《呼吸道疾病食疗食谱》PDF下载

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  • 作  者:堵军,俸禄编著
  • 出 版 社:长春:时代文艺出版社
  • 出版年份:2003
  • ISBN:7538718184
  • 页数:297 页
图书介绍:本书说明了家庭实用菜谱的医疗保健作用。

感冒、支气管炎感冒、支气管炎的发病情况如何?  1

什么是感冒?普通感冒与流行性感冒有什么区别?  1

体质虚弱及生活在大都市的人为什么易患感冒?  2

感冒如何辨证治疗?  3

感冒发热时应如何注意饮食调理?  4

急性支气管炎与慢性支气管炎的临床表现如何?  5

什么是支气管炎?  5

支气管炎与其它咳嗽疾病有什么区别?  6

支气管炎是怎样引起的?  6

支气管炎如何辨证治疗?  7

急、慢性支气管炎的食疗原则是什么?  8

如何预防感冒、支气管炎?  9

葱白神仙粥  11

紫苏粥  11

荆芥薄荷粥  11

桑枝葛根粥  12

防风粥  12

鲜芦根竹茹粥  13

芦笋粥  13

法夏淮山粥  14

枇杷罗汉果粥  14

杏仁饼  15

杏仁猪肺粥  15

腐皮白果粥  15

蜜糖蒸百合  16

清蒸茄子  16

姜汁葱花炒鸡蛋  17

凉拌芫荽  17

橘红糕  17

白芷川芎炖鸡蛋  18

香花菜芫荽煎鸡蛋  18

豆豉青椒炒鳝片  19

粉葛焖兔肉  19

姜汁炖鸡蛋  19

鲜笋炒生鱼片  20

丝瓜炒鱼片  20

生姜芥菜汤  21

葱豉豆腐汤  21

枸杞叶菊花绿豆汤  22

黄豆芫荽汤  22

冬瓜莲叶扁豆汤  23

大青叶绿豆汤  23

银花绿豆汤  23

雪梨炖燕窝  24

雪梨南杏仁海蜇汤  24

冬虫夏草百合炖胎盘  25

龟板海参汤  25

香花菜鸡蛋汤  26

苏叶生姜鸡蛋汤  26

苏叶杏仁鸡蛋汤  27

藿香苏叶鸡蛋汤  27

百部红枣麻雀汤  28

党参蛤蚧麻雀汤  28

玉竹南杏仁炖鹧鸪  29

法夏杏仁鹧鸪汤  29

胡桃肉人参炖鹧鸪  30

川贝炖鹧鸪  30

鸭梨杏仁鹅肉汤  31

冬虫夏草炖水鸭  31

瓜蒌白及乌鸦汤  31

苦瓜莲叶瘦肉汤  32

柴葛瘦肉汤  32

西洋菜瘦肉汤  33

岗梅根瘦肉汤  33

百合雪耳瘦肉汤  34

剑花瘦肉汤  34

无花果荸荠瘦肉汤  35

沙参麦冬瘦肉汤  35

白菜干猪肺汤  36

生姜杏仁猪肺汤  36

蚌花瘦肉汤  36

鱼腥草猪肺汤  37

桑白地骨皮猪肺汤  37

地蚕猪肺汤  38

罗汉果猪肺汤  38

杏仁川贝鳖汤  39

雪梨川贝猪肺汤  39

川芎白芷炖鱼头  40

芫荽葱白鱼片汤  40

生姜大蒜饮  41

紫苏葱白汤  41

柿饼百合鲫鱼汤  41

藿香姜苏汤  42

榄葱茶  42

葱豉汤  42

大青连翘汤  43

辛荑苍耳汤  43

三物香薷散  43

桑叶菊花汤  44

黄皮叶汤  44

金盏银盘汤  44

石岐感冒茶  45

岗梅山芝麻汤  45

银花连翘汤  45

三拗汤  46

臭草绿豆汤  46

白果麻黄汤  47

杏仁苏叶汤  47

水瓜壳汤  47

泻白散  48

三子养亲汤  48

胡颓苏子汤  48

二母散  49

鱼腥草桔梗汤  49

葶苈大枣泻肺汤  49

灵芝沙参汤  50

百花膏  50

人参蛤蚧酒  55

麻黄牛肉葱姜汤  55

支气管哮喘鸢肉  55

桃仁粥  56

四仁鸡子粥  56

芝麻秸豆腐  57

柿叶茶  57

剥食胡桃仁  57

蜜桃银杏脯  58

诗礼白果  58

麻子粥  58

烤麻雀  59

白兰花粥  59

煎鸡蛋  60

海蜇猪血糕  60

芝麻杏仁膏  61

瓜藤定喘方  61

定嗽定喘饮  62

羊藿米酒  62

杏苏莱菔粥  63

柚皮炖牛胎盘  63

甘草茯苓粥  63

珠玉二宝粥  64

贝梨清肺定喘膏  64

黄芪膏  65

黄芪炖乳鸽  65

参芪粥  66

柚子肉炖鸡  66

红枣红糖南瓜粥  67

淮山半夏粥  67

冬虫草炖胎盘  68

芡实粥  68

麻雀粥  68

参桃汤  69

芡实核桃粥  69

苡仁醋海蜇  70

黄芪鸡丝烩海蜇  70

淡豉葱白炖豆腐  71

灵芝水鱼  71

橘红酒  72

白糖西葫芦  72

冰糖冬瓜  72

灵芝人参酒  73

五味子酒  73

蛤蚧胎盘汤  74

止咳酒  74

猪板油膏  75

糖熘白果  75

鸡蛋萝卜  76

全瓜餐  76

乌贼骨粉  76

杏仁豆腐汤  77

桃仁饼  77

狗肉脯  78

芝麻丸  78

花生霜叶煎  79

白果苡仁水  79

北瓜汁  80

冰糖杏仁糊  80

柿饼鸡血汤  80

无花果饮  81

蔗汁淮山糊  81

五味肺  82

葵花冲剂  82

豆腐乳  82

鲫鱼粉  83

南瓜盅  83

文旦鸡  84

双红南瓜糊  84

鹌鹑浆  84

蛤蟆鸡蛋丸  85

丝瓜饮  85

冬瓜丸  86

鸡胆丸  86

蜜糖蒸鲤鱼  87

黄金丸  87

芝麻根饮  87

麻油炸蝙蝠  88

韭菜炒鸡蛋  88

川芎生姜羊肉汤  89

枸杞桂圆汤  89

猪肾丸  89

嚼食胡桃生姜方  90

猪胎糊糊  90

寒食粥  91

腐竹白果粥  91

益气养肺化痰饮料  95

肺气肿、气胸款冬花炖冰糖  95

刀豆子饮  96

卜仁饮  96

蚌花猪瘦肉汤  96

桃仁汁  97

茼蒿菜饮  97

三仁汤  97

白果花生大枣方  98

蕺菜苏子汁  98

蛤蚧炖鸡  99

猪肺桔梗汁  99

松桃饮  99

银耳汤  100

银杏蒸鸭  100

胡颓饮  101

金针饮  101

杏仁酥鸭  102

松子糕  102

陈皮扒鸭  103

五味扒鸭条  104

川贝雪梨猪肺汤  110

罗汉果猪肺汤  110

肺炎鸡蛋甜浆  110

雪耳炖冰糖  111

玉竹冰糖粥  111

参附大枣汤  112

人参莲肉汤  112

银花粥  112

鸭汁粥  113

黑不耳粥  113

桂圆肉枸杞蒸鸽蛋  114

野鸭参药汤  114

咸橄榄芦根茶  115

枇杷竹叶茶  115

神仙粥  116

甘蔗马蹄饮  116

白菜绿豆芽饮  116

北杏炖雪梨  117

鱼腥草炖猪肚  117

鲜芦根粥  118

清肺粥  118

发汗豉粥  118

鱼腥草银花饮  119

银花蜜糖茶  119

枇杷叶冰糖粥  120

蒲公英大青叶饮  120

二冬膏  121

五汁饮  121

桑白皮粥  121

黄芪橘皮粥  122

雪梨膏  122

鲜芦根饮  123

双花饮  123

人参粥  123

芦根百合饮  124

鱼腥草芦根饮  124

姜豉糖  125

马勃糖  125

野荞麦饮  125

竹沥粥  126

绿豆酒  126

简化清燥救肺汤  127

五神汤  127

橘杏丝瓜饮  128

香蕉根汁  128

丝花饮  129

梨豆饼  129

梨膏  129

桑菊杏仁茶  130

榆皮车前茶  130

丝瓜根汁  131

桑根白皮酒  131

大蒜糖酱  131

天冬扒猴头蘑  138

肺结核双母蒸山瑞  138

玉竹锅粑汤  139

川贝酿梨  140

黄精烩口蘑  140

莲子锅蒸  141

蚕豆荚汤  142

清明茶粥  142

鹿衔草炖猪肺  142

羊肺汤  143

藕梨蒸饼  143

鸭蛋银耳豆浆糖水  144

萝卜羊肉汤  144

淮山百合炖白鳝  145

莲子百合瘦肉汤  145

海参粥  146

燕窝炖洋参  146

淮山煲猪横脷  146

冬虫草炖老鸭  147

海参煲鸡  147

人参杞子粥  148

沙参冬虫草炖龟肉  148

拔丝慈姑  149

山药女贞炖甲鱼  149

银耳八鲜羹  150

百部鸡  150

淮山药羊肉粥  151

青黛柿饼  151

莲子芡实粥  152

龙眼肉大枣粥  152

阿胶粥  153

蒜醋方  153

黄精炖猪瘦肉  153

拔丝鲜百合  154

枸杞麦冬蛋丁  154

期颐饼  155

山里核桃茶  156

扶桑花银肺  156

黄精炖猪瘦肉汤  157

杏仁蒸肉  157

百果玫瑰球  158

红枣膏  158

虫草金龟  159

红枣烧龟肉  159

枸杞桃仁鸡丁  160

野参群鲜汤  161

百合煮蛤蜊  162

乌参藏白凤  162

淮山凤尾虾  163

百合炒鲜贝  163

荷花雪蛤  164

菠萝雪蛤  164

虫草花椒炖乳鸽  165

养颜益寿汤  166

冬虫夏草炖鲍参  166

杞圆燕窝汤  167

鲜奶燕窝鸡  167

白果圆子羹  168

炖鸱鸺  168

菜油浸白果  169

七味鸭  169

夏枯草酒  170

萝卜梨膏  171

玉竹金银花饮  171

哈士蟆油烩白木耳  171

生地粥  172

百部酒  172

银沙百合汤  173

油煎泥鳅  173

鼻吸蒜气  174

白果梨肺膏  174

金龟炭饮  174

茅根白果粥  175

豆蔻馒头  175

阿胶糯米粥  176

雪梨菠菜根汤  177

百部炖团鱼  177

虫草猴头蘑  181

支气管扩张洋参烧竹荪  181

雪蛤猴头蘑  182

冰糖黄精汤  183

沙参扒猴头蘑  183

桃杏仁饮  184

清热化痰饮料  184

五君子饮  185

藕冬百合粥  185

百合饮  185

半饮香附  186

银橘羹  190

荸荠萝卜汁  190

矽肺凉拌海蜇头  190

海蜇方  191

蜂蜜饮  191

紫菜汤  192

芝麻藕  192

蛤蚧散  193

治矽汤  193

苡仁猪胰方  193

人参银耳  200

原发性支气管肺癌银耳花  200

虫草海参煲  201

什锦雪蛤  201

瓦楞子蒸鸡肝  202

归参鳝鱼  202

灵芝鸭  203

泥鳅鸡蛋  204

蕺豆粥  204

附子干姜粥  205

白柿粥  205

兰花芙蓉鸡羹  205

冰糖蒸柿饼  206

燕窝煲冰糖  206

野菊甘草茶  207

北杏柿饼炖雪梨  207

西洋菜丝瓜猪骨汤  208

鱼腥草紫菜肉丝汤  208

三蛇烩猪肺  209

山慈姑白果煮鸡蛋  209

川芎陈皮炖山甲  210

鬼箭羽炖蛇肉  210

双石炖甲鱼  211

三七藕汁炖蛋  211

开金锁田螺汤  211

黄花菜淡菜蚌肉汤  212

白英炖燕窝  212

补骨脂炖乳鸽  213

杜仲蛤蜊蛋花汤  213

海参黑木耳炖白鸽  214

蜂蜜桑椹杞子膏  214

吴萸炖鹌鹑  215

姜汁甜奶饮  215

丁香柿蒂红枣汤  216

砂仁鸡金茶  216

咸鸭蛋蚝豉海参粥  217

猪脊髓煲首乌  217

莱菔子玉竹烩鸡蛋  217

胡桃仁芝麻糊  218

双菇木耳猪血汤  218

梨汁炖人乳  219

沙参玉竹炖老鸭  219

银耳羹  219

秫米饭  220

红丝线煲猪瘦肉  220

橘红糕  221

香酥山药  221

地龙酒  222

麻油林兰  222

谷麦芽炖鸭肫  223

六味健脾粥  223

狗肉炆附子  227

胸腔积液车前叶粥  227

鸭汁粥  228

丁香鸭  228

茯苓鱼翅卷  229

茯苓包子  230

干姜茯苓粥  230

苡仁发菜鱼肉汤  231

陈皮琵琶蹄筋  235

胸膜炎苡仁酿冬菇  235

藕节银花饮  236

江米藕  236

白芨炖燕窝  237

茅根天门冬粥  237

藕汁麦门冬粥  238

肺栓塞黄精干贝包三素  242

银杏蒸鸭  243

百合枇杷藕羹  243

三汁饮  243

白果肉丁  244

参麦甲鱼  245

软炸淮药兔  246

阳春肚子  246

翡翠党参茅台鸡  247

赤豆鲤鱼  247

太子参鸡  248

水晶鱼  249

桂花核桃冻  255

呼吸衰竭琼玉膏烘蛋  255

百仁全鸭  256

芪烧活鱼  257

玉竹炖肉  258

人参菠饺  258

玉竹油豆腐嵌肉  259

砂苡仁鲫鱼汤  259

火腿银鱼豆腐羹  260

淡菜皮蛋粥  260

双子龙眼饮  260

胡桃仁五味子蜜糊  261

八宝补虚汤  261

参芪活鱼  262

羊脏羹  262

炒鹌鹑  263

玉蜀黍  264

粳米  264

呼吸系统疾病药膳治疗常用食物糯米  264

绿豆  265

小麦  265

黍米  265

花生油  266

菠菜  266

花生  266

胡萝卜  267

竹笋  267

白萝卜  267

黄瓜  268

冬瓜  268

芥菜  269

刀豆  269

丝瓜  269

莲子心  270

绿豆芽  270

藕  270

南瓜  271

北瓜  271

绿笋片  271

金针菜  272

韭菜  272

莴苣  273

紫菜  273

茼蒿菜  273

生姜  274

银耳  274

芫荽  274

蘑菇  275

香菇  275

大葱  275

燕窝  276

西瓜  276

豆腐  276

山楂  277

大枣  277

葡萄  278

苹果  278

梨  278

罗汉果  279

金橘  279

栗子  280

核桃仁  280

橘  280

柿饼  281

柿霜  281

柿子  281

无花果  282

甘蔗  282

枇杷  282

海枣  283

荸荠  283

龙眼肉  283

猕猴桃  284

杏子  284

椰子  284

猪肺  285

猪胰  285

猪肉  285

羊肺  286

猪脂膏  286

牛肺  286

猪髓  286

狗肉  287

酥油  287

牛乳  287

鸡蛋  288

鸡蛋清  288

鸡肉  288

鸭肉  289

鸭蛋  289

乌鸡   289

鸽蛋  290

鹌鹑  290

鸽子肉  290

甲鱼  291

鲤鱼  291

鲫鱼  291

龟肉  292

海参  292

银鱼  292

海蜇  293

蚌肉  293

海虾  293

淡菜  294

胡椒  294

八角茴香  295

白砂糖  295

小茴香  295

蜂蜜  296

冰糖  296

红糖  296

醋  297

黄酒  297