第一章 西医 1
第一节 病因病理 1
第二节 临床诊断 12
第三节 高血脂的治疗 27
一、起居疗法 27
二、药物疗法 30
三、心理疗法 32
四、沐浴疗法 34
五、运动疗法 35
六、血浆净化疗法 48
七、外科治疗 49
八、住院治疗 49
九、疗效评定标准 50
第四节 高脂血症的预后 51
第二章 中医 52
第一节 病因病机 52
一、病因 52
二、病机 53
第二节 诊断 54
一、辨证分型 54
二、辨证要点 55
第三节 治疗 55
一、辨证施治 55
二、方药加减法 56
三、中成药治疗 57
四、减脂中草药 58
五、当代名医专家经验方 68
六、偏方、验方 103
七、药浴疗法 107
八、针灸疗法 108
九、磁疗 110
十、穴位埋线疗法 111
十一、指压疗法 111
十二、按摩疗法 119
第三章 饮食疗法 123
第一节 饮食疗法的作用、目的 123
第二节 高脂血症饮食治疗原则 123
第三节 高脂血症合理的膳食结构 126
第四节 各型高脂血症患者的饮食原则 127
第五节 高脂血症饮食疗法选择的标准、目标 128
第六节 高脂血症患者的饮食宜忌 129
第七节 降脂的天然食物 131
第八节 降脂的食膳和药膳 146
一、茶饮 146
二、主食 177
三、小吃 199
四、冷盘 210
五、汤羹 216
六、菜肴 233
第四章 高脂血症的预防 262
附录一 常用食物的胆固醇含量表 266
附录二 常用食物的脂肪含量及其脂肪酸组成表 270