目录 1
一、人参 1
（一）植物学性状及对环境条件的要求 1
（二）栽培技术 8
（三）病虫害及其他灾害防治 26
（四）良种繁育 36
（五）收获 41
（一）植物学性状及对环境条件的要求 42
二、平贝母 42
（二）栽培技术 46
（三）病虫害防治 50
（四）良种繁育 53
（五）收获与加工 53
三、黄芪 56
（一）植物学性状及对环境条件的要求 56
（二）栽培技术 59
（三）病虫害防治 62
（五）收获与加工 65
（四）良种繁育 65
四、党参 66
（一）植物学性状及对环境条件的要求 66
（二）栽培技术 69
（三）病虫害防治 72
（四）良种繁育 73
（五）收获与加工 73
五、细辛 75
（一）植物学性状及对环境条件的要求 75
（二）栽培技术 79
（三）病虫害防治 82
（四）良种繁育 83
（五）收获与加工 84
六、桔梗 85
（一）植物学性状及对环境条件的要求 85
（二）栽培技术 87
（三）病虫害防治 89
（四）良种繁育 90
（五）收获与加工 91
七、防风 92
（一）植物学性状及对环境条件的要求 93
（二）栽培技术 96
（三）病虫害防治 98
（四）良种繁育 98
（五）收获与加工 99
（一）植物学性状及对环境条件的要求 100
八、小茴香 100
（二）栽培技术 102
（三）虫害防治 104
（四）良种繁育 104
（五）收获与加工 105
九、荆芥 106
（一）植物学性状及对环境条件的要求 106
（二）栽培技术 108
（三）病虫害防治 110
（五）收获 111
（四）良种繁育 111
十、红花 112
（一）植物学性状及对环境条件的要求 112
（二）栽培技术 115
（三）病虫害防治 117
（四）良种繁育 119
（五）收获晾晒 120
十一、牛蒡子 121
（一）植物学性状及对环境条件的要求 121
（二）栽培技术 123
（三）病虫害防治 124
（四）良种繁育 125
（五）采收与加工 125
十二、天麻 127
（一）植物形态与营养类型 127
（二）天麻对环境条件的要求 131
（三）栽培技术 132
（四）收获与加工 142