第一章 配合饲料的发展概况 1
第二章 配合饲料的特点、营养与配方 5
第一节 配合饲料的特点与种类 5
第二节 生产配合饲料的原料组成与养分 6
第三节 广辟蛋白质饲料来源 10
第四节 各种养分的营养功能 12
第五节 配方的设计与计算 26
第三章 配合饲料厂的设计 46
第一节 配合饲料厂加工工艺 46
第二节 配合饲料厂的主要设备 52
第三节 配合饲料厂的土建工程 80
第四章 配合饲料质量检验 87
第一节 加工质量的检验 87
第二节 营养成分的检验 91
第五章 配合饲料的质量标准与保管使用 119
第一节 配合饲料的质量标准 119
第二节 配合饲料的保管使用 130
第三节 生长肥育猪饲料配方试验设计 132
第四节 蛋鸡、肉用仔鸡饲料配方试验设计 138
第六章 我国猪、鸡、牛的饲养标准 141
第一节 猪的饲养标准 141
第二节 鸡的饲养标准 150
第三节 牛的饲养标准 159
第七章 浙江饲料营养成分与价值 161
第一节 营养成分测定及价值计算方法 161
第二节 浙江饲料营养成分与价值表 164
附：名词简介 190
参考资料 195