150

西洋果 151

岗稔子 151

君迁子 152

斐豪果 152

柠檬桉 152

面牛 153

洞柿 153

柿 153

檀梨 154

米面蓊 154

散沫花 155

节节菜 155

千屈菜 155

檀香 156

水豆瓣 156

草莓 157

火棘 157

缫丝花 157

山楂 158

枇杷 158

台湾枇杷 159

榅桲 159

靖西山楂 159

翻白草 160

光木瓜 160

山定子 160

木桃 161

马加木 161

玫瑰花 161

覆盆子 162

委陵菜 162

山刺玫 163

茧子花 163

砂糖果 163

朝天委陵菜 164

铁木瓜 164

东方草莓 165

金露梅 165

延寿果 165

美蔷薇 166

稠李 166

乌梅 167

扁核木 167

杜梨 167

樱桃 168

苹果 168

西府海棠 168

水榆 169

巴旦杏 169

山莓 170

库页悬钩子 170

黑锁莓 170

大叶蔷薇 171

粉枝莓 171

鸡爪茶 171

兰布正 172

木香花 172

黄刺玫 173

马林果 173

峨眉蔷薇 173

石斑木 174

蟠桃 174

香水月季 175

龙芽草 175

西北栒子 176

欧李 176

西藏桃 176

鸡麻 177

雉子筵 177

蛇莓 178

金棒棒 178

湖北海棠 179

绣球绣线菊 179

尖嘴林檎 179

杏 180

月季花 180

鸽 180

地榆 181

洋梨 181

李 182

洋李 182

桃 182

杏仁 183

麻梨 183

虎耳草 184

山梅花 184

山荷叶 184

黄山梅 185

鼠刺 185

扯根菜 185

刺李 186

华茶藨 186

美丽茶藨 187

冰茶藨 187

大刺茶藨 187

黑加仑 188

青檀香 188

糖茶藨 188

土茯苓 189

粉?葜 189

肖?葜 189

龙须菜 190

?葜 190

肾蕨 191

问荆 191

大金刚 191

紫萁 192

马蹄蕨 192

蕨 193

海金沙 193

水蕨 194

金毛枸脊 194

星毛蕨 194

岩姜 195

七指蕨 195

荚果蕨 195

乌毛蕨 196

萍 196

石刁柏 197

骨碎补 197

金丝带 197

芦荟 198

洋葱头 198

蕌头 199

薤白 199

卷丹 199

沙葱 200

韭菜 200

大蒜 200

黄精 201

茖葱 201

川百合 202

葱 202

荞叶贝母 203

郁金香 203

百合 203

山林果 204

湖北山楂 204

南洋参 204

大百合 205

麝香百合 205

鹿子百合 206

黄花韭 206

羊齿天门冬 206

松叶百合 207

宝铎草 207

吉祥草 207

知母 208

河白菜 208

绿花百合 209

天蓝韭 209

萎蕤 209

新疆百合 210

百合七 210

大理百合 211

粉条儿菜 211

萱草金针菜 211

川贝母 212

麦门冬 212

姜黄 213

姜 213

砂仁 214

香豆蔻 214

香姜 214

襄荷 215

草蔻 215

红球姜 216

华山姜 216

莪术 216

草果 217

红草果 217

郁金 218

缩砂密 218

山姜 218

小檗果 219

姜花 219

白豆蔻 219

针雀 220

可食小檗 220

刺黄檗 221

大黄小檗 221

黄金萱 222

水紫萼 222

刺黄花 222

碎米荠 223

白花碎米荠 223

乌荆子 223

华中碎米荠 224

水田碎米荠 224

岩荠 225

普贤菜 225

紫花碎米荠 225

广东蔊菜 226

球果蔊菜 226

芜菁甘蓝 227

蔊菜 227

无瓣蔊菜 227

高河菜 228

北美独行菜 228

独行菜 228

芝麻菜 229

山萮菜 229

子芥 230

沙芥 230

葶苈子 230

乌塌菜 231

雪里蕻 231

芥菜 231

垂果大蒜芥 232

苤蓝 232

菘蓝 233

蔓菁 233

桂竹香糖芥 234

荠 234

斧翅沙芥 234

西洋菜 235

离子草 235

多裂芥 236

大白菜 236

卷心菜 236

萝卜 237

花椰菜 237

油菜 237

莱菔子 238

酸菜 238

小水萝卜 238

心里美 239

莱菔叶 239

虎杖叶 240

虎杖 240

卫青萝卜 240

火炭母 241

香蓼 241

萹蓄 241

荞麦 242

珠芽蓼 242

荭草 243

苦荞麦 243

拳参 244

酸模 244

巴天酸模 244

何首乌 245

羊蹄 245

金荞麦 246

圆穗蓼 246

皱叶酸模 246

星宿菜 247

排香草 247

珍珠菜 247

乌榄 248

橄榄 248

玉叶金花 249

栀子 249

方榄 249

冬桃木 250

蓬子菜 250

龙珠果 251

鸡蛋果 251

斯里兰卡榄 251

卖子木 252

沼生萎陵菜 252

仙灵脾 253

栾 253

葎草 253

柴胡 254

龙胆 254

香柴胡 255

紫芝 255

前胡 255

菜大黄 256

海马 256

鱼腥草 257

大黄 257

龙眼 258

荔枝 258

无患子 258

风船葛 259

山韶子 259

海南韶子 259

大枣 260

文冠果 260

康枣 261

黑食子 261

酸枣 261

雀梅藤 262

光枝勾儿茶 262

黑戈兰 263

牛儿藤 263

枳椇 263

三七 264

山枣 264

熊柳藤 264

三叶五加 265

人参 265

西洋参 266

五加 266

刺五加 267

莲子 267

枫荷梨 267

刺龙芽 268

长白葱木 268

葱木 269

刺楸 269

槟榔 270

油棕 270

刺人参 270

西谷米 271

枣椰子 271

棕鱼 272

水椰 272

鱼尾葵 273

桄榔 273

酒椰子 273

蒲葵 274

贝叶棕 274

蛎菜 275

海索面 275

椰子 275

缘管浒苔 276

海白菜 276

麒麟菜 277

石花菜 277

江蓠 277

苔垢菜 278

羊栖菜 278

海带 278

海萝 279

鹿角菜 279

海雹菜 280

龟肉 280

刺海松 280

铜藻 281

沙菜 281

海柏 281

海蕴 282

发菜 282

琼枝 283

鸡冠菜 283

浒苔 283

黄花鱼 284

鸡毛菜 284

巨藻 285

绳藻 285

鹅掌菜 285

葛仙米 286

海门冬 286

坛紫菜 287

裙带菜 287

小球藻 287

甘紫菜 288

圆紫菜 288

广东紫菜 289

边紫菜 289

三角藻 289

肠浒苔 290

条浒苔 290

海蒿子 290

陟厘 291

软丝藻 291

三叉仙菜 292

钩凝菜 292

水绵 292

捞子筋 293

面筋菜 293

柳叶菜 294

红毛菜 294

蜈蚣藻 294

待霄草 295

月见草 295

柳兰 295

莼菜 296

苋实 296

萍蓬草 297

睡莲 297

海膜 298

总状蕨藻 298

藕 298

红翎菜 299

角叉菜 299

荷叶 300

田七花 300

叉枝藻 300

饭汤子 301

紫苔 301

兔肉 301

陆英 302

荚迷子 302

金银花 303

苦糖果 303

天目琼花 303

接骨木 304

通花梗 304

猴子酸 305

莲蕊 305

一点血 305

麻黄果 306

蠡实 306

香秋海棠 306

山葡萄 307

中麻黄 307

爬山虎 308

白敛 308

上山龙 309

蘡薁 309

葛藟 309

黑葡萄 310

小葡萄 310

鸭舌草 311

雨久花 311

葡萄叶秋海棠 311

榕叶葡萄 312

凤眼蓝 312

猕猴桃 313

葡萄 313

琐琐葡萄 313

黑蕊羊桃 314

木天蓼 314

美味猕猴桃 315

毛冬瓜 315

猕猴梨 315

朱橘 316

柚 316

酒饼勒 317

佛手 317

柠檬 317

朱栾 318

黄皮 318

九里香 319

香橼 319

花椒 319

金橘 320

酸橙 320

沙果 321

竹叶椒 321

金柑 321

枸橘 322

陈皮 322

沙梨 323

白藓 323

橙 323

野洋参 324

狼尾花 324

毛连菜 325

莲座蓟 325

兔儿伞 325

白萍子 326

红花 326

苣荬菜 327

蒲公英 327

一年蓬 327

黄花蒿 328

泥胡菜 328

菊苣 329

茵陈 329

橐吾 330

庵? 330

灯盏细辛 330

独叶莲 331

漏芦 331

山蛤芦 332

广木香 332

人心果 333

海蜇 333

朝鲜蓟 333

和尚菜 334

大蓟 334

金盏菊 335

茼蒿 335

万寿菊 335

牡蒿 336

一枝黄花 336

油蒿 337

续断菊 337

苦荬菜 338

大籽蒿 338

鼠曲草 338

菊花 339

辣子草 339

野菊花 340

菊花脑 340

龙蒿 341

金丝桃 341

洋艾 341

母菊 342

沼菊 342

水飞蓟 343

西班牙菜蓟 343

印度蒿 343

一点红 344

稻槎菜 344

飞蓬 345

南刘寄奴 345

鳢肠 346

郎耶菜 346

向日葵 347

莴苣 347

紫菀 348

马兰头 348

煎刀股 349

祁木香 349

牛蒡 350

羊犄菊 350

象蓟 350

艾叶 351

黄草 351

苍术 352

甜叶菊 352

白术 353

鸦葱 353

栉叶蒿 354

山牛蒡 354

白苞蒿 355

豨莶 355

还阳参 356

神香菊 356

蓍 356

大丽菊 357

大金鸡菊 357

飞廉 358

苦岙 358

打火草 359

赶山鞭 359

雪兔子 360

观音苋 360

菜木香 360

青榨槭 361

山苦荬 361

菾菜 362

菠菜 362

碱蓬 362

海蓬子 363

盐蓬 363

杖藜 364

扫帚苗 364

大叶藜 365

刺藜 365

猪毛菜 365

藜 366

刺沙蓬 366

藿香 367

软蒺藜 367

榆钱菠菜 367

紫草 368

螺旋藻 368

厚壳树 369

麦家公 369

狼紫草 369

琉璃草 370

鸡肉树 370

附地菜 371

阿月浑子 371

山芬芦 371

破布木 372

黄杆揪 372

冬冬果 373

聚合草 373

青麸杨 374

人面子 374

五眼果 374

漆树 375

盐麸木 375

岭南酸枣 376

桃芒果 376

槟榔青 377

芒果 377

木豆 378

都咸子 378

克冬冬 378

刀豆 379

刺槐花 379

绿豆 380

田菁 380

大豆 380

葫芦茶 381

云实 381

雀俐珠 382

鸡眼草 382

?豆 383

藤黄豆 383

兵豆 383

豇豆 384

紫苜蓿 384

草木樨 385

惠特木 385

蚕豆 386

豆薯 386

甘草 386

绿豆芽 387

绿豆衣 387

紫云英 388

金甲豆 388

麻豆腐 388

四棱豆 389

葫芦巴 389

长角豆 390

紫荆 390

豌豆 390

槐花 391

合欢花 391

槐叶 392

槐角 392

刺糖 392

千斤拨 393

天蓝苜蓿 393

金合欢 394

绵三七 394

铁刀木 395

山豆花 395

随军茶 395

肥皂核 396

皂子 396

吐鲁香 397

含羞云实 397

皂荚米 397

枝儿条 398

藏青葫芦巴 398

杭子梢 399

鸡骨草 399

花棒 399

白刺花 400

猴獠刺 400

合萌 401

刺酮叶 401

草藤 402

野火秋 402

黄檀 402

大巢菜 403

山扁豆 403

锦鸡儿 404

黄芪 404

山鸡血藤 405

龙骨刺 405

藤相思 406

相思根 406

土栾儿 406

葛根 407

花木蓝 407

大山黧豆 408

葛蔓 408

望江南 409

茳芒决明 409

树锦鸡儿 410

白扁豆 410

决明 410

山黄豆 411

白合欢 411

黎豆藤 412

西黄耆胶 412

赤小豆 413

菜豆 413

龙爪黧豆 413

落花生 414

赤豆芽 414

呱尔豆 415

美丽崖豆藤 415

银合欢 415

洋紫荆 416

豆根参 416

黎豆 417

紫藤 417

山芝麻 418

梧桐子 418

荷包豆 418

白檀 419

赛苹婆 419

山矾 420

华山矾 420

夜来香 421

可乐 421

可可 421

雀瓢 422

白首乌 422

番薯 423

山土瓜 423

萝摩 423

天茄 424

打碗花 424

蕹菜 425

旋花 425

白云瓜 425

七爪龙 426

五爪龙 426

映山红 427

牵牛 427

菟丝子 427

牛皮茶 428

金达莱 428

江南米饭花 429

乌饭果 429

地檀香 429

欧越橘 430

乌鸦果 430

愈创木 431

毗黎勒 431

诃黎勒 431

香桂 432

肉桂 432

锡兰肉桂 433

香叶树 433

黑壳楠 433

华南桂 434

川桂 434

连翘 435

油橄榄 435

木犀 435

女贞子 436

山雪叶 436

素馨 437

秦岭丁香 437

紫丁香 437

华中五味子 438

杨翠木 438

素芳 438

冷饭团 439

南五味 439

兴山五味子 440

铁箍散 440

过山风 440

香藤果 441

地血香 441

天仙果 442

珍珠莲 442

尖叶榕 442

无花果 443

薜荔 443

桑椹 444

面包树 444

异叶榕 444

胭脂公 445

地瓜果 445

楮实 446

爱玉子 446

白桂木 446

号角芽 447

柘 447

黄毛榕 448

竹叶榕 448

桑叶 448

木薯 449

大果榕 449

白乳木 450

油柑 450

五月茶 450

橡胶实 451

木奶果 451

秋枫 452

守宫木 452

树头蕉 453

香蕉 453

白背叶 453

杨梅 454

芭蕉 454

菜头肾 455

矮杨梅 455

青杨梅 455

白茅根 456

地沙 456

岩兰草 457

紫竹 457

岗草 457

青稞 458

薏苡仁 458

甘蔗 459

厥根甜 459

黑麦 459

雀麦米 460

粳米 460

小麦 461

粟米草 461

大麦 461

竹笋 462

粟米 462

芦根 462

茅香 463

香茅 463

稗 464

黄藨 464

拐棍竹 464

子 465

巴山木竹 465

黑三棱 466

黏高粱 466

高粱 466

茭白 467

阿尔泰葱 467

绿笋片 468

米糠 468

芦笋 469

荆三棱 469

高粱七 469

莜麦 470

铃铛麦 470

淡竹笋 470

狗尾草 471

红曲 471

竹实 472

狼尾米 472

米箬竹 473

水东哥 473

玉蜀黍 473

玉米笋 474

黄米 474

榛 475

芒稷 475

长青实 475

旱冬瓜 476

桦皮 476

虎榛 477

华榛 477

鹅耳枥 477

栓皮栎 478

栗 478

滇榛 478

亮叶桦 479

黎蒴 479

柯 480

甜槠 480

杠木 480

高山栎 481

槲 481

甜茶柯 482

山毛榉 482

锥栗 482

曼青冈 483

蒙古栎 483

铁冬青 484

黑弹朴 484

冬青 484

榆钱 485

榆白皮 485

巧茶 486

大果榆 486

朴树 486

胡桃 487

蒺藜 487

榔榆 487

野核桃 488

胡桃楸 488

喙核桃 489

铁核桃 489

青钱柳 490

美国山核桃 490

湖南山核桃 490

牡丹花 491

枫杨 491

马蹄草 492

芍药 492

赤芍 492

五龄花 493

升麻 493

竹叶莲 494

威灵仙 494

鸡蛋参 495

金钱豹 495

田鸡 495

烟锅草 496

党参 496

鸡腰参 497

猫蹄芹 497

轮叶沙参 498

蓝花参 498

山海螺 498

冰粉子 499

沙参 499

野海茄 500

通肯酸浆 500

龙珠 501

水茄 501

山烟木 501

茄子 502

龙葵 502

番茄 503

酸浆 503

黄麻 504

小米辣 504

辣椒 504

烟草 505

马铃薯 505

夜香树 506

澳洲茄 506

凤仙花 507

美洲龙葵 507

锦地罗 507

黄芪苗 508

鸡柏紫藤 508

滇繁缕 509

叉分蓼 509

竹节蓼 509

茅膏菜 510

糯米团 510

隔山消 511

寄生黄 511

倒捻子 512

山竹子 512

黄牛木 512

苦沉茶 513

红厚壳 513

灰叶堇 513

傣栀子 514

鸡筋参 514

使君子 515

美人蕉 515

山火麻 515

黄荆 516

荆条 516

交趾黄牛木 517

樗叶 517

大叶藤黄 517

鸡冠花 518

牛膝 518

喜旱莲子草 519

苋 519

青葙 520

千穗谷 520

凹头苋 521

锦绣苋 521

繁穗苋 521

皱果苋 522

穟冠花 522

补骨脂 523

刺苋 523

反枝苋 524

海马齿 524

索引 525

参考文献 573